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向母乳致敬!第一屆母乳科學大會熱議OPN活性蛋白關(guān)鍵作用

2021/5/22 9:04:20 來源:母嬰行業(yè)觀察

媽媽給寶寶的第一份愛,莫過于蘊含珍貴營養(yǎng)的母乳。隨著母乳研究逐漸深入,不同階段母乳的營養(yǎng)成分和珍稀作用,被營養(yǎng)和醫(yī)學專家逐漸解讀。為了哺育更加健康的下一代,母嬰營養(yǎng)行業(yè)從母乳研究中不斷獲得靈感,并運用自身的科研優(yōu)勢,研發(fā)出更為創(chuàng)新和先進的嬰幼兒配方粉。聚焦當下,提升寶寶免疫力成為眾多父母的迫切需求,圍繞免疫力展開的各項研究也成為奶粉配方創(chuàng)新的新焦點。在尊崇母乳學習母乳方面 ,母嬰行業(yè)領(lǐng)軍品牌往往更具意識和責任感,諸如惠氏營養(yǎng)品等不僅精進配方的突破升級,也數(shù)年堅持攜手行業(yè)提升公眾的母乳喂養(yǎng)意識,共同向母乳致敬。

5月19日至21日,正值“全國母乳喂養(yǎng)宣傳日”,第一屆中國母乳科學大會在京召開。這是國內(nèi)首個聚焦母乳科學研究的大型學術(shù)會議,由中國營養(yǎng)學會、中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與健康所、中國學生營養(yǎng)與健康促進會、母乳科學研究聯(lián)合實驗室攜手多家學術(shù)團體和科研單位共同舉行。其中,近期廣受學界關(guān)注的“母乳活性蛋白”再次被與會專家熱議。

北京大學公共衛(wèi)生學院博士生導師張玉梅教授做了《母乳OPN活性蛋白與嬰幼兒健康》的報告,她指出:“母乳中的OPN活性蛋白,在嬰幼兒免疫系統(tǒng)構(gòu)建中發(fā)揮了重要作用,初乳中的OPN活性蛋白含量最為豐富!

OPN活性蛋白有助于嬰兒免疫力構(gòu)建

初乳中含量最豐富

母乳是嬰兒健康生長和發(fā)育的理想食物,對嬰兒免疫系統(tǒng)的發(fā)育和功能有重大影響。張玉梅教授指出,在長達15年的時間里,涵蓋從河北農(nóng)村到全國性及國際多中心的母乳研究中,母乳中母乳低聚糖(HMO)、OPN活性蛋白等參與了嬰幼兒免疫體系構(gòu)建的活性物質(zhì)是近期的研究熱點。

研究顯示,OPN活性蛋白活性可直達腸道,增強腸道保護屏障功能,實現(xiàn)全身免疫保護,減少50%發(fā)熱不適等生物功能。OPN活性蛋白在新生兒臍帶血、血漿中含量也非常高,約為成人的7-10倍,提示其與嬰幼兒生命早期的生長發(fā)育密切相關(guān)。

這一研究已被多方證實。據(jù)《臨床兒科雜志》發(fā)表的“人乳活性成分——OPN研究進展”文獻綜述證實,OPN活性蛋白是母乳中重要的免疫蛋白,對生命早期的腸道生長、免疫調(diào)節(jié)、神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育發(fā)揮著重要作用。

隨著母乳喂養(yǎng)的推廣和母乳營養(yǎng)知識的普及,越來越多的人認識到母乳的好處和母乳喂養(yǎng)的重要性。

在全國母乳喂養(yǎng)宣傳日前夕,全球領(lǐng)先的母嬰營養(yǎng)品公司——惠氏在一項“向母乳致敬“的專項調(diào)查中發(fā)現(xiàn),400名參與調(diào)查的媽媽絕大部分清楚母乳喂養(yǎng)和初乳的重要性,超過85%的媽媽對初乳能有效幫助寶寶提升免疫力有較強認知;82%的媽媽則更了解初乳富含重要的免疫蛋白。

根據(jù)有關(guān)研究發(fā)現(xiàn),初乳有助于在寶寶未成熟的腸道表面形成保護層,阻止細菌、病毒的附著。初乳還能促進脂類持續(xù)排泄,減少新生寶寶黃疸發(fā)生,所以初乳被人們稱為寶寶的“第一次免疫”。

