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奶粉市場竄貨 ,何時(shí)才是盡頭?

2021/7/6 9:01:57 來源:母嬰時(shí)代

當(dāng)奶粉市場竄貨橫行之時(shí),企業(yè)和渠道將面臨著更大的壓力,被動(dòng)或主動(dòng)卷入,傷害其形象和價(jià)格盤。當(dāng)然,市場大規(guī)模竄貨行為的出現(xiàn),并不全是企業(yè)或渠道主動(dòng)介入,更是有著行業(yè)和大環(huán)境以及消費(fèi)行為轉(zhuǎn)變的諸多因素。當(dāng)競爭越來越激烈,竄貨似乎也和價(jià)格戰(zhàn)一樣,成為常態(tài)化發(fā)展。

奶粉市場竄貨幾成常態(tài)

奶粉行業(yè)的競爭愈演愈烈,在產(chǎn)能過剩和價(jià)格戰(zhàn)常態(tài)化的競爭壓力之下,市場中的竄貨行為越來越猖獗。企業(yè)和渠道面對積壓的庫存,面臨著接近產(chǎn)品有效期的危機(jī),不得不選擇采用竄貨的形式,進(jìn)行清理庫存,提升業(yè)績,減少成本帶來的壓力。

盡管市場對竄貨非常厭惡,但很多品牌和渠道或主動(dòng)或被動(dòng)地卷入其中,被市場的大潮挾裹著前進(jìn),參與其中。這不僅傷害到渠道,也讓企業(yè)的價(jià)格盤混亂,部分企業(yè)深受其害。

奶粉市場的競爭,不僅僅是對企業(yè)優(yōu)勝劣汰的選擇,更是奶粉行業(yè)二次洗牌,不斷改變市場的格局,讓行業(yè)布局下一輪穩(wěn)定的賽道。

眾所周知,兩年之后的新國標(biāo)將正式施行,企業(yè)在此期前生產(chǎn)的產(chǎn)品,也會(huì)競相在有效期來臨之前完全清空。隨后則是在符合二次注冊制標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品市場上競爭,或許這會(huì)是竄貨持續(xù)時(shí)間的一個(gè)節(jié)點(diǎn)?

同時(shí),奶粉市場的格局,也隨著競爭趨于穩(wěn)定,在洗牌淘汰賽中留存下來的企業(yè),找到了自身的市場和排名,此時(shí)也許會(huì)為當(dāng)前的竄貨畫上句號(hào),市場將迎接開啟新的競爭之路。

疫情、消費(fèi)行為、動(dòng)銷不力滋生竄貨土壤

縱觀奶粉市場的發(fā)展,在以前的發(fā)展歷程中,也能看到竄貨的蹤跡,但其規(guī)模和態(tài)勢,遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法和今日的竄貨市場相比較。實(shí)際上,竄貨也是伴隨著奶粉市場的發(fā)展而存在,從未消失。當(dāng)前奶粉市場所處的環(huán)境,也是前所未有,各種因素的疊加,滋生了竄貨的土壤和溫床。

突如其來的疫情,打亂了奶粉行業(yè)的進(jìn)程和企業(yè)的計(jì)劃,從客觀層面加劇了市場競爭。疫情的特殊性阻擋了奶粉的正常運(yùn)輸物流,門店銷售渠道重創(chuàng)。在線上新興渠道的沖擊下,門店在艱難的生存環(huán)境中走向轉(zhuǎn)型,主動(dòng)或被動(dòng)尋找更多出路。

隨著消費(fèi)群體對健康意識(shí)的重新認(rèn)識(shí),以90、95后為主力的新生代消費(fèi)群體,其消費(fèi)習(xí)慣和行為與傳統(tǒng)的模式大相徑庭。這也從消費(fèi)群體的角度,迫使奶粉市場不斷改變,適應(yīng)新消費(fèi)群體的習(xí)慣。新生代對大品牌的信任和高性價(jià)比產(chǎn)品的追求,融合了低價(jià)、優(yōu)惠、高品質(zhì)、大品牌等因素的產(chǎn)品,更受消費(fèi)群體歡迎。而市場上的竄貨,正好符合這些特質(zhì),為竄貨埋下了消費(fèi)需求。

