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兒童經(jīng)濟崛起 細分億級零食市場或迎爆發(fā)

2021/4/17 10:59:02 來源:品牌幾何

兒童零食市場的空前活躍,眾多巨頭的動作頻頻,處在風口上的賽道,到底能否讓玩家們順勢起飛?

一、“零食三杰”如何在兒童零食領(lǐng)域突圍?

當吃五毛錢辣條和汽水就能快樂一天的80后、90后,為人父母成為消費主力軍,伴隨著的是育兒觀念和消費理念的轉(zhuǎn)變,尤其是《兒童零食通用要求》的頒布實施,讓“兒童經(jīng)濟”逐漸升溫,成為了新的商業(yè)增長點。

1.標準出臺,巨頭布局紛紛布局,野心勃勃

隨著首個國家層面的兒童零食標準出臺,意味著充滿無數(shù)80/90后學(xué)時記憶的校園小賣部將被取締,而政策的出臺勢必會影響微觀消費市場的動態(tài),國家對兒童食品健康和食品安全的日益關(guān)注,通過兒童零食新標準對整個產(chǎn)業(yè)鏈條都提出了新的要求。

俗話說,不是冤家不聚頭,在各自探索規(guī)模邊界的過程中,三只松鼠、良品鋪子、百草味不約而同盯上了“兒童零食”。而零食巨頭的爭相入局,新銳品牌的快速迭代,無疑不顯露品牌這塊千億規(guī)模的食品細分新土地的野心。

2.良品鋪子官宣旗下兒童零食品牌“良品小食仙”

回顧過去,從來沒有一個時代像今天這樣,對孩子傾注了如此龐大的心血。作為國內(nèi)休閑零食頭部品牌的良品鋪子,當《兒童零食通用要求》團體標準的發(fā)布對兒童零食領(lǐng)域提出了更高的要求和標準時,無疑看到了零食品牌突圍的新機遇。

專門打造了“良品小食仙”兒童零食品牌,并上線天貓旗艦店,全渠道上架42款兒童零食,聚焦于3-12歲學(xué)齡段兒童,其品類包括了餅干、糖果、海苔、魚腸、肉松、牛奶等。

3.百草味瞄準3-12歲兒童,推出“童安安小朋友”1.0系列

零食作為三餐之外的“第四餐”,可以提供重要能量和營養(yǎng)物質(zhì)的補充,對孩子身心健康成長有重要作用。

百草味定位給孩子“正餐以外的有益補充”,通過對有益營養(yǎng)元素及油鹽糖添加劑的“加法”和“減法”,在營養(yǎng)價值及附加價值上更適合兒童人群為特點,同樣瞄準3-12歲兒童的零食產(chǎn)品,推出了“童安安小朋友”1.0系列,后續(xù)上線2.0版本。

4.三只松鼠子品牌“小鹿藍藍”上線,為6個月-14周歲嬰童提供一站式喂養(yǎng)方案

隨著兒童零食領(lǐng)域國內(nèi)首份標準的出臺,作為休閑零食三杰之一的三只松鼠自然不甘落后,緊隨其后的上線嬰童食品子品牌“小鹿藍藍”,全面覆蓋6個月-14周歲嬰童,并且安排有資質(zhì)的營養(yǎng)師提供在線咨詢。

天貓旗艦店上架10余款產(chǎn)品,其中包括食核桃粉、溶豆、海苔、奶酪、餅干等多款嬰幼兒食品,價格區(qū)間選擇在19.9-49.9元不等。

二、“四腳吞金獸”吃出的大市場,

想要稱霸兒童零食談何容易?

一日三餐可能并不能滿足孩子的所有能量和營養(yǎng)需求,需要零食作為補充。

而隨著消費觀念的升級和人們對健康的日益重視,將“兒童經(jīng)濟”推向了滾滾浪潮中。其中,以寶貝們吃進嘴里的東西最為重視,不僅要求滿足口腹之欲,更要營養(yǎng)、要健康。

根據(jù)《2020中國兒童健康膳食藍皮書》數(shù)據(jù)顯示,在對兒童零食的理解方面,42.79%的家長認為“兒童零食是三餐之外的加餐需求”,但在對孩子食用零食的態(tài)度上,46.77%的家長認為“零食必不可少,但會選擇健康的零食”。

根據(jù)《2020年天貓零食市場分析報告(兒童零食)》食品市場快速增長類目,兒童零食市場潛力和市場環(huán)境分析數(shù)據(jù)顯示,80、90后父母普通受教育程度較高,“精細化養(yǎng)娃”意識提升,家庭中兒童支出比重水漲船高,目前兒童消費市場已成形成億級大市場。

從”拒絕孩子吃零食”到“選擇健康零食”已成為父母共識。根據(jù)預(yù)測,從2019年到2023年,兒童零食市場將以10%到15%復(fù)合年增長率持續(xù)增長。

因此,作為需要長久耕耘的賽道,雖然入局兒童零食行業(yè),眾人加碼添柴和資本層面的火熱,卻并不完全意味著品牌與消費者之間的信任紐帶已經(jīng)牢固。

切入兒童零食細分市場,打破原來固有局面,將兒童零食從目前市場上偏重高糖高油、多鹽多添加劑的成人喜好中剝離,以安全、好吃、營養(yǎng)、有趣這四個要素出發(fā),通過對消費者有效的觸達與溝通,或許能夠讓兒童零食快速增長的主推力“精致媽媽們”擁有安全感。

三、細分億級市場或迎爆發(fā),品牌如何乘風破浪?

如今巨頭和新勢力的涌入,可能會加大同質(zhì)化競爭的程度,但也可能會促進企業(yè)在研發(fā)和營銷上更加賣力。

例如三只松鼠、良品鋪子等品牌以尋求代工廠合作的方式參與競爭,優(yōu)勢在于輕資產(chǎn)模式可以提高企業(yè)組織結(jié)構(gòu)的靈活性,但同質(zhì)化嚴重、易被抄襲、沒有自主生產(chǎn)或產(chǎn)品專利等劣勢也隨之暴露。

想要乘風口的品牌企業(yè),在未來兒童零食賽道的競爭重心應(yīng)集中在原料和營銷上。畢竟原料考驗企業(yè)的研發(fā)技術(shù),無法作假,而營銷則考驗品牌影響力以及戰(zhàn)略上的突破,從滿足需求到創(chuàng)造需求,用自身的硬實力水平引領(lǐng)市場。

編輯:春燕 標簽:兒童零食市場分析
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