年末將近，正逢奶粉銷售的旺季，奶粉市場“漲”聲漸起，一些乳企對旗下品牌進行了提價。這讓筆者萬分感慨，“買不起的房子，穿不起的潮鞋，喝不起的奶粉，漲漲漲，人生已經(jīng)如此艱難，為什么還要增加闖關(guān)難度！”

漲聲漸起，提價底氣從何而來

去年乳鐵蛋白、脫鹽羊乳清粉等核心原料供應(yīng)緊張，導(dǎo)致價格激增，有的奶粉品牌缺貨、斷貨。因此，近兩年提價的奶粉品牌不在少數(shù)。今年，繼藍臻、諾優(yōu)能、愛他美、皇家美素佳兒等奶粉品牌提價后，佳貝艾特、澳優(yōu)愛優(yōu)等品牌也開始漲價。

比如，佳貝艾特從11月18日起佳貝艾特悅白、悠裝正式調(diào)價，以800g為例，佳貝艾特悅白（1~3段）從428元提到468元，悠裝（1~3段）從328元提到368元，算下來這兩個系列價格漲幅在10%左右；澳優(yōu)愛優(yōu)（1~3段）800g自12月1日起正式調(diào)價，1段從258元提到268元，2段從248元提到268元，3段從238元提到268元。

當(dāng)然，也有一些品牌繞道價格，通過從克重和促銷活動的變化來調(diào)價。例如，子母奶粉3段原包裝900g/聽，新包裝850g/聽；星飛帆的買贈從11月25日開始最低活動為7兌1，此前筆者在終端看一般是6兌1。

針對奶粉漲價，一些門店在朋友圈用“漲價在即，抓緊下單，囤貨就是賺錢”的宣傳語刷屏著，有母嬰店認為：“放在以前，很多消費者不能接受，現(xiàn)在漲價品牌比較多，加上各種成本都在漲，消費者雖然不太情愿也在逐漸理解和接受，并且你看漲價的品牌一般比較知名，他們愿意為品牌買單�！� 

中國食品分析師朱丹蓬老師也指出：“隨著整個中國乳業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷提升，消費的不斷升級，以及新生兒的出生率持續(xù)下降，整個行業(yè)都進入了一個大分化的節(jié)點。大分化將整個行業(yè)分成了“價值型”和“價格型”兩個不同的陣營。我們可以看到，提價的基本上都是頭部企業(yè)，這說明了頭部企業(yè)已經(jīng)有了提價的底氣，提價的實力，更有了提價的剛需。隨著明年大分化的持續(xù)，提價或許會讓頭部企業(yè)有更加好的表現(xiàn)�！�

增長嚴峻，漲價或解燃眉之急

人們消費觀念和消費能力的提升，高品質(zhì)、多元化、個性化成為需求升級的新標(biāo)簽，消費者更追求高端、品質(zhì)生活，更注重服務(wù)體驗，這也催生了奶粉市場高端、超高端，細分品類的發(fā)展新機遇。

消費升級下，后新政時代的競爭更是劍拔弩張，有業(yè)內(nèi)人士表示：“隨著乳企人力成本、營銷費用、渠道建設(shè)、核心原料等各種成本的不斷增加，加之新生人口的下降，一些乳企提高奶粉價格也是不可避免和迫不得已的行為。”

確定，乳企面臨的增長壓力非常大，從飛鶴和君樂寶的銷量來看，去年飛鶴營收115億，君樂寶奶粉營收逾50億，而今年飛鶴目標(biāo)劍指150億，君樂寶銷售目標(biāo)7500萬罐，都在力爭更高。盡管是主流乳企，但整體大環(huán)境不好它們也在負重前行。而漲價、拓寬產(chǎn)品線、多品類發(fā)展能在一定程度上緩解乳企的銷量壓力。漲價就是乳企業(yè)績快速提升的有效途徑。

筆者認為，未來奶粉行業(yè)將進入“毛利下降、規(guī)模集中”的競爭格局，強者越來越強，弱者越來越弱，市場份額會向少數(shù)的重點乳企集中。對此，朱丹蓬老師也分享了自己的見解，他認為：“行業(yè)進入分化期，頭部企業(yè)與尾部企業(yè)的分化會越來越明顯，同時在頭部企業(yè)中，競爭也會進一步加劇。從中長期看，其實出生率下滑背后的邏輯是，新生代消費者不敢生、不想生、不輕易生，但是在‘少子精養(yǎng)’的理念趨勢下，他們的投入其實會更大，這對于頭部實力企業(yè)來說，是利好的。”

2020年，或有新一輪價格上漲

當(dāng)然，盡管有的奶粉品牌漲價了，但也有一些按兵不動，靜待時機，有業(yè)內(nèi)人士認為未來奶粉價格的普遍上漲將是大概率事件，這是消費升級、行業(yè)發(fā)展的一種必然趨勢，在這里筆者默默的為消費者錢包心疼。

作為專注于奶粉產(chǎn)業(yè)的新媒體，奶粉價格也是《奶粉圈》非常關(guān)注的，中國市場的奶粉價格真心不低了。關(guān)于這一點，也有門店講到：“零售價是感覺越來越高，現(xiàn)在促銷活動力度也很大，核算下來消費者拿到手的價格挺實惠的。”

但對于消費者而言，雖然他們愿意花大價錢為孩子買單，但也希望乳企千萬不要只為漲價而忽略了品質(zhì)，能使價格與內(nèi)在價值相匹配，讓消費者能感受到品質(zhì)更高、服務(wù)更好、體驗更優(yōu)、物有所值。

對于奶粉漲價，獨立乳業(yè)分析師宋亮老師認為：“龍頭地位以及定價權(quán)的爭奪，我們說是合理的，但一定要顧及當(dāng)前中國消費的實際情況，我們當(dāng)前中國進口奶粉越來越多，跨境購的性價比奶粉越來越多，未來羊奶粉的紅利結(jié)束了，那么對于一個企業(yè)來說，最重要的是扎實做好專業(yè)性。當(dāng)你的價格邏輯超出了消費者承受范圍的時候，即便是高端、超高端的用戶，他們也不會認可的�！