隨著育兒觀念變化、消費者對高品質(zhì)產(chǎn)品需求呈上升趨勢，高端有機的嬰幼兒輔食產(chǎn)品市場日漸紅火，在雀巢、旺旺等多個國內(nèi)大型食品集團競逐其間的同時，中糧也加入賽道，加速布局。

4月28日，中糧糧谷控股有限公司在中糧營養(yǎng)健康研究院，發(fā)布了一款嬰幼兒輔食產(chǎn)品“福臨門寶寶-蔬優(yōu)營養(yǎng)面”。中糧糧谷控股有限公司黨委書記、總經(jīng)理華簡對記者表示，中糧在福臨門寶寶-蔬優(yōu)營養(yǎng)面的生產(chǎn)過程中做到了嚴控管理，確保產(chǎn)品安全可追溯�！耙劳兄屑Z完善的全球原糧供應(yīng)系統(tǒng)，以30多年標準化制面經(jīng)驗，10萬級潔凈生產(chǎn)車間，全新日本工藝技術(shù)，成就安全、健康、營養(yǎng)均衡的產(chǎn)品，讓父母購買更放心、更省心，讓寶寶吃得開心并茁壯成長�！�

同期，雀巢在山東青島萊西工廠新增嬰幼兒輔食果泥產(chǎn)品也正式開工生產(chǎn)。去年年底，旺旺專為6個月以上嬰幼兒打造的貝比瑪瑪嬰幼兒輔食米餅上市，并在線上線下全渠道布局。巨頭們紛紛加入的背后，是消費者對于國內(nèi)嬰幼兒食品安全信任度的不斷提升和行業(yè)所面對的廣闊前景。

隨著我國《嬰幼兒谷類輔助食品中鎘的臨時限量值的公告(2018)》、《食品安全國家標準:嬰幼兒谷類輔助食品(GB 10769-2010)》等各項規(guī)定的陸續(xù)發(fā)布，消費者對國產(chǎn)嬰幼兒輔食產(chǎn)品的信心顯著提高，未來將會更多的消費者購買本土品牌產(chǎn)品。

同時，全球嬰幼兒食品行業(yè)的穩(wěn)步成長也為國內(nèi)輔食市場的發(fā)展增添了動力�！�2018年全球嬰幼兒輔食需求規(guī)模為225.7億美元，同比增長8.35%。從嬰幼兒輔食的銷售狀況來看，亞洲地區(qū)是全球較大的嬰幼兒輔食市場，區(qū)域銷售金額占到總體銷量金額的42.86%。”中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會執(zhí)行副會長厲梁秋對中國經(jīng)濟網(wǎng)記者表示。

隨著新生代媽媽喂養(yǎng)觀念不斷更新、升級，消費者對嬰幼兒輔食產(chǎn)品的安全要求和功能需求隨之不斷提高。調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，國內(nèi)媽媽在選購嬰幼兒輔食產(chǎn)品時，不僅注重安全，更加關(guān)注產(chǎn)品的品質(zhì)，如果食品是否有機、營養(yǎng)配比是否合理等。

“未來產(chǎn)業(yè)發(fā)展和研究的方向在于:在科學性的基礎(chǔ)之上為孩子提供更多有營養(yǎng)的、助力兒童早期發(fā)展感知功能和動作功能的產(chǎn)品;向國外借鑒品種豐富、質(zhì)地不同的產(chǎn)品;結(jié)合傳統(tǒng)食材研發(fā)產(chǎn)品;提供功能性輔食產(chǎn)品等。”中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會嬰幼兒輔食專業(yè)委員會輪值主席楊燕濤說。

隨著國內(nèi)消費者對于有機食品的認可度不斷提升，一、二線消費者也具備了一定的嬰幼兒輔食消費能力。喂養(yǎng)方式和消費習慣的改變，助推了嬰幼兒輔食市場的發(fā)展。在逐漸從‘隔代喂養(yǎng)’轉(zhuǎn)變?yōu)楦改钢苯訁⑴c喂養(yǎng)的過程中，年輕消費者更愿意接受新的喂養(yǎng)方式和產(chǎn)品。