有很多人反應(yīng)，貝兜溶豆豆口感偏硬，不如國(guó)內(nèi)目前銷(xiāo)售好的溶豆豆軟，或者說(shuō)不是“入口即化”，而貝兜的溶豆豆口感偏硬，遂下結(jié)論：貝兜溶豆豆不好。貝兜酸奶溶豆豆好不好，先暫不提，今天咱們就來(lái)分析一下目前國(guó)內(nèi)外溶豆豆工藝上的區(qū)別。

目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的主流溶豆豆品牌有進(jìn)口的嘉寶水果酸奶溶豆豆、禧貝水果酸奶溶豆豆與國(guó)產(chǎn)的果仙多維溶豆豆，和貝兜水果酸奶溶豆豆相比，各有什么特點(diǎn)呢？ 以市面上銷(xiāo)售更好的嘉寶與禧貝的溶豆豆為例，其主要添加物為酸奶，其次為果泥，口感上與貝兜溶豆豆類(lèi)似，稍稍偏硬。而國(guó)內(nèi)的另一家溶豆生產(chǎn)企業(yè)果仙多維卻與前文提及的三家有極大區(qū)別，入口即化，像固體飲料的溶劑一般。為何果仙多維溶豆與其它三家口感區(qū)別如此之大呢？從產(chǎn)品類(lèi)別可見(jiàn)一般，果仙多維產(chǎn)品類(lèi)別歸類(lèi)到固體飲料，添加物主要為酸奶飲料原液與果汁，因?yàn)橹饕�原料均為液體。而貝兜與貝兜溶豆的生產(chǎn)企業(yè)以國(guó)人體質(zhì)為出發(fā)點(diǎn)，參考國(guó)外的標(biāo)準(zhǔn)，以純正新鮮水果為主要原料輔之以益生菌酸奶，用宇航凍干技術(shù)完美保留新鮮水果里豐富的膳食纖維、礦物質(zhì)和酸奶里豐富的益生菌群。（國(guó)外溶豆豆都是以酸奶為主，果泥為輔，成本誰(shuí)高誰(shuí)低，一目了然）。

而進(jìn)一步探討為何以豐富的新鮮水果為原料的貝兜溶豆豆口感上會(huì)比國(guó)內(nèi)某品牌的溶豆豆口感偏硬呢？因?yàn)樨惗等芏苟惯\(yùn)用宇航凍干技術(shù)，完整的保留了新鮮水果中的膳食纖維，而某品牌添加的果汁在加工過(guò)程中會(huì)破壞膳食纖維成分，缺少了膳食纖維成分才能做到所謂的“入口即化”。

大家是希望孩子吃到入口即化，作為飲料進(jìn)入體內(nèi)的溶豆，還是期望孩子吃到能鍛煉咀嚼力（能替代磨牙棒的給萌牙期的孩子食用），還含有豐富膳食纖維和益生菌，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，保持益生菌群均衡，而口感稍稍偏硬的貝兜溶豆豆呢？溶豆豆是家長(zhǎng)購(gòu)買(mǎi)給孩子食用的，所以并不應(yīng)該以成人的口感作為選擇標(biāo)準(zhǔn)，而應(yīng)該取決于哪個(gè)品牌的溶豆能真正帶給孩子真正的益處！