國慶前夕，國家市場監(jiān)管總局發(fā)布了一則“2.5萬罐‘特益膳’固體飲料冒充特醫(yī)配方奶粉，涉事企業(yè)被重罰1452.6萬”的通報，這讓固體蛋白飲料冒充特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方奶粉再次成為業(yè)內(nèi)焦點(diǎn)。

任重道遠(yuǎn)，“特別”門檻仍需跨越

嬰幼兒食品關(guān)乎祖國下一代的健康成長，一舉一動都會引發(fā)社會高度關(guān)注。然而，正如每個行業(yè)發(fā)展初期都會經(jīng)歷的無序、混亂，特配粉領(lǐng)域也不例外。

近幾年，在利益的驅(qū)動下，總有不良企業(yè)鋌而走險，固體飲料假冒特配粉事件頻頻發(fā)生。但任何生產(chǎn)銷售假冒嬰幼兒配方食品的違法行為都必須遭受嚴(yán)厲打擊。此次被罰沒的2.5萬罐“特益膳”，就是很好的反面教材，需要行業(yè)加以重視、警醒。

為規(guī)范特配粉行業(yè)有序、健康發(fā)展，2016年7月1日，國家市場監(jiān)督管理總局頒布實施《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品注冊管理辦法》，2017年原國家食藥監(jiān)總局成立特殊食品注冊管理司，2019年發(fā)布《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品生產(chǎn)許可審查細(xì)則》等等。

此外，行業(yè)協(xié)會也在不斷發(fā)力，規(guī)范母嬰特殊食品引導(dǎo)，加強(qiáng)市場監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)。繼上海之后，近期，四川省召集全省優(yōu)質(zhì)頭部母嬰連鎖、品牌、企業(yè)，就規(guī)范母嬰用品店特殊食品規(guī)范經(jīng)營行動“誠信店”創(chuàng)建指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)。

在國家、行業(yè)、企業(yè)和社會的多方努力之下，特配粉領(lǐng)域監(jiān)管逐漸完善。8月24日，國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布2021年上半年市場監(jiān)管部門食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告顯示：抽檢特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品291批次，全部合格。

然而，特配粉作為專業(yè)要求極高的行業(yè)，現(xiàn)今，仍有多道門檻需要跨越。多年來，假冒特配粉事件之所以屢禁不止，很大程度上與真正的特醫(yī)食品太少、消費(fèi)者認(rèn)知存在盲區(qū)有很大關(guān)系，為此乳企責(zé)任重大！

縱觀特配粉行業(yè)歷史發(fā)展軌跡，雖面臨諸多困難，但由于其身后還未完全開發(fā)的剛需市場，絲毫不乏乳企青睞！

前景廣闊，“特別”需求潛力巨大

近年來，受環(huán)境、飲食等諸多因素影響，特殊體質(zhì)的寶寶越來越多。據(jù)中國疾病預(yù)防控制中心婦幼保健中心發(fā)起的《中國城市嬰幼兒過敏流行病學(xué)調(diào)查》的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2歲以下家長自報曾發(fā)生或正在發(fā)生過敏性疾病癥狀的嬰幼兒比例高達(dá)40.9%，0-24月齡嬰幼兒各類型過敏性疾病的現(xiàn)患率為12.3%。

另外，近期，奶粉圈在走訪渠道時，也聽到不少店員反映“現(xiàn)在很多寶寶從一出生就是過敏體質(zhì)，尤其是乳蛋白過敏的特別多，還有乳糖不耐受的、早產(chǎn)的，我們有很多顧客都在吃特配粉，而且都是長期吃。因為市面上特配粉一般就那么幾款，也不存在換奶粉的問題，有時候，門店的特配粉比普通奶粉還要暢銷，經(jīng)常要提前預(yù)定�！�

基于消費(fèi)群體的特殊性和剛需性，雖然消費(fèi)人群小眾，但特配粉領(lǐng)域發(fā)展前景一直被看好。據(jù)統(tǒng)計，中國特醫(yī)食品市場規(guī)模在100億左右。伴隨行業(yè)、品牌、門店持續(xù)的消費(fèi)教育，消費(fèi)者意識不斷覺醒，國人對特配粉的了解愈加深入，接受程度也在提高。特配粉市場“需求”潛力大，已成為不爭的事實。

把握機(jī)會，主流乳企加速布局

區(qū)別于普通配方嬰幼兒奶粉，特配粉是專為代謝紊亂、消化吸收障礙或有疾病狀況的嬰幼兒研制。比如，適用于0-12月齡寶寶的有：無乳糖配方奶粉/低乳糖配方奶粉、乳蛋白深度水解配方奶粉/乳蛋白部分水解配方奶粉、早產(chǎn)/低出生體重配方奶粉、氨基酸配方奶粉、氨基酸代謝障礙配方奶粉等。

據(jù)國家食品監(jiān)督管理總局顯示：目前，已發(fā)布的特醫(yī)食品注冊批件（決定書）待領(lǐng)取信息有100款，其中針對0-12月嬰兒的特配粉有39款，針對1歲以上人群的特配粉有61款，僅有78款能在特醫(yī)食品信息查詢平臺查到注冊號，特配粉產(chǎn)品的稀缺性可見一斑。

由于我國特配粉起步較晚，當(dāng)前還處于發(fā)展初期，相較普通牛奶粉“紅�！睆P殺、競爭慘烈，特配粉領(lǐng)域尚處于“藍(lán)�！彪A段。除雀巢、雅培、達(dá)能、美贊臣等外資乳企，近年來，飛鶴、伊利、圣元、澳優(yōu)、宜品、雅士利、貝因美、愛優(yōu)諾、明一等乳企也在加速布局特配粉領(lǐng)域。

(據(jù)奶粉圈不完全統(tǒng)計：100款通過配方注冊的特配粉)

比如：2021年4月25日，飛鶴通過注冊的蓓舒消特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒無乳糖配方食品、明一通過注冊的安尼爾特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒無乳糖配方食品、宜品通過注冊甄而藹特殊醫(yī)學(xué)用途早產(chǎn)/低出生體重嬰兒配方食品，以及澳優(yōu)通過注冊的特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒無乳糖配方食品；以及早在2018年3月13日和2019年12月4日，貝因美通過注冊的特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒無乳糖配方食品和圣元通過注冊的優(yōu)博安能特殊醫(yī)學(xué)用途早產(chǎn)/低出生體重嬰兒配方食品。

總之，當(dāng)前入局特配粉門檻較高，藍(lán)海正藍(lán)，對于未來想要尋求差異化突圍、著手細(xì)分品類的乳企來說，特配粉前景廣闊。但要想特配市場更好發(fā)展，需要國家政策、品牌、渠道共同守護(hù)！