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史上全奶粉知識 快快收藏

2016/10/21 8:45:08

1、母乳與牛奶中乳清蛋白的比例?

奶類中的蛋白質主要是由乳清蛋白和酪蛋白組成,乳清較容易被消化,母乳中的70%乳清蛋白,30%酪蛋白;牛奶中含20%乳清蛋白,80%酪蛋白。

2、a-乳清蛋白的作用?

在母乳中α-乳清蛋白的濃度是2-3克/升,占總蛋白含量的25-35%。相比較,在牛乳中α-乳清蛋白只占總蛋白的2-5%。

(1)提高蛋白質的生物利用度,從而降低蛋白質的總量,有效降低寶寶腎臟的負擔。更容易讓寶寶消化吸收。

(2)抗菌、抗病毒、抗腫瘤、抗氧化,有免疫刺激作用從而提高myil。

(3)含有豐富的色氨酸(快樂因子),有助于促進寶寶的神經(jīng)發(fā)育,調節(jié)睡眠情緒,增進食欲。

(4)可以在寶寶體內轉化成;撬幔WC視力、心臟、大腦的正常發(fā)育,并有抗疲勞作用。

(5)是能結合鈣的乳蛋白成分,可緊密結合2個ca2+,有利于骨骼發(fā)育和維持骨骼健康。

(6)嬰兒期重要的器官及神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育都是在高質量的睡眠中完成的。缺少α-乳清蛋白的攝入可能影響寶寶的睡眠質量,寶寶睡眠不好可能會使寶寶煩躁哭鬧、消化吸收減弱奶量降低、生長發(fā)育遲緩。

3、;撬

牛磺酸又稱牛膽酸最初是從雄牛的膽汁中發(fā)現(xiàn)的,是一種非蛋白質氨基酸是嬰幼兒生長發(fā)育的必需氨基酸。;撬釋Υ龠M大腦生長發(fā)育,增強機體免疫能力;對心血管系統(tǒng)有較強的保護作用,有增強心肌細胞功能等作用;可以促進脂肪乳化和視網(wǎng)膜的發(fā)育,幫助神經(jīng)傳導和視覺機能的完善。成人可以通過肝合成;撬幔捎趮胗變旱纳眢w內酶類的合成的系統(tǒng)還沒有完全發(fā)育好,還不能通過自身合成,嬰幼兒體內所需要的;撬嶂荒芤揽渴澄飦硖峁

各種食物中包含的;撬岬臄(shù)量也是不一樣的,一般說來,植物性的食物中是不會包含牛磺酸的,動物性的食物中含有的牛磺酸卻是相當?shù)呢S富,比如平均每一百克的食物中含有的牛磺酸的數(shù)量是這樣的:牛奶四毫克,人初乳七十毫克,人成熟乳五十四毫克,豬肉五十毫克,牛肉三十六毫克,羊肉四十七毫克以及雞肉三十四毫克等。  

母乳中含有的;撬嵋扰D讨卸嗍畮妆叮说某跞橹械呐;撬岬暮恳瘸墒烊閬淼母拥亩,母乳是嬰兒體內牛磺酸的主要來源,牛乳、雞蛋等食品中幾乎不含;撬帷

所以喂養(yǎng)的時候建議盡量母乳喂養(yǎng),在母乳不足的情況下,要給寶寶適量添加嬰幼兒配方奶粉。以保證體內各種營養(yǎng)素的供給。

4、OPO結構脂

OPO目前是一種比較珍貴的成份,它的結構與母乳中脂肪非常相近,因此放在奶粉里更親和人體,促進寶寶營養(yǎng)的吸收。

(1)幫助DHA、AA的有效利用,促進智力發(fā)育,使寶寶頭腦更聰明;

(2)與可溶性膳食纖維組合,幫助增加changdao雙歧桿菌的數(shù)量,改善胃changdao,激活免疫細胞,降低胃changdao疾病發(fā)生率;

(3)促進鈣和能量吸收,促進體格發(fā)育;

(4)改善吸收,親和changdao,幫助“便便”軟化約20%,解決便秘上火老問題。貝凱目前經(jīng)營品牌S&C以及歐樂寶經(jīng)營品牌咔旺金裝產(chǎn)品均有添加。

5、CPP酪蛋白磷酸肽

是以牛乳酪蛋白為原料,通過生物技術制得的具有生物活性的多肽,可用于各種營養(yǎng)、保健食品中,能有效促進人體對鈣、鐵、鋅等二價礦物營養(yǎng)素的吸收和利用。

6、4A配方是什么?有什么作用?

