孕嬰童資訊
由中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院出版的《歐比佳嬰兒配方奶粉和母乳營(yíng)養(yǎng)特性對(duì)比（分析報(bào)告）》，為您帶來詳細(xì)的歐比佳嬰幼兒配方奶粉能量密度含量，讓媽媽能更好的給寶寶選擇優(yōu)質(zhì)奶粉。
歐比佳嬰兒配方奶粉中能量密度與標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定含量比較
歐比佳嬰兒配方奶粉按按推薦方法進(jìn)行沖調(diào)，即3平匙加入90mL溫開水，所獲得沖調(diào)奶粉含量為13.22%。從表1中可以看出，歐比佳配方奶粉沖調(diào)奶粉中的能量密度符合我國(guó)國(guó)標(biāo)和美國(guó)聯(lián)邦法典（21CFR107.100）、美國(guó)FDA委托美國(guó)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)協(xié)會(huì)（ASNS）所屬的生命科學(xué)研究辦公室（LSRO）、澳新食品標(biāo)準(zhǔn)法典（FSANZ）、歐盟法規(guī)（歐盟法規(guī)）和CODEX委托ESPGHAN制定的全球嬰幼兒配方粉成分標(biāo)準(zhǔn)。
表1 歐比佳嬰兒配方奶粉中能量密度與不同國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的對(duì)比
| 能量密度 | OBJ(g/100g奶粉) | OBJ(g/100mL) | 21CFR107.100(g/100mL) | LSRO(1998)(g/100mL) | FSANZ(g/100mL) | China(g/100mL) | EU(g/100mL) | ESPGHAN(g/100mL) |
| 能量(kJ) | 2123 | 67.08 | 63-71 | 60-75 | 60-85 | 60-70 | 60-70 |
歐比佳嬰兒配方奶粉與母乳中能量密度含量比較
朱圣陶等調(diào)查中采用兩種采樣方式，一是在特定時(shí)間或24h內(nèi)采1只或2只乳房的全部奶，二是在一次哺乳期間，每隔一定的時(shí)間收集一點(diǎn)奶樣。母乳的平均能量在0.62kcal/g到0.80kcal/g之間，平均中采用0.67kcal/g。
歐比佳嬰兒配方奶粉中的能量為：2123kJ/100g，按調(diào)沖方法進(jìn)行計(jì)算，能量為280.66kJ/100mL，67.11kcalg/100mL，因此，歐比佳嬰兒配方奶粉中的能量密度與母乳相近。
