隨著我國(guó)輔食市場(chǎng)的快速發(fā)展，競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)來(lái)說(shuō)比較激烈，想要在行業(yè)中占得一席之地，可以說(shuō)是困難重重，企業(yè)走得每一步都是比較艱難的。

并且我國(guó)輔食企業(yè)發(fā)展的還不夠成熟，需要改進(jìn)的地方還有很多。所以企業(yè)要想發(fā)展得好，品質(zhì)問(wèn)題是關(guān)鍵，其次就是找好品牌的發(fā)力點(diǎn)，保證走得方向是正確的。

01、產(chǎn)品品質(zhì)是發(fā)展的基礎(chǔ)

艾瑞咨詢發(fā)布的《2017中國(guó)母嬰家庭人群白皮書》顯示，與其他類型的消費(fèi)相比，母嬰家庭人群在購(gòu)買母嬰產(chǎn)品時(shí)，更關(guān)注產(chǎn)品的質(zhì)量和材質(zhì)，重視度分別達(dá)到74.8%和39.5%，遠(yuǎn)高于進(jìn)行普通消費(fèi)時(shí)對(duì)它們的重視度。

據(jù)艾媒數(shù)據(jù)中心2020年的調(diào)查顯示，中國(guó)網(wǎng)友在購(gòu)買嬰幼兒輔食的考慮因素第一位就是安全保障，占比為61.3%。

從這些數(shù)據(jù)中不難看出，產(chǎn)品的品質(zhì)在母嬰行業(yè)內(nèi)是非常受重視的，可以說(shuō)是重中之重。但反觀母嬰市場(chǎng)的表現(xiàn)，質(zhì)量安全問(wèn)題頻頻出現(xiàn)，造成了部分消費(fèi)者對(duì)輔食市場(chǎng)失去了信任。

而消費(fèi)者的信任對(duì)于輔食企業(yè)來(lái)說(shuō)是至關(guān)重要的，所以企業(yè)要把控好產(chǎn)品的質(zhì)量，是打開市場(chǎng)的基礎(chǔ)，也是可以長(zhǎng)期生存的基礎(chǔ)。

值得注意的是，目前仍有不少產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)停留在價(jià)格層面，具體表現(xiàn)為奶粉、營(yíng)養(yǎng)品、輔食等品類大打價(jià)格戰(zhàn)。以價(jià)格優(yōu)勢(shì)來(lái)?yè)屨驾o食市場(chǎng)，只會(huì)成為一個(gè)惡性循環(huán)，最后只會(huì)兩敗俱傷，并且污染了輔食行業(yè)的風(fēng)氣。

02、品質(zhì)仍是市場(chǎng)“攔路虎”

事實(shí)上，產(chǎn)品品質(zhì)仍是輔食產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一大攔路虎。部分企業(yè)只是想要賺快錢，趁著輔食發(fā)展迅猛的時(shí)期從中撈取一筆，只有少部分企業(yè)是想要在輔食行業(yè)中長(zhǎng)期發(fā)展，把它當(dāng)成一份終身事業(yè)去做。

而產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題凸顯讓消費(fèi)者對(duì)輔食產(chǎn)品甚至品牌產(chǎn)生不信任，影響著整個(gè)輔食行業(yè)的發(fā)展，破壞了輔食市場(chǎng)長(zhǎng)期以來(lái)的根基。

這就需要監(jiān)管部門加大監(jiān)管力度，完善輔食相關(guān)的法律法規(guī)，讓輔食有法可依。而嬰幼兒輔食行業(yè)內(nèi)的企業(yè)應(yīng)該做的是，產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)性和安全性是企業(yè)最應(yīng)該考慮和發(fā)力的點(diǎn)，做好品質(zhì)，把好質(zhì)量關(guān)是基礎(chǔ)。

這也是企業(yè)在輔食行業(yè)中可以控制的，就是把自己品牌的產(chǎn)品發(fā)展完善。而產(chǎn)品品質(zhì)也是輔食市場(chǎng)的一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)點(diǎn)，再加上去年的疫情為國(guó)產(chǎn)輔食企業(yè)帶來(lái)了一定的機(jī)遇，改變了部分消費(fèi)者對(duì)于國(guó)產(chǎn)輔食的認(rèn)知，國(guó)產(chǎn)輔食企業(yè)要抓住這次機(jī)會(huì)，打好品牌發(fā)展的基石。

