受6月份以來的奶荒影響，我國的三元、光明、蒙牛等乳業(yè)巨頭紛紛宣布提價，相對國內乳品市場的慘淡，洋品牌們開始伺機而動，趁機搶食我國的低端乳制品市場。

日前獲悉，今年11月份，上海海關關區(qū)乳制品進口量達6.3萬噸，同比增漲81%，創(chuàng)下歷史新高。據上海海關統(tǒng)計，今年前11個月，上海海關關區(qū)進口乳制品50.6萬噸，比去年同期增加43.6%。進口平均價格為每噸3814.2美元，上漲2.9%。而11月單月進口量創(chuàng)歷史新高，達到6.3萬噸，同比增加81%。當月進口平均價格為每噸4358.4美元，同比上漲23.5%。

從進口地來看，新西蘭進口來源地地位穩(wěn)固。今年前11個月，上海海關關區(qū)自新西蘭進口乳制品19.9萬噸，占同期關區(qū)乳制品進口總量的39.4%。此外，自歐盟的進口增勢也十分迅猛，同期進口量增漲57.8%。其中，奶粉、奶油和乳清為主要進口產品，進口平均價格全部上漲。

自三聚氰胺事件以來，我國奶源缺口一直在不斷增大，加上受生育新政及不斷波動的嬰兒潮等因素的影響，原料奶的需求量每年呈15%的速度遞增，而原奶的生產速度卻遠遠不及需求增長速度，這也進一步加劇了奶荒的嚴重性。