從乳制品企業(yè)使用的原料粉到嬰幼兒口中的配方奶粉,中國(guó)乳業(yè)與海外市場(chǎng)的互動(dòng)越來(lái)越頻繁。隨著中國(guó)乳業(yè)在全球市場(chǎng)中的話語(yǔ)權(quán)越來(lái)越大,中國(guó)市場(chǎng)和企業(yè)不再是一味地進(jìn)口,而是也放開(kāi)腳步走向了海外市場(chǎng),利用海外奶源地、海外技術(shù)來(lái)供應(yīng)中國(guó)市場(chǎng)。
圖1
中國(guó)是全球最具增長(zhǎng)力的乳制品消費(fèi)國(guó),尤其是二孩政策的全面放開(kāi),讓全球的眼光都聚集在了中國(guó)河南,因而中國(guó)的乳制品進(jìn)口量整體呈現(xiàn)上升態(tài)勢(shì)。
圖2
繼嬰幼兒配方奶粉之后,液態(tài)奶也正在成為國(guó)外乳制品企業(yè)垂涎的市場(chǎng)。近年來(lái),液態(tài)奶的進(jìn)口量逐漸增大、且范圍從最初的日、韓等鄰國(guó)擴(kuò)大到歐洲、大洋走等地。
圖3
本土企業(yè)“走出去”是為了突破資源的約束,尋求優(yōu)質(zhì)價(jià)廉的奶源,并希望通過(guò)國(guó)際化來(lái)盡快贏得國(guó)內(nèi)消費(fèi)者信任。