而在今年首次舉行的母乳科學大會上,張玉梅教授的分享讓人們更加重視初乳。張玉梅教授在報告中分享,他們課題組最新發(fā)表的一項中國母乳研究數(shù)據(jù)再次印證了OPN在母乳中的動態(tài)變化。母乳的營養(yǎng)物質(zhì)成份會隨著嬰兒不同階段的生長發(fā)育需求進行變化,母乳中OPN活性蛋白濃度也會隨嬰兒年齡的增長發(fā)生變化,而初乳中的OPN活性蛋白最為豐富,對嬰兒早期的生長發(fā)育起到了關(guān)鍵作用。不同國家、個體人乳中OPN的含量差別較大,對比外國媽媽同階段母乳,中國媽媽母乳中的OPN活性蛋白含量也更高。

加州大學戴維斯美國母乳隊列研究結(jié)果也證明了這一點:OPN活性蛋白濃度中位數(shù)在初乳中最高。

致敬母乳突破創(chuàng)新

惠氏啟賦前瞻應用引領(lǐng)母乳研究新時代

縱觀中國嬰配粉的研發(fā)升級歷程,始終是以母乳為黃金標桿,“無限接近母乳”,而在研發(fā)創(chuàng)新能力成為企業(yè)核心競爭力的今天,嬰配粉已經(jīng)進入微觀營養(yǎng)素均衡和更深層次模擬母乳階段,更加著重于“功能性模擬母乳”。

在本次大會上,張玉梅教授帶來的最新進展是:OPN活性蛋白已經(jīng)在嬰配粉中創(chuàng)新應用,采用特殊工藝可從乳清粉中富集到OPN活性蛋白,并對配方奶粉中的OPN活性蛋白加以強化,可使得嬰配方粉中OPN活性蛋白達母乳及臨床研究獲益水平。

惠氏營養(yǎng)品醫(yī)學與科學事務總監(jiān)鐘燕博士也表示,“以O(shè)PN活性蛋白領(lǐng)銜初源活性組合,引領(lǐng)了嬰幼兒配方粉研發(fā)邁入母乳活性功能模擬新高度,OPN活性蛋白在嬰兒配方奶粉中的臨床研究結(jié)果顯示,相對于對照組,添加牛乳OPN活性蛋白的嬰兒配方粉喂養(yǎng)的嬰兒免疫因子水平與母乳喂養(yǎng)兒更接近!

作為現(xiàn)代配方奶粉行業(yè)的先行者和標桿企業(yè),惠氏營養(yǎng)品一直堅持“尊崇母乳、研究母乳、學習母乳”的理念,在揭示母乳奧秘、探索母乳精粹方面堅持不懈地進行研究,并且致力于生命最初1000天的科學研究和重要性推廣,為哺育更加健康的下一代提供科學創(chuàng)新的營養(yǎng)解決方案。自2014年開始,惠氏在每年的5.20“全國母乳喂養(yǎng)宣傳日”期間舉辦系列活動,倡導各界向母乳致敬。

同時,秉承“科技還原自然,延續(xù)母愛力量”的品牌信仰,惠氏旗下超高端嬰幼兒配方——啟賦以全球頂尖的母乳科研實力,深度洞察母乳免疫保護活性功能研究的最新趨勢與研究成果:關(guān)鍵免疫蛋白OPN,并創(chuàng)世革新運用于全新一代產(chǎn)品“啟賦蘊淳”,于上月正式面市。

據(jù)悉,“啟賦蘊淳”以突破性O(shè)PN活性蛋白,給寶寶帶來初乳般免疫保護,同時其中含有珍稀天然A2奶源,傳承啟賦的經(jīng)典活性成分OPO活性結(jié)構(gòu)脂與gsMO活性乳源脂,充分滿足寶寶營養(yǎng)所需,創(chuàng)新的配方成果也與后疫情時代,母嬰消費者對于真正由內(nèi)而外提高寶寶免疫力、獲取全面科學營養(yǎng)愈發(fā)迫切的訴求相契合。

母乳研究永無止境,中國嬰配粉品牌未來發(fā)展的關(guān)鍵還是在于“創(chuàng)新升級”和“差異化發(fā)展”,相信未來,惠氏將繼續(xù)在母乳研究的道路上加速前行,以強大的企業(yè)綜合實力和創(chuàng)新驅(qū)動能力引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展、守護中國寶寶健康成長。

編輯:春燕 標簽:母乳科學大會 OPN活性蛋白作用
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