蛋黃對于bao--bao是非常重要,如果bao--bao在輔食添加初階段不接受蛋黃的話,將有不少營養(yǎng)沒有辦法補充,這對于bao--bao來講是很大的損失。但是很多媽媽一旦覺得bao--bao不接受蛋黃泥,就改用口感好的蛋羹或者其他的輔食了。有些媽媽的做法還是存在一些誤區(qū):
輔食添加順序出現(xiàn)問題。如果在加蛋黃泥之前,給bao--bao加過口感好的、味道甜、香味重的食物,bao--bao將不會再吃蛋黃這樣無味的食物。想想大人也是這樣的“嫌平愛富’,如果早早嘗過甜頭,誰還想吃苦味或者無味的食物呢?
對初次輔食添加階段意義不理解。次給bao--bao加蛋黃泥,不要求bao--bao能吃多少,主要的意義是讓bao--bao嘗試一下蛋黃的味道。所以,媽媽在次調(diào)試蛋黃泥時盡量的調(diào)稀。蛋黃粒太粗當(dāng)然讓孩子難以下咽了。
對初次輔食添加階段的原則不確定。雖然,我也不主張蛋黃泥太粗,但是蛋黃調(diào)的再稀口感都不是太好。所以,初次輔食添加階段的原則是讓bao--bao嘗試各種口感的食物,不要過分的注重好口感的食物。這個階段的bao--bao加輔食不是光給bao--bao好的口感,而更重要的是要使他嘗試各種食物的口感、粗細、味道,只要食物是安全的、健康的。
不管bao--bao次、第二次對蛋黃泥是多么的拒絕,媽媽們都要堅持給bao--bao繼續(xù)加蛋黃泥的。而且對于準(zhǔn)備加輔食的媽媽,一般我建議:4個月的bao--bao添加頓輔食最好是選擇蛋黃泥。
為什么一定要選擇蛋黃泥作為bao--bao開輔食的頓呢?還是有一定的道理的:
蛋黃的營養(yǎng)價值高。蛋黃含有較高的膽固醇,還含有大量的膽堿、卵磷脂和豐富的維生素以及多種微量元素(例如鉀、鈉、鎂、磷、鐵),特別是蛋黃中的鐵質(zhì)達7毫克/100克。食用蛋黃,可以補充奶類中鐵的匱乏。對于只吃奶的來說,是非常必需的。
蛋黃中的營養(yǎng)成分容易被吸收。雞蛋中維生素A、B2、B6、D、E及生物素的含量也很豐富,特別是蛋黃中,維生素A、D和E與脂肪溶解容易被機體吸收利用。
蛋黃對于bao--bao的營養(yǎng)如此重要,但是往往在bao--bao4個月以后加蛋黃,因為味道不太好,有的孩子不太容易,接受導(dǎo)致媽媽們不堅持而放棄繼續(xù)添加蛋黃;蛘呤且驗檩o食順序添加不當(dāng),先添加了口感好、味道甜、味道重的食物后,導(dǎo)致bao--bao接受其他輔食而不愿吃蛋黃泥。那么,媽媽們就得不償失了。所以,媽媽們在給bao--bao添加的頓輔食一定要堅持加蛋黃。