據(jù)了解，隨著兒童營(yíng)養(yǎng)健康廣泛成為社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)，2012年5月31日衛(wèi)生部首次發(fā)布了一份關(guān)于兒童營(yíng)養(yǎng)的報(bào)告，報(bào)告顯示2010年，我國(guó)5歲以下兒童營(yíng)養(yǎng)不良致死率為13%，低體重率為3.6%，生長(zhǎng)遲緩率為9.9%，消瘦率為2.3%，低于多數(shù)發(fā)展中國(guó)家。而2歲以下兒童貧血嚴(yán)重，兒童超重和肥胖問(wèn)題逐步顯現(xiàn)，營(yíng)養(yǎng)狀況存在城鄉(xiāng)和地區(qū)差異等，成為當(dāng)前兒童面臨的主要問(wèn)題。

2歲以下兒童貧血最嚴(yán)重

報(bào)告顯示，貧血尤其是缺鐵性貧血是我國(guó)兒童最常見的營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾病。其中，6—24月齡兒童貧血患病率最高，2—3歲兒童貧血患病率是一個(gè)平臺(tái)期，3歲以后逐漸下降。

對(duì)此，中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所婦幼營(yíng)養(yǎng)室蔭士安主任表示，6—24月齡是寶寶從母乳喂養(yǎng)到成人飲食的過(guò)渡階段，若輔食的質(zhì)量和數(shù)量不夠，就容易發(fā)生缺鐵性貧血。北京協(xié)和醫(yī)院新生兒科主任醫(yī)師王丹華補(bǔ)充道，在寶寶6個(gè)月后，除了母乳喂養(yǎng)，應(yīng)逐漸添加輔助食品。需要注意的是，這些輔食要含有動(dòng)物性食品，因?yàn)槠渲泻�鐵量比較多。如果只是吃一些谷類、蔬菜、水果，動(dòng)物性食物太少的話，容易造成貧血。家長(zhǎng)一旦發(fā)現(xiàn)寶寶面色不好，不像以前那么活潑，要及時(shí)到醫(yī)院檢查。

懷孕到2歲是關(guān)鍵期

衛(wèi)生部婦幼保健與社區(qū)衛(wèi)生司秦懷金司長(zhǎng)表示，科學(xué)研究證實(shí)，早期的兒童營(yíng)養(yǎng)會(huì)影響人一生的狀況，甚至可以說(shuō)，兒童的營(yíng)養(yǎng)狀況影響著整個(gè)國(guó)家人口素質(zhì)的基礎(chǔ)。

“國(guó)際上醫(yī)學(xué)專家和營(yíng)養(yǎng)專家經(jīng)過(guò)大量的研究證實(shí)，提出生命早期1000天的理論。生命最初的1000天，即從懷孕到2歲期間的母嬰營(yíng)養(yǎng)影響人一生的健康�！边@一時(shí)期的營(yíng)養(yǎng)不良，給兒童帶來(lái)的近期和遠(yuǎn)期危害是不可逆轉(zhuǎn)的，并且不可彌補(bǔ)。近期危害表現(xiàn)為體格和智力發(fā)育遲緩，患病率和死亡率增加；遠(yuǎn)期危害表現(xiàn)為智力發(fā)育滯后，學(xué)習(xí)和工作能力下降，患心血管疾病、糖尿病、高血壓等慢性病的風(fēng)險(xiǎn)增加。目前，改善兒童營(yíng)養(yǎng)狀況尤其是早期營(yíng)養(yǎng)狀況，是各國(guó)面臨的共同問(wèn)題。

衛(wèi)生部專家批配方奶粉

“奶粉廣告的宣傳，確實(shí)干擾了6個(gè)月內(nèi)的純母乳喂養(yǎng)�！毙l(wèi)生部婦幼保健與社區(qū)衛(wèi)生司兒童處處長(zhǎng)曹彬在新聞發(fā)布會(huì)上表示。我們經(jīng)�？梢钥吹�，嬰幼兒奶粉宣傳分成1、2、3階段，階段往往看不見。在她看來(lái)，這會(huì)對(duì)父母產(chǎn)生誤導(dǎo)，影響純母乳喂養(yǎng)率。

