如今,市場上各種
嬰幼輔食不斷沖擊著媽媽們的眼睛,米粉、
磨牙食品是應(yīng)有盡有。其實(shí),媽媽們自己也可以為bao--bao們做出美味佳肴。以下是做法小秘訣。
紅棗蛋黃泥
適合6個(gè)月以上的寶貝
原料:紅棗100克,蛋黃1個(gè)
制作:紅棗煮20分鐘,去皮、去核后剔出紅棗肉;雞蛋煮熟取出蛋黃,用勺背壓成泥狀,加入紅棗肉攪拌即可。
營養(yǎng)小秘訣:蛋黃中含有豐富的鐵、維生素A等,可以滿足寶貝對鐵的需要;紅棗含有的鈣、磷、蛋白質(zhì)等,可以癩皮病和壞血病等。
蛋黃豆腐粥
適合8個(gè)月以上的寶貝
原料:熟蛋黃1個(gè),豆腐30克,白米粥 1碗。
制作:熟蛋黃壓成泥,豆腐攪成豆腐碎;粥加熱后,放入豆腐碎和蛋黃泥,煮至沸騰后即可。
營養(yǎng)小秘訣:豆腐搭上蛋黃,味道鮮美,可以給寶貝提供豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸等,很適合寶貝經(jīng)常食用。
黃金翠玉粥
適合7個(gè)月以上的寶貝
原料:菠菜40克,雞蛋1個(gè),白米粥1碗。
制作:菠菜切段,放鍋中加少量水熬成糊狀,取出后以湯匙壓成泥;將熟蛋黃以湯匙壓碎成泥狀;然后將之拌入白米粥即可。
營養(yǎng)小秘訣:此粥含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鋅及多種維生素,尤其富含鐵元素,可寶貝貧血。