市場(chǎng)上在售的肉榮產(chǎn)品很好，但是好的肉絨和差的肉絨品質(zhì)差別是非常大的。1.含肉量的多少，決定肉絨的形態(tài)；2.制作工藝，決定肉絨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值；3.所使用的配方油，決定肉絨的口感。旭貝樂肉絨好在哪里？且看好、差肉絨對(duì)比：

1.含肉量對(duì)比

旭貝樂肉絨采用純瘦精肉炒制，肉絨呈金黃色，由于精肉本身也含一定量的脂肪，肉絨會(huì)呈現(xiàn)小團(tuán)的絮狀，實(shí)屬正�，F(xiàn)場(chǎng)。

差的肉絨大多采用加大量的豌豆粉，呈暗青色。由于大量的豌豆粉，高溫拉絨后肉絨呈現(xiàn)很蓬松的絮狀。

2.工藝區(qū)別

旭貝樂肉絨精選純瘦肉經(jīng)過去皮、去肥、排酸處理，確保無(wú)黑頭、焦塊、無(wú)酸澀味；其所使用的絨化工藝可將肉類大分子蛋白分解成小分子，口感細(xì)膩，入口即化，適合正在成長(zhǎng)發(fā)育期的食用。

差的肉絨由于配料為大量的豌豆粉，所以省略了排酸和絨化處理兩道工序，炒制出來(lái)的肉絨非常蓬松，但吃進(jìn)去的主要是豌豆粉，沒有影響。

3.配方油種類區(qū)別

由于天然的橄欖油中含有比任何植物油都要高的不飽和脂肪酸，其比例nearto母乳，而且不含膽固醇，特別容易消化吸收，尤其適合使用。旭貝樂肉絨采用橄欖油炒制，口感香醇，適合。

差的肉絨：有的公司宣傳采用核桃油，核桃油是好，但不能炒制肉絨！另外核桃油非常容易揮發(fā)變質(zhì)，肉絨炒制時(shí)溫度在150°以上，核桃油早就揮發(fā)了。

通過上面介紹，相信媽媽們對(duì)好肉絨與差肉絨的區(qū)別更加清晰了。旭貝樂品牌輔食產(chǎn)品，只選好料，只用最先進(jìn)的生產(chǎn)工藝，只為給孩子最純真優(yōu)質(zhì)的陪伴。