熱烈恭賀西安閻良發(fā)展委經(jīng)貿(mào)會(huì)批準(zhǔn)立項(xiàng)陜西圣唐秦龍乳業(yè)有限公司5000噸有機(jī)配方羊奶粉生產(chǎn)線技改項(xiàng)目；2015年西安重大工業(yè)企業(yè)項(xiàng)目哦多能羊-用心經(jīng)營(yíng)，用愛(ài)承諾，良心好奶粉！你我一起見(jiàn)證！

去年在進(jìn)口奶粉的沖擊下，整個(gè)中國(guó)奶業(yè)呈現(xiàn)蕭條，殺生一片，哀鴻遍野，山東、河北等地奶農(nóng)賣奶難，買牛殺牛情況嚴(yán)重。但陜西奶業(yè)保持了快速增長(zhǎng)的勢(shì)頭，整個(gè)行業(yè)呈現(xiàn)出良好的發(fā)展?fàn)顩r，去年以來(lái)有4家新建的乳品工廠建成投產(chǎn)，具有亞洲yiliu、全國(guó)的全球樣板羊乳加工廠令整個(gè)行業(yè)矚目。

2014年全省45家乳品企業(yè)主營(yíng)收入155.5億元，較上年增長(zhǎng)22.06%；實(shí)現(xiàn)利稅總額9.5億元，較上年增長(zhǎng)27.45%；乳品總產(chǎn)量為184萬(wàn)噸，較上年增長(zhǎng)5.9%；其中液態(tài)奶總產(chǎn)量為164萬(wàn)噸，在全國(guó)排名第五；奶粉總產(chǎn)量為19.8萬(wàn)噸，在全國(guó)排名第三位。

陜西是中國(guó)奶山羊飼養(yǎng)最集中的省份，2014年陜西富平被中國(guó)輕工聯(lián)合會(huì)授予“中國(guó)奶山羊之鄉(xiāng)”的稱號(hào)，全省奶山羊存欄180多萬(wàn)只，每年生產(chǎn)羊奶46多萬(wàn)噸，生產(chǎn)羊奶粉6萬(wàn)噸，其中90%以上都是配方羊奶粉，陜西羊奶嬰粉的市場(chǎng)銷售額達(dá)到100多億元以上，占全國(guó)嬰粉市場(chǎng)10%的份額。全國(guó)的羊奶粉90%以上都來(lái)自陜西，市場(chǎng)上每賣出10罐羊奶粉，其中9罐出自陜西。全國(guó)每賣出十罐配方奶粉，其中有一罐是羊乳嬰粉。

2014年全國(guó)奶業(yè)風(fēng)向突變，奶價(jià)大跌，奶牛場(chǎng)交售牛奶困難，不少地方出現(xiàn)了賣奶難的情況，陜西這邊卻風(fēng)景獨(dú)特，羊乳產(chǎn)業(yè)發(fā)展十分順利，羊乳收購(gòu)價(jià)一度創(chuàng)下歷史最高，每公斤達(dá)到7元，飼養(yǎng)一只奶山羊每年可產(chǎn)奶600-800公斤，按每公斤5元計(jì)算，每只奶山羊可以收入3000元。全國(guó)的羊奶粉90%以上都來(lái)自陜西，陜西的乳品企業(yè)在旺季的時(shí)候，曾每天三班倒工作，仍無(wú)法滿足經(jīng)銷商的訂貨需求。奶山羊的售價(jià)也隨之漲價(jià)，奶農(nóng)收益很好，沒(méi)有出現(xiàn)國(guó)內(nèi)其他省份賣奶難的情況。陜西羊乳產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)了陜西整個(gè)奶業(yè)的發(fā)展，壯大了陜西乳品加工業(yè)，整體上提高了陜西乳業(yè)在全國(guó)的地位，通過(guò)羊奶粉陜西乳業(yè)實(shí)行了沖出陜西走向全國(guó)市場(chǎng)的夢(mèng)。

陜西羊乳發(fā)展也給了中國(guó)奶業(yè)一個(gè)啟示，我們發(fā)展奶業(yè)不能把目光集中在一個(gè)方面，不能搞“一牛獨(dú)大”，要“牛羊并舉”，奶山羊產(chǎn)業(yè)國(guó)外不是強(qiáng)項(xiàng)，對(duì)國(guó)內(nèi)奶業(yè)無(wú)法形成沖擊，我們可以把這個(gè)產(chǎn)業(yè)迅速做大做強(qiáng)。羊奶經(jīng)過(guò)十多年的宣傳推廣，消費(fèi)者已經(jīng)改變了對(duì)羊奶的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)，例如認(rèn)為“羊奶膻”的先入為主的觀念，開(kāi)始青睞羊奶，全國(guó)的羊奶消費(fèi)熱即將到來(lái)。羊奶產(chǎn)業(yè)的興起，也將在中國(guó)奶業(yè)掀起一場(chǎng)新的革命，今后，發(fā)展奶業(yè)不一定非要是奶牛，很可能是奶山羊。20年前，超高溫技術(shù)在奶業(yè)上的推廣應(yīng)用，拉開(kāi)了中國(guó)奶業(yè)的次革命，造就了伊利、蒙牛兩個(gè)乳業(yè)巨頭。時(shí)過(guò)境遷，在21世紀(jì)牛奶產(chǎn)業(yè)走入窮途末路的時(shí)候，羊奶產(chǎn)業(yè)將擔(dān)當(dāng)起中國(guó)奶業(yè)第二次革命的重任。