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搖籃乳業(yè)，18年品牌積淀，誠信有口皆碑。

黑龍江搖籃乳業(yè)股份有限公司成立于1998年，位于美麗的冰城哈爾濱，前身是正元乳業(yè)有限公司，是一家專注于配方奶粉研發(fā)、生產及銷售的高科技企業(yè)。

自成立以來，搖籃乳業(yè)始終秉承“以人為本、依托科技、創(chuàng)造特色、積極探索、自我發(fā)展”的經(jīng)營原則，將地域文化、企業(yè)文化、產品文化三位融為一體，通過產品品牌、企業(yè)品牌、區(qū)域品牌的三元輻射，不斷使企業(yè)發(fā)展壯大。目前擁有肇州、依安、共青三個生產基地，均位于世界公認的黃金奶源帶。原生態(tài)牧場奶源，先進的設備工藝，雄厚的研發(fā)實力，專業(yè)的人才隊伍，搖籃人精心打造出“搖籃”這一享譽全國的乳品品牌。概括來說，搖籃乳業(yè)有七項技術、5好標準！

七項技術：

1、國內最早的益生菌在奶粉中推廣技術

2005年12月5日，搖籃乳業(yè)博士后科研工作站張?zhí)m威博士后研究的《益生菌系列功能乳制品開發(fā)》項目，獲得了中國博士后科學基金會頒發(fā)的第三十八批中國博士后科學基金三等資助金。同時，將項目的研究成果在搖籃奶粉中進行了成功的推廣和應用。

2、嬰兒奶粉蛋白源的篩選技術

2007－2009年，東北農業(yè)大學李曉東博士完成了搖籃乳業(yè)博士后科研工作站的資助項目——嬰兒奶粉蛋白源的篩選及嬰兒配方奶粉的開發(fā)。

3、豆基奶粉及其制備方法發(fā)明技術

2008年，搖籃乳業(yè)博士后科研工作站與東北農業(yè)大學食品學院的科研人員在《中國乳品工業(yè)》上聯(lián)合發(fā)表了豆基嬰兒配方奶粉的發(fā)展與營養(yǎng)安全性評價的學術研究論文。豆基配方奶粉是指以大豆蛋白為基質的一種嬰兒配方食品，它與普通嬰兒配方奶粉相比，提供了一個更加完善合理的嬰兒配方營養(yǎng)模式。大豆中含有較為豐富的水溶性蛋白質，主要是球蛋白（94%）和白蛋白（6%）這兩部分。大豆分離蛋白的氨基酸組成與牛奶中蛋白質的組成相近，并具有較好的分散性和溶解性。通過對大豆分離蛋白進行水解、純化，能夠提高其營養(yǎng)價值，并且更易被人體吸收。在安全性上，國外一些研究也表明：使用豆基配方奶粉與使用乳基配方奶粉喂養(yǎng)的嬰兒在蛋白質代謝上并沒有明顯差異。

4、高壓均質技術

奶液在高壓均質后，其脂肪球變小，從而可以有效地防止脂肪上浮，使奶粉易于消化吸收，并可防止生產的奶粉脂肪分子游離到顆粒表面，影響奶粉沖調性和保質期。同時，能夠使生產配方奶粉時加入的植物油和其它不易混勻的營養(yǎng)素均勻地分配在每一滴奶液中。

5、液相勻化生產工藝技術

是指以鮮牛奶作為主要原料，將各種營養(yǎng)元素充分溶解后，按照一定的比例混合在一起，再經(jīng)過濃縮殺菌和噴霧干燥等工藝將其還原成粉狀的一種生產工藝。在生產過程中，全程無縫對接，從擠奶到灌裝在24小時間內完成，杜絕了污染。濕法工藝的優(yōu)勢在于可以保證各種營養(yǎng)元素的混合均勻，產品更加新鮮，沖調后口感香濃，保留了一股濃濃的天然乳香味。

使用濕法生產工藝的主要條件是奶源地和生產地的距離要近，像一些非純進口的進口品牌奶粉，由于是國外奶源國內生產，因此只能使用干法工藝。干法工藝是把各種原材料在固態(tài)粉狀下進行混合，這種方式難以保證配方中的各種營養(yǎng)素混合均勻，工藝簡單，成本也比濕法低很多。

6、高效液相檢測技術

搖籃乳業(yè)公司擁有先進的高效液相色普分析儀和國際水平的檢測技術，三個生產基地分別有獨立的檢測分析中心，都能夠開展奶粉的全部檢測項目，為奶粉品質的管理提供了可靠的技術支持和保證。

7、微生物快速檢測技術

搖籃乳業(yè)公司擁有多種微生物快速檢測技術，能夠快速檢測出菌落總數(shù)、大腸菌群計數(shù)、霉菌和酵母計數(shù)等微生物指標，為產品微生物指標的快速判定提供了有力依據(jù)。

五好標準：

1、好奶源

生產中心位于北緯45度黑龍江優(yōu)質奶源帶。

2、好工藝

采用濕法工藝，極大限度的保留了奶粉中各種營養(yǎng)物質活性，使奶粉的保鮮度更持久，奶粉顆粒更均勻，更細膩，口感更好，更易于沖調。

3、好品質

所有原料均有嚴格質量控制標準，在投入生產前需要通過60多項相關檢驗，生產嚴格遵循國家法律法規(guī)及食品安全管理體系HACCP等多項標準規(guī)范進行生產。

4、好配方

獨有的配方工藝，品質出眾營養(yǎng)更全面。我們生產的所有奶粉中不含任何香精、蔗糖、速溶劑，給bao--bao更全面、更安全的營養(yǎng)和成長關懷。

5、好原料

搖籃乳業(yè)優(yōu)選進口主原料，給bao--bao更全面的營養(yǎng)吸收，真正實現(xiàn)原料3A之選，A級供應商、A級生產商、A級產品。