貝億拉牛奶生產(chǎn)受到歐洲有機法典監(jiān)管,嚴格遵循歐洲&奧地利有機農(nóng)業(yè)法典-高山有機牧場。
1927年,奧地利人Rudolf Steiner發(fā)起全世界有機農(nóng)業(yè)運動,拒絕使用農(nóng)藥、化肥,是全球最先提出有機農(nóng)牧業(yè)的國家和有機種養(yǎng)面積是歐盟占比最高的國家。
歐盟培訓有機農(nóng)夫的專業(yè)機構設在奧地利,只有經(jīng)過專業(yè)培訓,取得資格認證,才可從事有機農(nóng)場經(jīng)營。奧地利有機食品標準(AC)遠高于歐盟標準。
奧地利對有機食品生產(chǎn)的重視,已經(jīng)形成完整的檢測和監(jiān)控體系,已經(jīng)成為一種信仰,嚴格按照有機食品生產(chǎn)的步驟實施生產(chǎn)。
貝億拉有機牧場已有300年的歷史,在歐盟有機農(nóng)業(yè)理念的熏陶下, 經(jīng)過家族世代的傳承,牧場主將簡單、自然、生態(tài)等有機理念充分運用到了牧場管理中,用家族榮譽保障品質(zhì)。
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