9月6日,由中童傳媒主辦,母嬰營(yíng)養(yǎng)品評(píng)論承辦的2021第四屆中國(guó)營(yíng)養(yǎng)品大會(huì)將在合肥召開!本屆論壇主題為:回歸專業(yè),蘊(yùn)育新動(dòng)能!
從去年下半年至今,營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)整體處于低迷狀態(tài)。消費(fèi)力下滑、進(jìn)店率銳減、復(fù)購(gòu)率低等多種因素都對(duì)營(yíng)養(yǎng)品造成沖擊。
可以說(shuō),當(dāng)前已經(jīng)成為近幾年來(lái)營(yíng)養(yǎng)品經(jīng)營(yíng)最為困難的時(shí)期。造成困難的原因,有外部大環(huán)境等不可抗力,也有營(yíng)養(yǎng)品從品牌到代理到門店的整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)д{(diào)的內(nèi)因。
2015年,在中童傳媒剛開始推動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品的時(shí)候,母嬰門店正被奶粉紙尿褲淪為引流品類而苦惱,正被當(dāng)時(shí)最熱的互聯(lián)網(wǎng)思維所降維打擊,正被電商逐步切去標(biāo)品的市場(chǎng)份額。
如何能讓顧客在門店更多停留、如何加強(qiáng)門店的專業(yè)能力維護(hù)門店的專業(yè)形象成為母嬰門店關(guān)注的重點(diǎn)。中童傳媒提出的“營(yíng)養(yǎng)品是母嬰門店的磁石品類”開始將營(yíng)養(yǎng)品植入渠道心目中。
如今,母嬰門店面臨六年前相似的境地,進(jìn)店率低,疫情加速了線上成交的比例尤其加深了人們線上的購(gòu)物意識(shí)。
在巨大的競(jìng)爭(zhēng)壓力下,有些品牌放棄了長(zhǎng)線選擇了快錢,有些門店不再把營(yíng)養(yǎng)品當(dāng)作利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)而是利潤(rùn)收割機(jī),有些門店把營(yíng)養(yǎng)品當(dāng)作用品賣、以爆破來(lái)拉動(dòng)銷量而不是以專業(yè)服務(wù)帶動(dòng)銷量。
最終,我們看到,很多母嬰店不少品牌都知道營(yíng)養(yǎng)品需要專業(yè)運(yùn)營(yíng),但現(xiàn)實(shí)情況是專業(yè)的淪陷,長(zhǎng)線變成快錢、快錢變成殺雞取卵。
但我們依然看好營(yíng)養(yǎng)品,依然堅(jiān)定認(rèn)為營(yíng)養(yǎng)品會(huì)成為母嬰門店的第二品類。
這種堅(jiān)定看好的基點(diǎn)來(lái)自于中國(guó)消費(fèi)者日益成熟的健康觀,這種理念趨勢(shì)不會(huì)因?yàn)橐咔、不?huì)因?yàn)橄M(fèi)力的一時(shí)下滑而中斷。但這種看好的實(shí)現(xiàn)需要營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)重歸專業(yè)軌道,從品牌商到代理商到門店要重走一遍幾年前的路,那就是重新把營(yíng)養(yǎng)品當(dāng)作門店的磁石品類,在進(jìn)店率低的現(xiàn)狀下以專業(yè)增強(qiáng)門店粘性。
調(diào)理型門店的成功已經(jīng)給我們做出了樣板,相信營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)在品牌商渠道商的共同努力下,重歸專業(yè),立足長(zhǎng)線,一定會(huì)蘊(yùn)育發(fā)展的新動(dòng)能。
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