葉酸不僅是孕婦需要的保健品,如果寶寶體內(nèi)缺乏葉酸,也可能患上“營養(yǎng)性大細胞性貧血”,所以媽媽們可以做一些富葉酸高的食物,像胡蘿卜,菠菜等,也可以從嬰童保健品中獲得。
胡蘿卜絲湯
原料:胡蘿卜2根,骨頭湯100克,植物油適量,姜末少許。
做法:胡蘿卜洗凈切段,刮成細絲;鍋內(nèi)放適量油,燒熱后,下入姜末、胡蘿卜絲翻炒至半熟時,加骨頭湯燒開,轉(zhuǎn)小火燜1分鐘即可。
適用:10個月以上的寶貝。
營養(yǎng)小秘密:
胡蘿卜中含有葉酸,還含有大量胡蘿卜素,在changdao吸收后轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A,是一種對寶貝很有營養(yǎng)的蔬菜。
菠菜爛粥
原料:大米100克,菠菜1根。
做法:大米淘好,加水泡10分鐘;菠菜擇好、洗凈、放開水中煮熟,晾涼后切碎;另取一鍋,加水下米熬粥,大火煮開后改小火慢慢煮,待快熟爛時放入切碎的菠菜,煮至黏稠狀即可。
適用:7個月以上的寶貝。
營養(yǎng)小秘密:
菠菜不僅富含葉酸,還含有大量的胡蘿卜素、核黃素、維生素C、鈣等營養(yǎng)素,是補充這些營養(yǎng)物質(zhì)非常好的選擇。
合理的補充營養(yǎng),是寶寶健康成長的關(guān)鍵,每一種營養(yǎng)元素的缺乏對寶寶來說都是不可取的,營養(yǎng)豐富,全面寶寶才能更快,更好的成長。