雞蛋的營(yíng)養(yǎng)十分豐富,但是很多育兒專(zhuān)家建議家長(zhǎng)給寶寶吃雞蛋時(shí),最好只吃蛋黃,不吃蛋清。這是為什么呢?
由于寶寶的月齡比較小,處在嬰兒期,而在嬰兒期(出生后28天至1周歲)階段的寶寶身體各項(xiàng)臟器系統(tǒng)并沒(méi)有發(fā)育完善,比方嬰兒的腸胃比較通透,消化功能較弱;腎臟解毒排泄功能較弱等。
1、寶寶腸胃消化功能不完善
腸胃消化功能不完善的寶寶在吃?xún)?yōu)質(zhì)的蛋白后不會(huì)完全消化,未消化的蛋白在經(jīng)過(guò)小腸和大腸時(shí),會(huì)幫助某些有害細(xì)菌的繁殖,在有害細(xì)菌繁殖的過(guò)程中,可能會(huì)伴有氣體產(chǎn)生,進(jìn)而造成寶寶腹部悶脹,疼痛等癥狀以及伴有臭氣。
2、寶寶腎臟功能不完善
蛋清既是蛋白,而蛋黃以及寶寶的母乳或是配方奶粉中都含有維持寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的優(yōu)質(zhì)蛋白,而且量基本可以滿(mǎn)足寶寶的需求,所以這時(shí)吃蛋清將會(huì)導(dǎo)致蛋白過(guò)多,過(guò)多的蛋白將會(huì)通過(guò)腎臟排出體外,這無(wú)疑是對(duì)于寶寶解毒排泄功能較弱的腎臟來(lái)說(shuō)是一項(xiàng)艱巨的任務(wù)。
3、吃蛋清也要看體質(zhì)
由于嬰兒消化道粘膜屏障發(fā)育尚不完全,而蛋清中的蛋白分子較小,容易透過(guò)腸壁粘膜進(jìn)入血液,引起guomi反應(yīng),如出現(xiàn)皮疹、腹瀉等的癥狀發(fā)生。
綜上所述,對(duì)于內(nèi)臟及各系統(tǒng)發(fā)育不完善的寶寶來(lái)說(shuō)我們還是建議吃蛋黃不吃蛋清。
當(dāng)然,有些媽媽會(huì)說(shuō),我的寶寶8個(gè)月后嘗試了全蛋 ,沒(méi)有出現(xiàn)不適或guomi的現(xiàn)象,這種情況下也是可以吃的。上面所指的是理論,具體每個(gè)媽媽請(qǐng)根據(jù)自己寶寶的情況來(lái)決定。