每個(gè)準(zhǔn)媽媽都希望自己的寶寶在肚子的里的時(shí)候就已經(jīng)得到很好的發(fā)育，將來(lái)聰明絕頂，成龍成鳳。選對(duì)食物，補(bǔ)充好營(yíng)養(yǎng)，確實(shí)會(huì)對(duì)寶寶的腦力發(fā)育有幫助。下面小編就推薦幾種有助于促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)及食物，以便準(zhǔn)媽媽們參考。

1、脂肪

脂肪是構(gòu)成腦組織的極其重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在大腦活動(dòng)中起著重要的不可代替的作用。脂質(zhì)的主要來(lái)源有大豆油、花生油、菜籽油等植物性油脂及牛油、豬油和各種肉類(lèi)所含的動(dòng)物性脂肪。

2、蛋白質(zhì)

這個(gè)名稱來(lái)源最早是由荷蘭化學(xué)家馬爾德1938年開(kāi)始使用的。因?yàn)樗鼘?duì)有生命的物質(zhì)結(jié)構(gòu)、功能和大腦發(fā)育起著很重要的作用，所以把它的希臘名字翻譯成中文為“頭等質(zhì)量”，顧名思義我們知道蛋白質(zhì)對(duì)人體的重要性。動(dòng)物性食物如瘦肉類(lèi)，像豬、牛、羊的肉、肝、腰子及雞、鴨、魚(yú)、蝦、蟹等，像雞蛋、鴨蛋等；乳類(lèi)，像牛奶、羊奶等。

植物性食物如豆類(lèi)，像黃豆、青豆、黑豆、豆腐、豆?jié){等；谷類(lèi)，像米、面、玉米等；干果類(lèi)，像花生、核桃、榛子、瓜子等。

3、維生素C

維生素C在胎兒腦發(fā)育期起到提高腦功能敏銳的作用。這些食物包括櫻桃、番石榴、獼猴桃、西蘭花、草莓、柿子、檸檬、西紅柿、苦瓜等。

4、鈣

鈣具有保證大腦頑強(qiáng)在工作以及對(duì)腦產(chǎn)生異常興奮起到抑制，使腦細(xì)胞避免有害刺激的作用，因此孕婦懷孕期間對(duì)鈣的攝取也是很重要的。一般而言在許多食物中，其實(shí)都含有豐富的鈣質(zhì)，像牛奶、乳酪、綠色蔬菜、大豆、小魚(yú)干、發(fā)菜、芝麻等。