昨日,陜西美力源乳業(yè)有限公司2015年工作總結(jié)大會在武功圓滿結(jié)束。會上,美力源總經(jīng)理董總就美力源這一年的質(zhì)量、生產(chǎn)方面等情況進行了總結(jié),獲得了大家的一片掌聲。
更多的舉措,只為了更好的質(zhì)量
董總表示,在2015年公司為了保障產(chǎn)品質(zhì)量,推行了一系列的舉措。如:高薪從完達山、雅士利等知名乳企聘請了專業(yè)的生產(chǎn)管理人員和技術(shù)人員。讓這些人以豐富的自身經(jīng)驗更好的完成美力源乳業(yè)工廠的管理和生產(chǎn)。又如,公司再度加強了員工的培訓,尤其是檢驗人員,以此來保證檢驗結(jié)果的準確性,為產(chǎn)品加工起到了正確的指導作用。
有機奶體系認證,更適合國人的羊奶粉
今年,公司除了再次完成了質(zhì)量管理體系、HACCP體系、誠信體系的復審外,還通過了有機體系的認證。
那么,什么是有機奶?有機奶又有什么好處?
有機奶就是按有機標準生產(chǎn),并經(jīng)第三方嚴格認證的“最健康、最天然”的奶制品。有機奶強調(diào)的是“完全天然”和“全程無污染”,生產(chǎn)加工過程中嚴禁使用化肥、農(nóng)藥、激素、生長調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑、食品添加劑等人工合成的化學物質(zhì),包裝、貯藏、運輸也都要嚴格遵照有機食品的相關(guān)標準。除此以外,還要求生產(chǎn)廠必須建立完善的質(zhì)量跟蹤審查體系。所以對廣大消費者來說,有機奶是“最安全”的奶制品。
美力源乳業(yè)的羊奶粉就是真正的有機奶。眾所周知,美力源的奶源基地在秦嶺北麓的藍田玉山,在這里,奶山羊食百草、飲山泉,自由攀爬、放養(yǎng)生長,真正實現(xiàn)了天然、綠色、健康、無污染。
相信通過此次有機體系的認證一定會助力美力源更上一層樓,讓更多的消費者信任美力源、喜歡美力源!
從鮮奶到輔料逐步檢驗,真正的質(zhì)量無憂
此外,公司還針對所收鮮奶的各個元素進行了嚴格控制標準。首先,在各奶站用快檢條先檢驗鮮奶,確保合格才進行收購。鮮奶運到公司后,再由公司檢驗人員再次檢驗,再次合格才能卸車進廠,一項項嚴格的檢測真正確保了每一滴鮮羊奶的純凈與健康。
輔料進廠也必須經(jīng)過嚴格的檢驗。在檢驗中合格的輔料才能使用,不合格的直接退貨處理�;凵a(chǎn)過程中各關(guān)鍵工序在線檢驗監(jiān)測,保障生產(chǎn)加工過程中產(chǎn)品的質(zhì)量。出場的成品也批批都進行檢驗,保證進入市場的產(chǎn)品百分之百合格。
也正是以上這些程序與舉措,讓美力源在2015年國家食品藥品監(jiān)督管理總局的四次抽檢中,全都合格;在省局抽檢和全國各地的風險監(jiān)測檢驗中,產(chǎn)品合格率百分之百;在陜西省乳品安全生產(chǎn)協(xié)會的頒獎中,榮膺“質(zhì)量管理金獎”。