2010年前11個(gè)月，我國奶粉進(jìn)口總量創(chuàng)歷史新高，洋品牌蠶食中國奶粉市場趨勢不斷加劇，我國奶企發(fā)展面臨的竟?fàn)帉��?huì)越來越嚴(yán)峻。

據(jù)悉，春節(jié)期間香港發(fā)生的進(jìn)口嬰幼兒奶粉遭搶購的情況近日已經(jīng)蔓延至澳門，澳門的大小藥房成為內(nèi)地游客掃貨的焦點(diǎn)，不少內(nèi)地游客到澳門旅游時(shí)，都會(huì)大量購買進(jìn)口嬰幼兒奶粉。再加上不少“水客”轉(zhuǎn)售內(nèi)地謀利，導(dǎo)致澳門部分品牌奶粉斷市，引發(fā)一場奶粉荒。

中投顧問食品行業(yè)研究員周思然認(rèn)為，香港、澳門出現(xiàn)的進(jìn)口嬰幼兒奶粉搶購潮，主要?dú)w結(jié)于內(nèi)地市場爆發(fā)的奶粉危機(jī)。在頻頻爆發(fā)奶粉安全事故后，內(nèi)地消費(fèi)者對國產(chǎn)奶粉的信心早已急劇下降，轉(zhuǎn)而購買進(jìn)口奶粉的隊(duì)伍也日益壯大，而香港、澳門地區(qū)各種品牌的進(jìn)口嬰幼兒奶粉價(jià)格明顯比內(nèi)地便宜，這也是導(dǎo)致香港、澳門發(fā)生奶粉荒的重要原因。

考慮到國內(nèi)消費(fèi)環(huán)境及消費(fèi)者的消費(fèi)能力等因素，國產(chǎn)奶粉多定位于中低端市場。但近年來高端進(jìn)口奶粉在我國的暢銷及港澳地區(qū)出現(xiàn)的奶粉搶購潮不僅體現(xiàn)了內(nèi)地強(qiáng)勁的消費(fèi)能力，也表明高端進(jìn)口奶粉已經(jīng)得到越來越多國人的青睞，如此發(fā)展趨勢必定對國產(chǎn)奶粉的銷量造成一定的影響。

近年來，為重拾消費(fèi)者的信任，政府不斷完善各項(xiàng)法律法規(guī)，加強(qiáng)對乳企的監(jiān)管力度，提升乳企的進(jìn)入門檻，企業(yè)不斷提高科研能力，加大自身奶源的建設(shè)力度，增強(qiáng)產(chǎn)品安全檢測能力。政府的施壓、洋品牌的進(jìn)攻及消費(fèi)者的信任危機(jī)嚴(yán)重阻礙了國內(nèi)乳企的發(fā)展步伐，再加上原奶、白糖等價(jià)格的上漲及運(yùn)輸成本的增加，國產(chǎn)奶粉的未來生存空間將面臨極

大的壓縮。中投顧問發(fā)布的《2010-2015年中國奶粉市場投資分析及前景預(yù)測報(bào)告》顯示，為進(jìn)一步規(guī)范乳品安全，國家質(zhì)檢總局發(fā)布《企業(yè)生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉許可條件審查細(xì)則（2010版）》及《企業(yè)生產(chǎn)乳制品許可條件審查細(xì)則（2010版）》兩細(xì)則，兩細(xì)則明確表明，從2011年3月1日起，未重新獲得生產(chǎn)許可證的企業(yè)，必須停止生產(chǎn)乳制品及嬰幼兒配方乳粉等產(chǎn)品。

溫馨提示：國產(chǎn)嬰幼兒奶粉要在國內(nèi)市場與國外奶粉一爭高低，除在質(zhì)量上嚴(yán)格把關(guān)以外其它環(huán)節(jié)也要格外注意。服務(wù)是提升企業(yè)品牌形象和增加顧客品牌忠誠度的重要途徑。