如今,羊奶粉已經(jīng)突出重圍,在向來"一牛獨(dú)大"的我國奶業(yè)市場(chǎng)異軍突起,擁有了自己的市場(chǎng),羊奶粉銷量都一直居高不下,成為中國奶業(yè)新增長(zhǎng)點(diǎn),因此各大國產(chǎn)奶粉企業(yè)相繼開拓羊奶市場(chǎng),欲求將來在市場(chǎng)分一杯羹。
從上個(gè)世紀(jì)70年代,西方那些發(fā)達(dá)國家就已經(jīng)開始對(duì)羊奶進(jìn)行研究,并獲得了很高的肯定,羊奶更nearto母乳,屬于資源稀缺型特種乳,品質(zhì)優(yōu)良、營(yíng)養(yǎng)功能全、自然地理資源稟賦極高,羊奶粉繼承了這些優(yōu)點(diǎn),易被寶寶吸收。
隨著去年國家政府頒布的政策,對(duì)羊奶粉和牛奶粉并列,獲得政府的首次認(rèn)可,從此羊奶粉開始走向了崛起,因?yàn)檠蚰谭鄹黱earto母乳、產(chǎn)品附加值高,被不少知名乳企視為乳粉高端市場(chǎng)中新的利益增長(zhǎng)點(diǎn)。
有專家分析,在未來的5到10年間,將是羊奶粉發(fā)展的黃金時(shí)期,一方面由于羊奶粉剛處于起步階段,發(fā)展空間很大,另一方面是消費(fèi)者對(duì)羊奶產(chǎn)品認(rèn)可度的不斷增加,從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、發(fā)展?jié)摿σ约翱烧{(diào)整我國奶業(yè)發(fā)展方式等方面來看,其市場(chǎng)前景值得期待。