DHA、ARA、ALA(α_亞麻酸)、LA(亞油酸);α_亞麻酸與亞油酸是DHA&ARA的前提物質,可在嬰兒體內分別轉化為DHA和ARA;4A配方讓寶寶聰明好視力。

7、五種核苷酸的作用是什么?

按照母乳中核苷酸的配比,貝凱經(jīng)營品牌強化了五種核苷酸的添加:

(1)提高機體免疫系統(tǒng)功能

(2)有利于changdao生長發(fā)育;刺激雙歧桿菌生長,抑制其他有害菌的生長,從而減少嬰兒腹瀉的發(fā)生。

(3)抗氧化功能。

(4)提高嬰兒血漿中系列多不飽和脂肪酸的水平。

(5)神經(jīng)細胞的營養(yǎng)作用。

(6)參與調劑肝的蛋白組成,維持肝的正常功能。

8、什么是水解蛋白?什么奶粉含水解牛乳蛋白?

水解蛋白是將蛋白質分解成較小分子的混合物,容易被消化吸收,使用后不易引起guomi、腹瀉,貝凱經(jīng)營防腹瀉奶粉內均含水解牛乳蛋白。

9、葉黃素的作用是什么?

幫助眼睛健康的關鍵抗氧化劑,保護嬰幼兒的眼睛視力。

10、雙重免疫活性組合因子是什么?作用是什么?

雙重活性組合因子:IgG+乳鐵蛋白。

作用:提高系統(tǒng)myil、調節(jié)changdao菌群,促進有益菌生長發(fā)育。

11、乳鐵蛋白(lf)的作用是什么?

(1)抗菌和抑菌、抗病毒效應,調節(jié)機體免疫功能,增強機體抗病能力。

(2)促進changdao有益菌的增長,調整腸微生物菌群。

(3)在changdao中刺激和強化鐵的吸收,提高changdao對鐵離子的吸收等作用。

12、雙歧因子組合是什么?作用是什么?

低聚果糖+低聚半乳糖,作用是促進有益菌的生長,抑制有害菌數(shù)量,為寶寶營造有益的changdao環(huán)境,幫助寶寶更好吸收,提高myil。

13、β_胡籮卜素的作用是什么?

保護視力;抗氧化,提高寶寶myil。

14、益生菌

是指改善宿主微生態(tài)平衡而發(fā)揮有益作用,達到提高宿主健康水平和健康狀態(tài)的活菌制劑及其代謝產(chǎn)物。常見的有乳酸菌、雙歧桿菌、酵母菌等。

15、益生元

通過選擇性的刺激一種或少數(shù)種菌落中的細菌的生長與活性而對寄主產(chǎn)生有益的影響從而改善寄主健康的不可被消化的食品成分,即供給益生菌利用的營養(yǎng)物質。

16、膽堿

是神經(jīng)遞質乙酰膽堿的前體,具有促進大腦發(fā)育、提高記憶力及信息傳遞的作用。

17、左旋肉堿

是一種促使脂肪轉化為能量的類氨基酸,紅色肉類是左旋肉堿的主要來源。

18、L-甲硫氨酸

是甲硫氨酸的一個類型(分L型和D型),是人體必需氨基酸之一。能夠預防和治療有毒金屬非金屬對人體的傷害。

19、卵磷脂

卵磷脂具有提高認知能力和提高長鏈多不飽和脂肪酸生物活性的作用。

20、維生素A

維生素A主要生理功能為維持正常生長、生殖、視覺、上皮組織健全及抗感染免疫功能。缺乏會導致夜盲癥、干眼病、皮膚及粘膜角化等。

孩子是父母最珍貴的禮物,物極必反,過激或無視都對寶寶成長有負面作用,科學健康喂養(yǎng)孩子才是對孩子最好的呵護。以上的所有營養(yǎng)素都有其相對的優(yōu)勢作用,科學合理的為孩子選擇適合合適的奶粉,補充需要的營養(yǎng)成分,幫助孩子強健體質,健康成長!。▋热菰醋跃W(wǎng)絡 如有侵權請告知刪除)

編輯:靜靜 標簽:奶粉知識
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