同時(shí),基于品牌追求銷量不斷向渠道壓貨,給渠道帶來很大的壓力。當(dāng)渠道面臨企業(yè)壓貨,市場動(dòng)銷不力的雙重壓力,也會(huì)以想方設(shè)法加速出貨的頻率,比如在門店竄貨,建立竄貨群,甚至組織地下竄貨市場,以此完成廠家的任務(wù),提升業(yè)績。

無論是客觀大環(huán)境還是消費(fèi)群體行為變化,或是當(dāng)前市場動(dòng)銷面臨的現(xiàn)狀,都為竄貨行為打開道路,這也是市場竄貨屢禁不止的原因所在。

實(shí)力強(qiáng)大者勝出

去年的疫情,使得奶粉市場價(jià)格戰(zhàn)空前混亂,也開啟了奶粉市場大規(guī)模竄貨的空間。導(dǎo)致市場上不同規(guī)模實(shí)力的企業(yè)和渠道,都加入到竄貨的行列當(dāng)中。

值得注意的是,無論是市場竄貨由誰先開啟,主動(dòng)或被動(dòng)加入,竄到最后,都是實(shí)力和競爭力弱的品牌或渠道先死。竄貨在滿足市場需求的同時(shí),也和競爭一樣,上演著優(yōu)勝劣汰的游戲規(guī)則。

渠道中的區(qū)域連鎖和全國連鎖,還能依靠規(guī);瘍(yōu)勢和龐大的會(huì)員系統(tǒng),以及多年運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)建立的消費(fèi)基礎(chǔ)和信任,在一段時(shí)期內(nèi)尚可抵御竄貨的攻擊。而競爭力弱的小店則生存機(jī)會(huì)渺茫,有可能被竄貨吞噬。

奶粉企業(yè)也不例外,竄貨雖然短暫地提升了業(yè)績和清理庫存,解決了眼前的危機(jī)和壓力。但是對于將來的發(fā)展和市場渠道管理,則埋下了很大的隱患和困難。大企業(yè)尚可運(yùn)用品牌影響力和品質(zhì)維護(hù)渠道,中小品牌則面臨著被優(yōu)化或轉(zhuǎn)型的命運(yùn)。

加強(qiáng)管理解決根源問題

實(shí)際上,竄貨對于市場銷售來說,當(dāng)屬不正常的銷售行為,是行業(yè)某個(gè)階段的特殊結(jié)果。如何化解竄貨的難題,解鈴還須系鈴人。對奶粉企業(yè)廠家來說,打擊竄貨管理市場有著不可推卸的責(zé)任。企業(yè)在奶粉市場長期運(yùn)營,市場價(jià)格盤和渠道管理,維護(hù)市場正常運(yùn)營和穩(wěn)定的價(jià)格盤,不僅是企業(yè)的責(zé)任,更是企業(yè)謀求長久化利益的法寶。

一直以來,企業(yè)對于市場上出現(xiàn)的竄貨行為,都持有大力打擊的態(tài)度。企業(yè)維護(hù)品牌形象開啟渠道治理竄貨動(dòng)作。不過基于治理竄貨的方案和執(zhí)行能力,導(dǎo)致一些企業(yè)打擊竄貨效果不明顯,以致品牌形象受到損失,降低在消費(fèi)群體心中的地位。

企業(yè)的根基和市場影響力以及市場份額,都是借助渠道來完成,消費(fèi)群體也是通過渠道體驗(yàn)品牌的質(zhì)量和專業(yè)性。渠道是聯(lián)系消費(fèi)群體和企業(yè)的紐帶,在行業(yè)競爭激烈,生存艱難之時(shí),更應(yīng)該做好渠道管控,彰顯企業(yè)的責(zé)任心。

奶粉市場的發(fā)展,必將伴隨著繁榮時(shí)期和低谷時(shí)期。企業(yè)在面對低谷時(shí)期,尤其是當(dāng)前競爭激烈,竄貨橫行之時(shí),更應(yīng)該做好調(diào)控。在經(jīng)歷低谷時(shí)期的歷練之后,面對繁榮時(shí)期也會(huì)更加從容應(yīng)對市場變化。

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