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“益生菌”這么火!你真的了解它嗎?

2017/1/12 11:03:41

每次去一些母嬰店時,導(dǎo)購員都會很熱情地給大家推薦他們的益生菌,特別是在廠家搞活動的時候,更是把益生菌說的無所不能,好像可以包治百病。根據(jù)她們所說,拉肚子可以吃、消化不良也可以吃、便秘還可以吃、腸絞痛也能吃,還能提高myil等等,那真的是這樣嗎?

什么是益生菌?

益生菌的英文含義是“為了生命”。國際營養(yǎng)學(xué)界對它的定義是:益生菌是對動物有好處的細(xì)菌,它可以當(dāng)做食品添加劑使用,能維持changdao菌叢的平衡。簡單來說,就是在治病時,會殺死引發(fā)疾病的有害菌,但是保留或增加好的細(xì)菌,可以輔助治病,對身體無害。

2016年6月8日,國家衛(wèi)計(jì)委的官網(wǎng)發(fā)布《關(guān)于發(fā)酵乳桿菌CECT5716等3個菌種的公告》,我國可用于嬰幼兒食品的益生菌有7個菌種,這些名字都比較長,大家可以看表格,需要時拿出來對應(yīng)著看。

截止到2016年,可用于嬰幼兒食品的菌種名單

平時咱最常見的就是“雙歧桿菌”和“乳酸菌”。

什么時候可以給寶寶服用益生菌?美國兒科學(xué)會給出的建議是:

1、一些試驗(yàn)表明,無論是急性還是慢性兒童腹瀉,或是抗生素相關(guān)性腹瀉,含有益生菌的食物和配方奶可以起到預(yù)防甚至治療的作用。

2、一些研究顯示,雙歧桿菌和乳酸菌等這些益生菌可以預(yù)防或治療嬰兒感染性腹瀉和遺傳guomi性濕疹等。

3、對于很多健康問題,比如:降低嬰兒食物guomi或哮喘風(fēng)險,防治尿道感染或改善腸絞痛等,證據(jù)有限,需要更多研究。

4、至于能否提供myil也有待進(jìn)一步研究。

PS:益生菌對changdao是有好處的,寶寶的消化吸收好了,自然獲取的營養(yǎng)物質(zhì)就多了,而且消化系統(tǒng)不出問題,由此而引起的疾病也就少了,從這個角度講,確實(shí)可以提高myil。

關(guān)于益生菌崔神在他的書中是這樣寫的:changdao受損:益生菌 +抗生素

不管是小腸感染還是結(jié)腸感染,都要用有針對性的抗生素和益生菌來治療。

便秘:益生菌+誘導(dǎo)排便

孩子排便困難,一個原因是敗解不好:changdao菌群建立的不好,可以給孩子吃些含有益生菌的食物和yaowu,特別是含有活菌的食物和yaowu,幫助他建立changdao菌群,使changdao內(nèi)的物質(zhì)得到充分?jǐn)〗狻?/P>

所以,給寶寶服用益生菌,只有在以下兩種情況下才是對寶寶有益的:

腹瀉任何原因?qū)е碌募毙愿篂a都會造成大量的益生菌丟失,可能造成changdao菌群的失衡,補(bǔ)充益生菌可以使changdao重新建立changdao菌群平衡,維護(hù)changdao健康。

而且我們平常給寶寶吃的都是益生菌制劑,說到底只是含有益生菌的產(chǎn)品而已,其中一般還會有防腐劑、添加劑、穩(wěn)定劑等等,且受廠家的生產(chǎn)方式(菌種添加)不同,產(chǎn)品的質(zhì)量和效果也會參差不齊,效果不一。

益生菌類產(chǎn)品只有是活菌,并且保證在有足夠數(shù)量時,才能發(fā)揮其有益作用。所以,益生菌并沒有大家想象中的那么神奇,給寶寶服用益生菌,一定要分清情況。

益生菌和益生元有啥區(qū)別?

很多奶粉中要么添加的是益生菌,要么是益生元,他們有什么不同呢?

美國兒科學(xué)會是這樣說的:如果益生菌補(bǔ)充劑等產(chǎn)品暴露于高溫或潮濕的環(huán)境下,這種有活性的“好”細(xì)菌就有可能被滅活,當(dāng)然產(chǎn)品也就無效了。

所以,你看我們從醫(yī)院買回來的雙歧桿菌和媽咪愛這些,醫(yī)生都會叮囑咱放冰箱里。同樣從超市買回來的,需要冷藏的酸奶,回來也要繼續(xù)冷藏,才能保證益生菌的活性,而常溫的酸奶,很難保證益生菌的存活。

《美國兒科學(xué)會育兒百科》里面還提到:一些醫(yī)生建議,更應(yīng)該考慮一下益生元,因?yàn)橐嫔且环N活的細(xì)菌,而益生元是一種不會被消化的食物成分(如,多糖和纖維素)。它們可以幫助changdao內(nèi)的有益細(xì)菌繁殖,從而在增加changdao里有益菌群數(shù)量的同時,抑制有害細(xì)菌的生長。它們同樣也有可能降低changdao炎癥的嚴(yán)重程度,并促進(jìn)鈣質(zhì)吸收。

哪些食物中還有益生元呢?

母乳里含有很多,麥麩、豆角等都可植物,還有蘆筍、菠菜、洋蔥等里面。水果中草莓和香蕉等也是不錯的益生元來源,另外,開心果、蜂蜜、燕麥粥里面也含有益生元。

而一些奶酪、酪乳和酸奶,以及紅酒中則含有益生菌。益生菌隨著年齡的增長會減少,所以大人也應(yīng)該吃些含有益生菌豐富的食物。

相信通過這篇文章,你會對益生菌和益生元有個全面的認(rèn)識,從而不會被忽悠啦,總之益生菌是好東西,但卻也不是如商家說的那么神奇,何況還有活性,種類等很多不確定的因素存在,更難保證效果。所以,在選購相關(guān)產(chǎn)品時一定要留心,另外多吃一些含益生菌和益生元的食物,還是很有好處滴。

編輯:小高 標(biāo)簽:益生菌
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