經(jīng)常有消費(fèi)者問：乳利萊催乳方便餐配料所選用的鯽魚、花生、小米、赤小豆、紅豆、黑豆、牛肉 、黑芝麻、桂圓、大棗等食材，在市場上很容易買到，那我們自己買回家，采用土法煎煮，能不能也達(dá) 到乳利萊催乳方便餐的功效？

回答是很肯定的：不能！為什么用同樣的食材、甚至數(shù)量也同樣，土法煎煮卻不能達(dá)到乳利萊催乳 方便餐的功效？這就要從乳利萊的加工工藝說起了。

我們?nèi)槔�萊公司早在創(chuàng)建之初，通過深入的理論研究與廣泛的市場調(diào)查發(fā)現(xiàn)，任何食材在土法煎煮 過程中，最低會(huì)流失20%以上的營養(yǎng)；土法煎煮出來的食品，被人們食用后，并不能完全被人體所吸收， 其中有50%以上的營養(yǎng)，會(huì)隨著糞便排出體外，也就是說，通過土法煎煮的食材，有近80%的營養(yǎng)流失 了，人體最多只能吸收其中的20%左右。這是科學(xué)界早有定論的事實(shí)！那么，是否有辦法讓人體化 的吸收食材營養(yǎng)呢？我們?nèi)槔�萊公司通過專家團(tuán)隊(duì)的指導(dǎo)，最終確定采用當(dāng)今世界最先進(jìn)的物料加工高 新技術(shù)——超微粉碎技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了食材營養(yǎng)被人體化的吸收。

超微粉碎，是與傳統(tǒng)的純機(jī)械粉碎方法完全不同。一方面，在粉碎過程中不會(huì)產(chǎn)生局部過熱現(xiàn)象， 因而限度地保留粉體的生物活性成分，以利于制成高質(zhì)量產(chǎn)品。另一方面，通過超微粉碎，能將原 生材料的中心粒徑從傳統(tǒng)工藝的150～200目，提高到10000多目以上，由此使食材在該細(xì)度條件下的 細(xì)胞破壁率大于95 %。細(xì)胞經(jīng)破壁后，細(xì)胞內(nèi)的有效成分會(huì)充分暴露出來，食材的釋放速度及釋放量會(huì) 因此大幅提高，不僅能比傳統(tǒng)煎煮法大幅提高食材有效成分的溶出度，提高食材的功效，而且有利于保 留生物活性成分，并使食材各有效成分均勻化，可明顯增加內(nèi)服制劑在體內(nèi)的溶解吸收程度，人體吸收 率提高數(shù)倍。關(guān)于這一點(diǎn)，您只需要到百度一搜“超微粉碎”，就知道我們絕無虛言了。