近日，寶雞圣豐乳業(yè)有限責(zé)任公司董事長權(quán)天林自殺事件引發(fā)熱議。網(wǎng)傳權(quán)天林是被銀行逼還貸款而選擇自殺。

這樣一則悲劇之下卻映射出了當(dāng)今乳企生存的艱難。寶雞圣豐乳業(yè)有限責(zé)任公司是一家集生產(chǎn)、銷售、養(yǎng)殖、科研于一體的大型乳制品加工企業(yè)，是寶雞地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)之一。寶雞圣豐乳業(yè)有限責(zé)任公司是集生產(chǎn)、養(yǎng)殖、科研、銷售于一體的大型乳制品加工企業(yè)。品牌包括“法門寺”牌系列奶粉、豆奶粉，“小花�！迸葡盗兴崮碳兣Ｄ痰�。市場(chǎng)不止寶雞，圣豐乳業(yè)產(chǎn)品還遠(yuǎn)銷上海、浙江、江蘇、山東、四川、河北、河南、甘肅等省市及省內(nèi)各地市、縣區(qū)。

從陜西到東北，再到全國其他區(qū)域，圣豐乳業(yè)的困境只是冰山一角，眾多中小乳企在激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和月月抽檢月月通報(bào)的壓力下，早已是拆東墻補(bǔ)西墻，也正因?yàn)槿绱耍�我們�?jīng)常聽到業(yè)界有求收購的聲音。

2008年的三鹿奶粉三聚氰胺事件相信大家還有印象，這起事件之后，30多萬兒童受到影響，6人死亡，引發(fā)全國關(guān)注。至此，養(yǎng)殖業(yè)市場(chǎng)也一落千丈。而2016年是國產(chǎn)奶牛養(yǎng)殖人最難熬的一年，受乳品企業(yè)庫存原料較多、乳制品消費(fèi)增速下降以及國際市場(chǎng)增產(chǎn)降價(jià)預(yù)期等因素影響，2016年我國奶業(yè)總體生產(chǎn)形勢(shì)處于低谷，“賣奶難”日益嚴(yán)重。

就在這樣一個(gè)艱難背景之下，乳企該怎么樣去生存，避免這樣的的悲劇再次發(fā)生，除了寄托奶粉新政早日實(shí)施之外，奶企自身的轉(zhuǎn)型也迫在眉睫。

奶企可以從以下方面出發(fā)進(jìn)行改善與提高：

一，奶粉企業(yè)順應(yīng)供給側(cè)改革以及國家嚴(yán)厲的監(jiān)管政策，關(guān)閉小、散奶源地，建立規(guī)模化大型牧場(chǎng)，確保奶源安全;

二，奶企需要加強(qiáng)對(duì)代工廠的控制，避免“毒奶粉”、“假奶粉”問題，確保奶粉生產(chǎn)環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全，未來收購代工廠、或自建工廠將成為發(fā)展趨勢(shì);

三，引入第三方質(zhì)檢機(jī)構(gòu)，使用快速乳粉檢測(cè)儀，進(jìn)行從工廠到消費(fèi)者環(huán)節(jié)這一最重要的質(zhì)檢;

四，市場(chǎng)環(huán)節(jié)，奶企需要積極深耕電商平臺(tái)，借互聯(lián)網(wǎng)擴(kuò)大銷售與影響力，同時(shí)進(jìn)行渠道下沉，發(fā)力進(jìn)口洋品牌尚未攻克的三四線以及廣大農(nóng)村市場(chǎng)，以不斷提高市場(chǎng)份額。

根據(jù)國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布報(bào)告可知，2015年我國不合格食品5541批次，其中不合格奶產(chǎn)品44批次，不合格奶產(chǎn)品占不合格食品的0.8%。與歐盟2.1%的不合格率相比，當(dāng)前我國奶產(chǎn)品安全整體上也已經(jīng)達(dá)到較高水平，這將是未來國產(chǎn)奶粉再次崛起的重要保障。