艾瑞咨詢(xún)近日發(fā)布的《2021中國(guó)母嬰市場(chǎng)消費(fèi)趨勢(shì)研究報(bào)告》報(bào)告顯示，中國(guó)母嬰家庭規(guī)模是2.78億，其中90后的父母家庭占比為56%，90后將逐漸成為中國(guó)母嬰市場(chǎng)新生代父母的主力軍。

在消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)和新中產(chǎn)家庭崛起的推動(dòng)下，有機(jī)產(chǎn)品的地位穩(wěn)居普通產(chǎn)品之上。無(wú)論是超市里的有機(jī)蔬菜、有機(jī)牛肉，還是母嬰店里的有機(jī)輔食、有機(jī)洗護(hù)，似乎只要跟有機(jī)沾了邊兒，就意味著高端，就意味著貴。

奶粉更是如此！

有機(jī)奶粉現(xiàn)狀

近年來(lái)，隨著新生兒數(shù)量的不斷下降，奶粉行業(yè)加速洗牌整合，各大乳企紛紛布局有機(jī)奶粉等高端細(xì)分品類(lèi)。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前國(guó)內(nèi)外布局有機(jī)奶粉的乳企涉及品牌有：飛鶴、伊利、蒙牛雅士利、君樂(lè)寶、澳優(yōu)、宜品、美廬、惠氏、雅培等。從乳企入局情況和整體市場(chǎng)份額來(lái)看，有機(jī)奶粉整體市場(chǎng)份額雖沒(méi)有羊奶粉那么大，但業(yè)內(nèi)普遍還是比較看好發(fā)展前景的。

有調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，在對(duì)有機(jī)奶粉好感度方面，67%的消費(fèi)者認(rèn)為有機(jī)奶粉好，2%的消費(fèi)者認(rèn)為不好。

作為在互聯(lián)網(wǎng)背景下成長(zhǎng)起來(lái)的90后父母更加遵循科學(xué)育嬰，并且擁有更強(qiáng)的消費(fèi)力和更高的消費(fèi)意愿，對(duì)功效更“精細(xì)化”、品質(zhì)更“高端化”的養(yǎng)娃產(chǎn)品需求較高，母嬰市場(chǎng)呈現(xiàn)高端化趨勢(shì)。

在此趨勢(shì)驅(qū)動(dòng)下，羊奶粉、有機(jī)奶粉等高端品類(lèi)需求攀升，在國(guó)內(nèi)的銷(xiāo)售量上漲明顯。有業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè)：未來(lái)有機(jī)奶粉市場(chǎng)份額或?qū)⑦_(dá)到150億！

有機(jī)奶粉符合90后媽媽的高期望值

有機(jī)奶粉與普通的配方奶粉相比，對(duì)食品安全有更高的要求。有機(jī)奶粉要求產(chǎn)品在生產(chǎn)過(guò)程中有機(jī)原料必須達(dá)到95%以上，生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)必須按照有機(jī)食品相關(guān)要求和標(biāo)準(zhǔn)。不僅要進(jìn)行產(chǎn)地認(rèn)證、大氣認(rèn)證、環(huán)境認(rèn)證，還要對(duì)奶牛、奶山羊飼養(yǎng)過(guò)程進(jìn)行監(jiān)管認(rèn)證，并在有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)的情況下按規(guī)范來(lái)生產(chǎn)，每一個(gè)環(huán)節(jié)都極為嚴(yán)格。

盡管有機(jī)奶粉從奶源、價(jià)格、市場(chǎng)方面，相對(duì)于大多數(shù)奶粉來(lái)說(shuō)都有很大的限制，但從高端、健康方面，有機(jī)奶粉是自帶優(yōu)越屬性的。而這些有機(jī)奶粉的特質(zhì)，正好能符合這一代90后新手媽媽們?cè)谶x購(gòu)嬰幼兒奶粉的高度期望。

據(jù)一份對(duì)新一代媽媽的調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，37.7%的媽媽愿意為“更綠色安全的食品”支付額外費(fèi)用，29.5%的媽媽愿意選擇通過(guò)“安全認(rèn)證”的有機(jī)產(chǎn)品。

不可否認(rèn)的是，在健康、安全這一方面，有機(jī)奶粉表現(xiàn)的的確更為出色，這也讓它成為未來(lái)市場(chǎng)上極具發(fā)展?jié)摿Φ哪谭奂?xì)分領(lǐng)域。

但隨著市場(chǎng)的飛速發(fā)展變化，品牌企業(yè)也不斷更新產(chǎn)品配方和科技含量、提升產(chǎn)品品質(zhì)、調(diào)整品類(lèi)結(jié)構(gòu)、優(yōu)化品牌定位、增加營(yíng)銷(xiāo)推廣力度，諸多因素共同發(fā)力，推動(dòng)有機(jī)奶粉市場(chǎng)良性發(fā)展，才能謀求更好的市場(chǎng)發(fā)展機(jī)遇。