據(jù)艾媒數(shù)據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2020年中國(guó)消費(fèi)者對(duì)嬰幼兒輔食行業(yè)的期待調(diào)查中，有50.2%的消費(fèi)者希望保證食品安全�？梢钥闯鲚o食品質(zhì)的重要性，是贏得消費(fèi)者信任的關(guān)鍵。所以輔食企業(yè)要想抓住消費(fèi)者就要做好產(chǎn)品的品質(zhì)。

03、提升產(chǎn)品是未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵

隨著市場(chǎng)政策的規(guī)范和監(jiān)管制度的加深，提高了輔食市場(chǎng)的進(jìn)入門檻，加速了嬰幼兒輔食市場(chǎng)的洗牌進(jìn)度，使得輔食市場(chǎng)慢慢在走向成熟。

以及年輕一代消費(fèi)者對(duì)輔食認(rèn)知的增強(qiáng)，因?yàn)殡S著消費(fèi)者文化水平的逐漸提高，優(yōu)生優(yōu)育觀念的加深，消費(fèi)者越來(lái)越知道了輔食的重要性，這進(jìn)一步促使輔食行業(yè)的發(fā)展。

而且不少輔食品牌已經(jīng)開始注重提升生產(chǎn)工藝，創(chuàng)新產(chǎn)品研發(fā)、產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)素添加等問(wèn)題，不斷提升產(chǎn)品研發(fā)和質(zhì)量，已經(jīng)占據(jù)了一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

這對(duì)于應(yīng)對(duì)未來(lái)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)是非常關(guān)鍵的。畢竟目前輔食市場(chǎng)同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重，只要某一類產(chǎn)品“火”了，就會(huì)有相同產(chǎn)品出現(xiàn)。很少有企業(yè)敢于做出創(chuàng)新，并且還有這個(gè)實(shí)力。

這其中創(chuàng)新做的還不錯(cuò)的企業(yè)有英氏憶格、嬰尚等等。其中，英氏旗下品牌憶格的分段喂養(yǎng)廣受消費(fèi)者的歡迎，將寶寶輔食喂養(yǎng)過(guò)程精準(zhǔn)劃分為1階能獨(dú)坐、2階愛啃咬、3階爬得溜、4階可獨(dú)站、5階走得穩(wěn)五個(gè)階段，這樣寶媽們?cè)谶x擇產(chǎn)品時(shí)就會(huì)有參考性。

英氏在喂養(yǎng)階段上進(jìn)行創(chuàng)新，收獲了不少穩(wěn)定的消費(fèi)者，這可以說(shuō)過(guò)是先行者的“福利”。

而嬰尚更是在內(nèi)部組建研發(fā)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行自主研發(fā)，同時(shí)聯(lián)合湖南中醫(yī)藥研究院等多個(gè)機(jī)構(gòu)，共同研究出了多個(gè)專利產(chǎn)品。截止到目前，它已同步申請(qǐng)國(guó)家專利項(xiàng)目4項(xiàng)，獲得專利授權(quán)1項(xiàng)，可以說(shuō)是小有成果了。

04、具有獨(dú)特性才有競(jìng)爭(zhēng)力

我國(guó)輔食市場(chǎng)發(fā)展迅猛，據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院顯示，2019年其市場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)超過(guò)400億元，年復(fù)合增長(zhǎng)率高達(dá)23%。前瞻保守估計(jì)未來(lái)中國(guó)嬰幼兒市場(chǎng)規(guī)模保持10%的復(fù)合平均增速增長(zhǎng)，到2025年超過(guò)700億元。

市場(chǎng)需求的擴(kuò)大，使得企業(yè)大量涌入輔食市場(chǎng)，所以使得競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈。而只有具備獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)力才有可能在國(guó)內(nèi)成百上千個(gè)輔食品牌中脫穎而出受到關(guān)注，才可能占領(lǐng)一席之地。

而不同品牌間產(chǎn)品的差異可能不會(huì)很大，要想實(shí)現(xiàn)突圍，關(guān)鍵在于找準(zhǔn)發(fā)力點(diǎn)，切實(shí)考慮消費(fèi)者需求，精準(zhǔn)切入。

需要知道的是，找到發(fā)力點(diǎn)并不是一件容易的事情。這就需要企業(yè)消費(fèi)者洞察，就是深度了解消費(fèi)者的需求，必須與消費(fèi)者進(jìn)行溝通，從中去了解，企業(yè)應(yīng)該去迎合、引導(dǎo)消費(fèi)者。

在做好產(chǎn)品品質(zhì)的基礎(chǔ)上，讓產(chǎn)品發(fā)揮出應(yīng)有的價(jià)值，并且發(fā)揮到極致，才有可能在國(guó)內(nèi)輔食市場(chǎng)中分得一杯羹。