9月10日-12日，中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)第27次年會(huì)在杭州舉辦，中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)宋昆岡、Conaprole駐華代表田文靜和各個(gè)乳企代表參加了本次年會(huì)，另外烏拉圭國(guó)家奶業(yè)協(xié)會(huì)(Inale）主席 胡安· 達(dá)尼艾爾（. Juan Daniel Vago Armand Ugón.）先生也為本次年會(huì)的開幕式發(fā)來(lái)視頻致辭。

Conaprole駐華代表田文靜

近日，中國(guó)正與烏拉圭推進(jìn)自由貿(mào)易的談判，這意味著，未來(lái)烏拉圭產(chǎn)品在中國(guó)與其他競(jìng)爭(zhēng)伙伴擁有平等的起跑線，對(duì)于中國(guó)多元化原料供應(yīng)來(lái)源也將起到積極作用。烏拉圭天然的草飼環(huán)境符合全球日益增長(zhǎng)的健康消費(fèi)理念，其后期奶制品的供應(yīng)和肉類供應(yīng)都是前途無(wú)量的。

中烏推進(jìn)自貿(mào)談判

據(jù)了解，烏拉圭國(guó)家奶業(yè)協(xié)會(huì)與中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)的合作交流一直比較緊密，得益于“一帶一路”的不斷發(fā)展，中國(guó)已成為烏拉圭的重要出口國(guó)。根據(jù)烏拉圭二十一世紀(jì)（烏拉圭國(guó)家對(duì)外促進(jìn)委員會(huì)）8月的報(bào)告顯示，烏拉圭30%的出口目的地是中國(guó)，主要產(chǎn)品是農(nóng)牧產(chǎn)品如：牛肉、纖維素、大豆、乳制品。

9月8日，烏拉圭方面宣布2021年年底之前完成與中國(guó)關(guān)于中烏自由貿(mào)易協(xié)定的可行性研究，這預(yù)示著自貿(mào)推進(jìn)正式進(jìn)入行動(dòng)階段。

由于疫情的影響，消費(fèi)者對(duì)于乳制品的關(guān)注度愈加高漲，需求量也在不斷上升，這給整個(gè)乳業(yè)帶來(lái)了發(fā)展機(jī)遇。國(guó)內(nèi)乳業(yè)市場(chǎng)也正有序、快速地發(fā)展，但原料供應(yīng)還是依賴于國(guó)外市場(chǎng)。值得一提的是，烏拉圭是全世界除新西蘭以外最大最穩(wěn)定的全脂奶粉來(lái)源地，這對(duì)中國(guó)多元化原料供應(yīng)來(lái)源將起到積極作用。

在外界環(huán)境、國(guó)家交流等多方面因素的推進(jìn)下，未來(lái)會(huì)出現(xiàn)更多合作方案，共同推進(jìn)兩國(guó)乳業(yè)市場(chǎng)發(fā)展。科拿乳品（Conaprole）亞洲市場(chǎng)總監(jiān)GASTON PESCETTO表示，隨著自貿(mào)推進(jìn)，烏拉圭將克服關(guān)稅條件，具備與大洋洲平等的起跑線�？颇萌闃I(yè)也會(huì)在過(guò)去十五年對(duì)于中國(guó)市場(chǎng)的耕耘基礎(chǔ)上，深化與主要合作伙伴的業(yè)務(wù)，穩(wěn)定存在，中國(guó)將成為烏拉圭最重要的出口市場(chǎng)之一。

烏拉圭乳制品具備增長(zhǎng)空間

成立于1936年6月1日的科拿公司（Conaprole），今年正好是其85歲的生日。展會(huì)當(dāng)天，中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)宋昆岡到訪科拿展臺(tái)，并且祝賀科拿乳品85歲生日快樂(lè)。

據(jù)了解，科拿公司（Conaprole）是南美洲最大的乳制品出口公司之一，作為一家2000多戶奶農(nóng)組成的奶業(yè)合作社，擁有烏拉圭80%的奶源，占有烏拉圭當(dāng)?shù)亓闶凼袌?chǎng)的85%，其產(chǎn)品現(xiàn)已出口世界50多個(gè)國(guó)家與地區(qū)。中國(guó)目前已經(jīng)是科拿乳業(yè)的第三大市場(chǎng)，僅次于巴西、阿爾伊利亞。

值得關(guān)注的是，烏拉圭人均牛奶飲用量位居世界超前位置，平均每人每年要喝250升牛奶。盡管如此，烏拉圭仍有70%的乳制品用于出口海外。

據(jù)了解，烏拉圭坐落于廣闊的潘帕斯草原上，其擁有17萬(wàn)平方公里的土地，這使得烏拉圭具備天然草飼優(yōu)勢(shì)，并且有著悠久的生產(chǎn)乳制品的傳統(tǒng)，與大洋洲南半球黃金產(chǎn)奶帶同緯度，地理位置優(yōu)越。

此外，烏拉圭是第一個(gè)加入一帶一路倡議的南共市國(guó)家，雙邊政治關(guān)系友好穩(wěn)定，在以出口為導(dǎo)向的前提下，烏拉圭有著巨大的增長(zhǎng)潛力，目前只有5%的土地用于乳制品生產(chǎn)，未來(lái)還有很多增長(zhǎng)空間。

