吉仕樂講堂:兒童飲用果汁四大誤區(qū)。
    誤區(qū)一：拿果汁當(dāng)水喝
    3歲的樂樂就愛喝果汁，爸爸媽媽聽說喝果汁對孩子健康有益處后，就盲目地給樂樂成箱地往家買。樂樂早也喝，晚也喝，一天也離不開果汁，特別是夏天，直接把果汁當(dāng)水喝。時(shí)間一長，樂樂突然食欲減退，甚至出現(xiàn)嘔吐、頭暈的癥狀，媽媽以為樂樂中暑了，忙帶他去醫(yī)院。大夫的診斷是，很可能由于樂樂長期大量飲用果汁而導(dǎo)致了低鈉血癥、顱內(nèi)壓增高的癥狀。
    專家提示：國外早有對此病的記載，稱為果汁綜合征。患兒攝入過多果汁等含鈉低的飲料，不僅可引起低鈉血癥和腦水腫，也是兩歲以下嬰兒營養(yǎng)不良和無熱驚厥的主要原因之一。適當(dāng)喝些果汁固然對寶寶身體健康有好處，但絕不能讓它影響甚至代替一日三餐的正常飲食飲水。進(jìn)餐前，父母不應(yīng)讓孩子喝果汁，否則會(huì)影響食欲，尤其是在夏天，一般每天以不超過300毫升的果汁攝入量為宜。
    誤區(qū)二：將果汁等同于新鮮果蔬
    有的父母認(rèn)為只要給寶寶喝足夠量的果汁，即使寶寶挑食，不肯吃蔬菜，或者寶寶嫌麻煩不吃水果也沒關(guān)系，果汁可以替代水果和蔬菜，給寶寶提供營養(yǎng)。其實(shí)不然。
    專家提示：首先，如果不是自榨的果汁，現(xiàn)成的果汁中一般都含有各種添加劑，如色素劑、防腐劑等，不可與新鮮果蔬相提并論。即使是自己動(dòng)手鮮榨的果汁，由于缺乏必要的知識或習(xí)慣，固體殘?jiān)�往往浪費(fèi)掉了。然而，果蔬汁與水果蔬菜相比，其不足恰恰在于纖維素的嚴(yán)重缺乏。食物纖維素作用良多，被醫(yī)學(xué)界稱為“第七營養(yǎng)素”，它可以促進(jìn)寶寶消化，防止寶寶便秘，還可以防止熱量過剩，控制肥胖等。因此，專家建議給寶寶喝果汁的同時(shí)，也要讓寶寶吃固體殘?jiān)�，以吸收更多纖維素。
    誤區(qū)三：將果汁過度加熱
    不少媽媽將水果榨汁加熱后給寶寶飲用，特別是在冬季，殊不知，水果在榨汁過程中會(huì)在一定程度上破壞維生素，而過度加熱則加劇了對維生素的破壞程度，因此，加熱時(shí)溫度不宜過高，時(shí)間不宜過長。
    專家提示：果汁不宜加熱，常溫或冷藏后食用更有營養(yǎng)。
    誤區(qū)四：喝完果汁不漱口
    有的媽媽在給寶寶喝完果汁后，常常不注意給寶寶清潔口腔，這很容易對寶寶的口腔健康造成不利影響。
    專家提示：每次給寶寶喝完果汁后，特別是臨睡前，媽媽應(yīng)給寶寶喝少許白開水，以幫助寶寶清潔口腔。