6月22日，中童傳媒聯(lián)合中天孕嬰舉辦的零輔食品類突破研討會(huì)成功召開，研討會(huì)主題為“輔食需要新的者”。

今天的母嬰行業(yè)就像一所學(xué)校。

跨區(qū)域大連鎖、中小連鎖，以及單體店，是能力、水平處在不同層次的學(xué)生。

而母嬰人的必修功課——品類，就像是不同科目，奶粉、紙尿褲，就像是語文、數(shù)學(xué)主科；零輔食、童裝等，就像是生物、科學(xué)副科。

以前，只要做好奶粉、紙尿褲，成績就好；可是今天，如果你只有語文、數(shù)學(xué)成績好，那就是“偏科”。

更何況，有的人連主科也不好！

副科開始受到重視

正如中童傳媒創(chuàng)始人兼總策劃羅文杲在零輔食品類突破研討會(huì)上指出那樣，“90后寶媽的消費(fèi)習(xí)慣有所轉(zhuǎn)變，消費(fèi)品類擴(kuò)充成為食品品類突破的重要導(dǎo)因。”

直白點(diǎn)兒說，90后個(gè)性化、感性化消費(fèi)，帶動(dòng)了零輔食品類的崛起。

原先消費(fèi)者購買母嬰母嬰產(chǎn)品，可能只局限于奶粉、紙尿褲，但是隨著生活場(chǎng)景多元，滿足基本供需后的90后寶媽開始思考，如何進(jìn)行更高層次、更高質(zhì)量的消費(fèi)。

“他們走進(jìn)門店，不再是主要購買奶粉、紙尿褲，也有一些其他的需要，比如小零食，可能當(dāng)時(shí)被包裝打動(dòng)，或者是孩子想吃，她們買回去了，自己一嘗，覺得真的很好吃，”羅文杲舉例說，“這就是，食品品類當(dāng)中蘊(yùn)含的帶動(dòng)家庭消費(fèi)的巨大潛力。”

這就像，素質(zhì)教育到來之后，“副科”開始一個(gè)學(xué)生的成績單上，占據(jù)重要分量。

“其中，零輔食就像一門副科，如果學(xué)不好，可能不覺得有什么影響，但是一旦學(xué)好了，做好零輔食，不僅成績很漂亮，所有人都會(huì)對(duì)你刮目相看�！辩娤榈崭Ｔ袐胪�生活館總經(jīng)理李道福表示。

零輔食開始變得重要了。

因?yàn)槭袌?chǎng)需要，消費(fèi)者需求在崛起；因?yàn)殚T店奶粉、紙尿褲利潤開始下滑，需要新的品類補(bǔ)充；因?yàn)橹匾暳爿o食的人還不多，現(xiàn)在還有品類紅利先機(jī)。

更因?yàn)�，已�?jīng)有部分先行者開始做出了成績，給到了參考。

輔食需要者

中天嬰幼總經(jīng)理武莉表示，“現(xiàn)在大家都知道，新生兒數(shù)量下降，人口紅利消失，母嬰門店生意開始難做，為什么還是局限于賣一些寶寶的磨牙棒、小東西之類的，而不橫向發(fā)展家庭消費(fèi)？”

作為代理商，武莉開始重視零輔食了，并拿出來一系列方案去落地。

“中天·良食局”就是其中一個(gè)重要的落地項(xiàng)目。武莉表示，“中天·良食局”將成為門店流量的制造者�！�

首先，小食品可以給門店帶來流量，畢竟，“零食不停嘴”是當(dāng)下寶媽的重要表現(xiàn)；

其次，零輔食是最有機(jī)會(huì)能做出爆品的品類，比如寶寶溶豆；

第三，零輔食能夠帶給消費(fèi)者輕松舒適的品類，可以開展親子活動(dòng)等，并且成本不高，顧客能在輕松的環(huán)境中，增強(qiáng)黏性。

輔食不“輔”

研討會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，同樣也邀請(qǐng)了輔食品牌代表做分享。但是，做好輔食還是有一定難度的，廠家和渠道都要學(xué)會(huì)轉(zhuǎn)換思維。

中童傳媒總編王晨指出，“輔食現(xiàn)在還做不好，一個(gè)因素就是，“輔食”這個(gè)名字起得不好，永遠(yuǎn)只是主食的輔助�！�

“更糟糕的是，輔食，不叫主食，還硬要按照主食的標(biāo)準(zhǔn)去做�！�

什么意思呢？

以日本藥妝店為例。藥妝店的生意火爆不是沒有理由的，其的一個(gè)特點(diǎn)就是東西散，各種小東西令人感到驚喜，消費(fèi)者享受的是“淘”的樂趣，東西越小，越有購物快感。

 注意，這里的產(chǎn)品并不是生活必需品，不是剛需。

而零輔食就像是藥妝店里這些看似不起眼，實(shí)則能夠帶給消費(fèi)者購物體驗(yàn)的品類，應(yīng)該是以輕松休閑為主的，“但是現(xiàn)在普遍的現(xiàn)象是，零輔食的包裝和標(biāo)準(zhǔn)是按照奶粉罐的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的，太大了，完全沒感覺�！�

“走訪母嬰門店時(shí)，被麗家寶貝的銀色魚腸圈粉，心心念念了很久，”中童傳媒主編曹夢(mèng)瑩也感同身受，“輔食的品牌營銷固然重要，但是購物體驗(yàn)和氛圍更重要。”

而這些都不是主食品類能帶來的感受。

羅輯思維的羅振宇曾提出一個(gè)概念，GDT（國民總時(shí)間，T是Time，時(shí)間），并認(rèn)為時(shí)間會(huì)成為商業(yè)的終極戰(zhàn)場(chǎng)。

對(duì)于母嬰門店來說，消費(fèi)者進(jìn)店時(shí)間決定生意的好壞。畢竟，渠道太多，“韭菜”不夠用了。

因?yàn)樵谑謾C(jī)上，一個(gè)APP從一個(gè)app到另外一個(gè)app，只需要幾秒，切換成本太低了。但是，從一個(gè)母嬰門店到另一個(gè)母嬰門店的時(shí)間成本，至少需要半小時(shí)車程。

所以一旦鎖客和留客，就會(huì)大大減少消費(fèi)者去對(duì)手店里的時(shí)間。

所以，接下來，母嬰門店老板需要思考的是，如何吸引消費(fèi)者進(jìn)店，并延長她們的逗留時(shí)間。如果你的店不能給消費(fèi)者留下特別的印象，您還指望她們下次能進(jìn)店嗎？

不妨試試，從現(xiàn)在開始重視零輔食的生意吧。

文章來源：中童傳媒