由于奶粉不斷的漲價(jià)，很多家長(zhǎng)為了省錢(qián)省事，一次性就會(huì)購(gòu)買(mǎi)大量的嬰幼兒奶粉，由于數(shù)量多，喝不完，所以就存放在冰箱里，可到食用時(shí)卻發(fā)現(xiàn)奶粉結(jié)塊了，這就已經(jīng)影響奶粉的營(yíng)養(yǎng)成分了，所以一定要正確保存奶粉。

首先，奶粉不要放入冰箱。夏季氣溫較高，不少消費(fèi)者擔(dān)心奶粉變質(zhì)而將其放入冰箱冷藏。其實(shí)這沒(méi)有科學(xué)依據(jù)，還有可能加速奶粉結(jié)塊、變質(zhì)的情況發(fā)生。因?yàn)楸�箱�?nèi)外溫度和濕度差異較大，加上日常頻繁的取放，奶粉更易吸收空氣中的水分而產(chǎn)生結(jié)塊變質(zhì)問(wèn)題。正確的儲(chǔ)藏方式應(yīng)該將奶粉放在室內(nèi)避光、清潔、干燥、陰涼的環(huán)境中，并盡量在奶粉開(kāi)封后1個(gè)月內(nèi)食用完。

其次，不要重復(fù)使用舊罐。有些消費(fèi)者喜歡將奶粉空罐重復(fù)使用，而即使空罐在使用前經(jīng)過(guò)清潔處理，在重復(fù)使用過(guò)程中仍有被污染的風(fēng)險(xiǎn)。

第三，不要沖完奶粉再蓋奶罐蓋子。有些消費(fèi)者習(xí)慣在沖泡奶粉后再蓋蓋子或扎緊袋口，由于此時(shí)罐內(nèi)奶粉處于敞開(kāi)狀態(tài)，極易招惹蟲(chóng)子等異物進(jìn)入，特別是夏季潮濕、悶熱的氣候環(huán)境容易滋生螨蟲(chóng)、霉菌等。而嬰幼兒奶粉因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)豐富、蛋白質(zhì)含量高而更易“中招”。因此建議消費(fèi)者在沖泡奶粉時(shí)將奶粉舀出來(lái)后應(yīng)立即蓋好蓋子或扎緊袋口。同時(shí)勺子和奶粉還應(yīng)分開(kāi)存放，避免勺子在接觸奶瓶時(shí)沾到水汽引起奶粉受潮。

對(duì)于奶粉的存儲(chǔ)已經(jīng)要使用科學(xué)的方法，遵照上訴的存儲(chǔ)因素，確保奶粉在儲(chǔ)存時(shí)不會(huì)變質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)不會(huì)流失。