“6個(gè)月內(nèi)純母乳喂養(yǎng)，除了能滿足孩子需要的全部營(yíng)養(yǎng)素以外，還能傳遞給孩子精神上的營(yíng)養(yǎng)，這是奶粉實(shí)現(xiàn)不了的�！辈鼙蚪忉尩�，在媽媽抱著給寶寶喂奶的動(dòng)作和環(huán)境中，我們強(qiáng)調(diào)要“三貼”，即胸貼胸、腹貼腹、口貼著乳暈，這種親密接觸和交流是母乳替代品無(wú)法替代的。衛(wèi)生部新聞發(fā)言人宋樹立最后補(bǔ)充道，在母乳替代品標(biāo)志上，相關(guān)規(guī)定要求標(biāo)簽應(yīng)有提示，對(duì)于0—6個(gè)月的嬰兒最理想的食品是母乳。

秦懷金介紹，改革開放以來(lái)，隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展，兒童營(yíng)養(yǎng)狀況得到明顯改善，兒童生存質(zhì)量和健康水平得到顯著提高。

一是生長(zhǎng)發(fā)育水平不斷提高。近20年來(lái)，我國(guó)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育水平不斷提高。城鄉(xiāng)不同年齡組的兒童身高和體重均有增長(zhǎng)，增幅隨年齡的增長(zhǎng)而增大。農(nóng)村兒童的身高增幅大于城市，城市兒童的體重增幅大于農(nóng)村，城鄉(xiāng)兒童生長(zhǎng)發(fā)育差異正在逐漸縮小。目前，我國(guó)城市兒童的平均生長(zhǎng)發(fā)育水平已達(dá)到甚至超過(guò)世界衛(wèi)生組織推薦的兒童生長(zhǎng)標(biāo)準(zhǔn)，接近西方發(fā)達(dá)國(guó)家同齡兒童的平均水平。

二是營(yíng)養(yǎng)不良狀況持續(xù)減少。2010年，我國(guó)5歲以下兒童低體重率為3.6%，比1990年下降了74%，已提前實(shí)現(xiàn)聯(lián)合國(guó)千年發(fā)展目標(biāo)1；生長(zhǎng)遲緩率為9.9%，比1990年下降了70%；消瘦率為2.3%，長(zhǎng)期保持在低水平。中國(guó)5歲以下兒童的低體重率和生長(zhǎng)遲緩率低于多數(shù)發(fā)展中國(guó)家，明顯低于東南亞國(guó)家，在金磚國(guó)家中處于中等水平，與美國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家的差距逐漸縮小。兒童常見微量營(yíng)養(yǎng)素缺乏狀況也有所改善。5歲以下兒童貧血患病率從2005年開始持續(xù)下降，從19.3%下降到2010年的12.6%；2011年在全國(guó)水平上實(shí)現(xiàn)消除碘缺乏病目標(biāo)；上維生素D缺乏性佝僂病已不多見。

三是兒童生存質(zhì)量和健康水平因營(yíng)養(yǎng)改善而顯著提高。我國(guó)5歲以下兒童死亡歸因于兒童營(yíng)養(yǎng)不良的比例由2000年的22%降為2010年的13%；兒童營(yíng)養(yǎng)狀況的改善促進(jìn)了5歲以下兒童死亡率的下降，2010年全國(guó)5歲以下兒童死亡率為16.4‰，比1990年下降了73%，提前實(shí)現(xiàn)了聯(lián)合國(guó)千年發(fā)展目標(biāo)4。

嬰幼兒童是祖國(guó)的未來(lái)，嬰幼兒童的營(yíng)養(yǎng)需求在各個(gè)年齡段的不同，要求父母?jìng)兌嚓P(guān)愛孩子，在孩子成長(zhǎng)的各個(gè)階段及時(shí)為孩子補(bǔ)充不同年齡段的營(yíng)養(yǎng)，讓孩子們都健健康康的長(zhǎng)大。