中國代餐市場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)達(dá)到571.7億人民幣，市場(chǎng)增速較快。預(yù)計(jì)到2022年，將會(huì)突破1200億。而在新消費(fèi)場(chǎng)景下，代餐還可以使消費(fèi)者通過有趣、美味和便攜式的方式來攝取營養(yǎng)，受到了年輕消費(fèi)者的喜愛。

代餐符合時(shí)下快節(jié)奏生活方式，與此同時(shí)也滿足了消費(fèi)者養(yǎng)生、健身、抗糖等多種健康生活需求，迅速融入時(shí)下多元的生活場(chǎng)景中。

據(jù)CBNData聯(lián)合天貓發(fā)布的《中國線上代餐消費(fèi)趨勢(shì)洞察報(bào)告》顯示，瓶裝代餐食品在近一年來實(shí)現(xiàn)了超過50 倍銷售額的增長(zhǎng)；而據(jù)歐睿國際咨詢公司調(diào)查預(yù)測(cè)，2022年代餐市場(chǎng)將迎來更高速的發(fā)展。

Euromonitor歐睿國際 | 2003~2022年代餐產(chǎn)品銷量趨勢(shì)

國內(nèi)外傳統(tǒng)和新銳品牌紛紛推出代餐系列產(chǎn)品，但從整體食品市場(chǎng)來看，隨著入局者的增多，作為大健康食品行業(yè)的一大亮點(diǎn)，與營養(yǎng)有益結(jié)合的健康代餐食品，有可能成為家庭化新消費(fèi)商業(yè)形態(tài)的創(chuàng)新聚焦點(diǎn)。

| 消費(fèi)者內(nèi)心OS：愛美 但也要縱享醇正口感

經(jīng)零售追蹤公司SPINS調(diào)查顯示，如今消費(fèi)者傾向選擇的食品趨于更少的添加劑、更少的糖；而符合生酮標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品意味著他們已經(jīng)趨向選擇低糖、無糖和更少的碳水化合物。

SPINS | 截止2021年2月 過去52周消費(fèi)趨勢(shì)

另有Nutraceuticals World報(bào)告宣稱，全球已有超過41%的消費(fèi)者開始轉(zhuǎn)向乳制品替代品，其中67%的消費(fèi)者比較看重的是口感，即代餐食品嘗起來和乳制品一樣，擁有天然健康的口感。

這說明，體驗(yàn)感、口感對(duì)新消費(fèi)人群來說都是必須的，即使是采用替代的方式來健康飲食，也不等于放棄對(duì)口味的追求。

| 從“新”出發(fā) 新西蘭進(jìn)口產(chǎn)品如何抓住年輕消費(fèi)者？

代餐產(chǎn)品正以前所未有的熱度進(jìn)入消費(fèi)者市場(chǎng)。尤其是在消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)下，面對(duì)越來越細(xì)分的市場(chǎng)和消費(fèi)場(chǎng)景，要想牢牢把握住不同場(chǎng)景下的消費(fèi)痛點(diǎn)，就需要做出真正差異化的代餐產(chǎn)品。那么產(chǎn)品可以從哪些方面進(jìn)行創(chuàng)新？

1.強(qiáng)大的產(chǎn)品力。90后群體相較于單純地選擇大品牌，他們更愿意為自己喜歡的全新口感和品牌價(jià)值觀買單。

2.開拓新的場(chǎng)景。不斷開拓新的使用場(chǎng)景，引領(lǐng)新的用戶觀念更迭，才能從競(jìng)爭(zhēng)紅海躍入藍(lán)海。

3.全方位的定制服務(wù)。代餐的背后是消費(fèi)者對(duì)于健康、高效生活方式的追求，當(dāng)消費(fèi)者的需求變成生活方式時(shí)，品牌所要提供的就不僅僅是產(chǎn)品，而是一系列服務(wù)。

一直以來，大多數(shù)品牌更青睞的健康食品原產(chǎn)地新西蘭，憑借超群的食品創(chuàng)新能力、標(biāo)準(zhǔn)和消費(fèi)潮流的準(zhǔn)確把握，攜手無數(shù)營養(yǎng)品牌踏入發(fā)展的重要里程碑。人人都很信任新西蘭的產(chǎn)品質(zhì)量，而代餐是順應(yīng)時(shí)代潮流的產(chǎn)物，為人們提供健康快捷，具有良好飲食體驗(yàn)。 對(duì)于目標(biāo)客群偏好的準(zhǔn)確把握，對(duì)于定制化需求的細(xì)分服務(wù)，也是Unipharm新西蘭聯(lián)合制藥的競(jìng)爭(zhēng)力所在。

新西蘭聯(lián)合制藥，是一家擁有多年經(jīng)驗(yàn)的新西蘭保健品OEM代加工生產(chǎn)企業(yè)，專注健康產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)。在新西蘭建有經(jīng)MPI認(rèn)證的高標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)代化工廠，對(duì)外承攬膠囊、片劑、滴劑、乳制品和蜂蜜等委托加工（OEM）業(yè)務(wù)。

在不斷尋求可持續(xù)性和環(huán)境友好的過程中，為了滿足越來越細(xì)分的市場(chǎng)發(fā)展，聯(lián)合制藥配方庫與產(chǎn)線全面迭代升級(jí)，除了堅(jiān)持乳制品標(biāo)準(zhǔn)口感的適宜度，代餐產(chǎn)線將以產(chǎn)品類型、營養(yǎng)方式等新勢(shì)能，不斷為食品產(chǎn)業(yè)鏈和新消費(fèi)商業(yè)形態(tài)賦能。

崇尚口感也追求質(zhì)感，代餐市場(chǎng)趨勢(shì)符合了新時(shí)代消費(fèi)人群飲食習(xí)慣和個(gè)性化需求，以天然健康概念主打的代餐食品，將會(huì)陪伴新消費(fèi)最前端的母嬰家庭為代表的用戶，縱享更高品質(zhì)的生活方式。