有人說“買保健食品就是買健康”；也有人說“所有的保健食品都是騙人的”。保健食品到底是什么？

《保健食品，您了解嗎？》成為推出的首個(gè)食品安全科普動(dòng)畫。

視頻來源：北京市食品藥品監(jiān)督管理局宣傳教育中心

專家顧問：李可基 教授 北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院

保健食品是什么？

保健食品是指具有特定保健功能或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的食品。即適用于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治療疾病為目的，并且對(duì)人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或慢性危害的食品。

保健食品有什么功能？

我國對(duì)保健食品的功能范圍進(jìn)行了嚴(yán)格的限定，包括增強(qiáng)myil、輔助降血脂、輔助降血糖、改善生長發(fā)育、減肥、改善睡眠等27種功能。

合格的保健食品什么樣？

國家對(duì)保健食品實(shí)行注冊(cè)與備案管理制度，只有通過保健食品安全性、保健功能和質(zhì)量的可控性評(píng)價(jià)，才能獲得批準(zhǔn)文號(hào)，打上保健食品特有的“藍(lán)帽子”標(biāo)識(shí)，上市售賣。

保健食品的注意事項(xiàng)

不過保健食品并不是藥品，它不以治療疾病為目的，沒有藥品的療效，只能通過調(diào)節(jié)機(jī)體功能減少疾病發(fā)生。此外保健食品也不能當(dāng)飯吃，每種保健食品都有食用劑量限制，一旦食用過量，反而可能給人體帶來負(fù)擔(dān)甚至危害健康。

所以，要保證身體健康，規(guī)律作息、均衡飲食才是最重要的。

（來源：北京食藥監(jiān)宣傳教育中心）