早在烏拉圭成立之前，畜牧牛就已經(jīng)被引入了烏拉圭。乳制品工業(yè)在1930年后期開始發(fā)展起來(lái)，因此乳業(yè)也被認(rèn)為是烏拉圭的傳統(tǒng)生產(chǎn)活動(dòng)。從奶牛養(yǎng)殖上來(lái)看，優(yōu)質(zhì)的自然資源為奶牛提供了舒適的生活環(huán)境，牛群具有國(guó)際認(rèn)可的優(yōu)良基因。

近年來(lái)，隨著草飼奶逐漸進(jìn)入消費(fèi)者的日常生活，草飼概念逐漸得到認(rèn)可。而烏拉圭奶牛都是以放牧為主、草飼喂養(yǎng)，只在關(guān)鍵季節(jié)給予增補(bǔ)，這在近來(lái)的乳制品市場(chǎng)頗具競(jìng)爭(zhēng)力。

9月13日，在烏拉圭全國(guó)畜牧業(yè)大會(huì)Expo Prado上，在42個(gè)國(guó)家活躍的全球認(rèn)證機(jī)構(gòu)LSQA向Conaprole正式頒發(fā)了草飼認(rèn)證書。烏拉圭農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)、LSQA總裁、Conaprole董事長(zhǎng)、烏拉圭國(guó)家奶業(yè)協(xié)會(huì)主席等出席并見證了科拿乳品獲得這份“光榮證書”。

據(jù)了解，烏拉圭草飼認(rèn)證是要確保奶牛喂養(yǎng)是85%以上的草飼，其余的飼料也都是植物來(lái)源。動(dòng)物可追溯計(jì)劃，收奶和運(yùn)輸?shù)目勺匪莸韧该髯匪菔窃撜J(rèn)證的關(guān)鍵。這離不開烏拉圭強(qiáng)制性的可追溯系統(tǒng)，目前已經(jīng)覆蓋了全國(guó)的1200萬(wàn)頭牛。

在這些條件共同的促進(jìn)下，乳制品的品質(zhì)得以保障。值得一提的是，烏拉圭的牛奶不含激素、催化劑、抗生素、重金屬及其他污染物質(zhì)，利用的是乳制品工業(yè)生產(chǎn)新技術(shù)，產(chǎn)品擁有國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)保證。

GASTON PESCETTO告訴《乳業(yè)財(cái)經(jīng)》，烏拉圭是一個(gè)高質(zhì)量產(chǎn)品的來(lái)源地，具有出口50個(gè)國(guó)家和地區(qū)的出口競(jìng)爭(zhēng)力，注重可持續(xù)發(fā)展概念，向中國(guó)消費(fèi)者提供好產(chǎn)品的同時(shí)，以負(fù)責(zé)任地方式生產(chǎn)。因此，具備草飼屬性，乳制品天然、健康和安全、國(guó)際聲譽(yù)良好，使得烏拉圭乳制品的競(jìng)爭(zhēng)力日益增大，也越來(lái)越被中國(guó)生產(chǎn)商青睞。

烏拉圭奶源優(yōu)勢(shì)需繼續(xù)挖掘

隨著我國(guó)乳制品需求的不斷增多，中烏兩國(guó)不斷致力于推動(dòng)自由貿(mào)易關(guān)系的建立，中烏自貿(mào)的推進(jìn)將是雙邊經(jīng)濟(jì)進(jìn)一步加強(qiáng)的巨大推力。值得注意的是，烏拉圭也是最早被允許向中國(guó)出口活牛的國(guó)家之一。隨著新西蘭對(duì)活牛海運(yùn)出口的反對(duì)，未來(lái)烏拉圭在全脂奶粉原料和活牛出口部分，都將成為一個(gè)具有發(fā)展?jié)摿Φ姆�(wěn)定來(lái)源。

作為烏拉圭頭部乳企的科拿公司，早在2003年時(shí)就已經(jīng)開始向中國(guó)出口產(chǎn)品，中國(guó)也是科拿乳業(yè)近五年來(lái)增長(zhǎng)最快的出口市場(chǎng)。目前出口到中國(guó)市場(chǎng)的產(chǎn)品包括全脂奶粉、脫脂奶粉、乳清粉、UHT常溫牛奶、奶酪、黃油等，這些產(chǎn)品都備受好評(píng)。

“科拿也為中國(guó)朋友提供了熟悉的大洋洲以外的另外一個(gè)選擇，是中國(guó)市場(chǎng)的重要補(bǔ)充力量�！盙ASTON PESCETTO表示。

未來(lái)希望：能夠與中國(guó)開展持續(xù)穩(wěn)定的原料業(yè)務(wù)，在營(yíng)養(yǎng)品項(xiàng)目方面合作，也能借助其在南美市場(chǎng)的知名度和渠道，將中國(guó)有潛力的產(chǎn)品帶去南美市場(chǎng)，與中國(guó)加強(qiáng)技術(shù)交流、產(chǎn)品開發(fā)，牧場(chǎng)技術(shù)交流。