醫(yī)學(xué)資料上都強(qiáng)調(diào)母乳喂養(yǎng)要從出入開(kāi)始，初乳和之后分泌的乳汁，同樣都是乳汁，那么究竟就有哪些區(qū)別呢？

妊娠后期，孕婦乳房?jī)?nèi)逐漸開(kāi)始蓄積少量的乳汁，生產(chǎn)后1～3天內(nèi)分泌的乳汁，叫做初乳。產(chǎn)婦分娩前受孕酮和雌激素影響，催乳作用受到抑制，分娩后上述激素影響明顯減少，所以需盡早刺激乳腺開(kāi)始分泌乳汁。

初乳與以后分泌出的成熟乳汁相比，脂肪和糖較少而蛋白質(zhì)較多，適合新生兒的消化吸收。初乳含有許多的免疫物質(zhì)，其中具有抗病能力的免疫球蛋白含量比成熟乳高20～40倍。若新生兒在出生3～4天甚至5天后才開(kāi)奶，這些寶貴的免疫物質(zhì)就將失去。初乳中還含有復(fù)合鐵質(zhì)蛋白，具有減弱細(xì)菌活動(dòng)和消滅細(xì)菌的作用。含有的溶菌酶，具有阻止細(xì)菌、病毒侵入嬰兒機(jī)體的功能。