乳制品的質量安全關乎著一個民族的未來,容不得一絲僥幸和馬虎。作為乳品從業(yè)者,只有不斷的完善和審視自我,才可以生產出安全放心的產品。美力源人上下齊心,嚴格遵守國家的法律法規(guī)及政策,科學生產,嚴格把關,在體系認證期間,不斷整改,今日,成功通過各項認證!
截止目前為止,美力源乳業(yè)共通過四個體系認證。分別是:誠信體系認證、GMP體系認證、HACCP體系認證、質量管理體系認證。
誠信體系想必大家都能理解,對于其他三個與質量息息相關的體系,小編將為大家一一講解:
GMP體系認證: “GMP”是英文Good Manufacturing Practice 的縮寫,中文的意思是“良好作業(yè)規(guī)范”,或是“優(yōu)良制造標準”,是一種特別注重在生產過程中實施對產品質量與衛(wèi)生安全的自主性管理制度。它是一套適用于制藥、食品等行業(yè)的強制性標準,要求企業(yè)從原料、人員、設施設備、生產過程、包裝運輸、質量控制等方面按國家有關法規(guī)達到衛(wèi)生質量要求,形成一套可操作的作業(yè)規(guī)范幫助企業(yè)改善企業(yè)衛(wèi)生環(huán)境,及時發(fā)現生產過程中存在的問題,加以改善。簡要的說,GMP要求食品生產企業(yè)應具備良好的生產設備,合理的生產過程,完善的質量管理和嚴格的檢測系統(tǒng),確保最終產品的質量(包括食品安全衛(wèi)生)符合法規(guī)要求。
美力源乳業(yè)通過這一認證,說明美力源乳業(yè)的工廠符合國家的生產規(guī)范,請各位加盟商朋友及消費者放心。
HACCP體系認證:HACCP是危害分析關鍵控制點(英文Hazard Analysis Critical Control Point)的簡稱。它作為一種科學的、系統(tǒng)的方法,應用在從初級生產至最終消費過程中,通過對特定危害及其控制措施進行確定和評價,從而確保食品的安全。HACCP在國際上被認為是控制由食品引起疾病的最經濟的方法,并就此獲得FAO/WHO食品法典委員會(CAC)的認同。它強調企業(yè)本身的作用,與一般傳統(tǒng)的監(jiān)督方法相比較,其重點在于預防而不是依賴于對最終產品的測試,它具有較高的經濟效益和社會效益。被國際權威機構認可為控制由食品引起的疾病的最有效的方法。
美力源乳業(yè)通過這一認證,再次說明了美力源乳業(yè)在食品安全、產品追溯方面健全的制度體系,請大家放心購買。
質量管理體系認證:質量管理體系(Quality Management System,QMS) ISO9001:2005標準定義為“在質量方面指揮和控制組織的管理體系”,通常包括制定質量方針、目標以及質量策劃、質量控制、質量保證和質量改進等活動。實現質量管理的方針目標,有效地開展各項質量管理活動,必須建立相應的管理體系,這個體系就叫質量管理體系。
美力源乳業(yè)通過這一認證,說明美力源乳業(yè)所生產的產品符合本行業(yè)的國際標準,生產放心安全的產品。