2021年將過，回顧今年，在市場端，競爭加劇，頭部品牌進一步集中。在產(chǎn)品端，各大乳企戰(zhàn)略聚焦，產(chǎn)品升級、上新不斷。在政策上，國家發(fā)布新國標(biāo)、二次配方等標(biāo)準(zhǔn)，市場正向更有序邁進�，F(xiàn)在筆者就與大家一同回顧2021新聞事件，一同梳理2021行業(yè)脈絡(luò)。

01、安全事件

10億奶粉走私、知名品牌篡改生產(chǎn)日期、有駝奶粉被拒入境

奶粉圈調(diào)查顯示，安全性是消費者購買奶粉的首要條件，奶粉質(zhì)量事關(guān)祖國花朵的未來，是底線。4月份，廣州海關(guān)成功打掉4個通過跨境電商和寄遞渠道走私奶粉的犯罪團伙，涉案金額高達近10億元。

6月8日，廣東省市場監(jiān)督管理局公布，奶粉生產(chǎn)工廠使用全自動噴油機篡改嬰幼兒罐裝奶粉底部生產(chǎn)日期和保質(zhì)期信息被曝光。涉案的產(chǎn)品包括4個知名品牌嬰幼兒奶粉共1843罐，涉案貨值超過15萬元。

6月份，中華人民共和國海關(guān)總署進出口食品安全局發(fā)布“6月全國未準(zhǔn)入境的食品化妝品信息”。公告顯示一批次進口自哈薩克斯坦的全脂調(diào)制駝奶粉（重量1995千克）由于菌落總數(shù)超標(biāo)被海關(guān)拒絕入境。

02、國家政策

三胎政策、新國標(biāo)、二次配方注冊

近幾年人口出生數(shù)持續(xù)下滑，《中國人口預(yù)測報告2021版》顯示，2021年出生人口可能降至1000萬左右。為了促進我國的生育率，2021年5月國家開放三胎政策，多地陸續(xù)出臺相關(guān)生育支持配套措施。據(jù)不完全統(tǒng)計，目前已有超20個省市及縣城公布了當(dāng)?shù)氐娜丝谟嬌鷹l例修正案。

3月18日，國家衛(wèi)健委發(fā)布嬰幼兒配方食品新國標(biāo)，并且將于2023年實施。新國標(biāo)增加了對部分可選擇營養(yǎng)成分添加含量的要求，對企業(yè)從配方到生產(chǎn)能力等的要求更加嚴(yán)格，一定程度上標(biāo)志著我國嬰配粉已從質(zhì)量安全上升到品質(zhì)提升的新階段。

新國標(biāo)后便是大家格外關(guān)注的新一輪配方注冊，為做好新國標(biāo)發(fā)布后嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊工作，從3月開始，圍繞著二次配方注冊國家發(fā)布了一系列相關(guān)政策或公告。從配方注冊有關(guān)事宜的公告到大家關(guān)于配方注冊問題的回答，再到規(guī)范嬰配粉產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識和嬰配粉生產(chǎn)許可審查細則的征求意見稿，以及規(guī)范嬰配粉產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識規(guī)定的正式發(fā)布。

03、整合并購

伊利&澳優(yōu)、春華&美贊臣中國、飛鶴&小羊妙可、宜品再落子西班牙

今年幾個品牌并購案件引起了行業(yè)的關(guān)注。7月，飛鶴全資收購小羊妙可。此次收購，一方面，從市場表現(xiàn)來看，未來的趨勢是牛羊并舉，飛鶴進軍羊奶粉，對于其業(yè)績的進一步發(fā)展有較好助力。另一方面，飛鶴的品牌高認(rèn)知度也將有利于提升羊奶粉的的市場關(guān)注度，助推羊奶產(chǎn)業(yè)的升級。

10月份，伊利入股澳優(yōu)在業(yè)內(nèi)引起了轟動。對于兩者來說，此次入股屬于雙贏。伊利入股澳優(yōu)后，其嬰幼兒奶粉市場份額將進一步提升。對于澳優(yōu)來說，引入伊利，不僅在產(chǎn)業(yè)鏈上能相互協(xié)同與賦能，在管理上更是能成為其發(fā)展的重要助力。

6月份，春華資本宣布收購美贊臣中國。春華資本表示將從業(yè)務(wù)創(chuàng)新、經(jīng)營提升、數(shù)字化轉(zhuǎn)型等多方面支持美贊臣中國的發(fā)展，強化其市場定位，同時值得注意的是春華資本是君樂寶的重要股東，有專家表示兩者未來可能進一步整合。

3月份，宜品收購西班牙奶酪廠。宜品早在2016年在韓國建立HAM乳業(yè)公司就正式開啟了國際化。而宜品此次收購在布局新品奶酪的同時，也是宜品乳業(yè)布局全產(chǎn)業(yè)鏈、整合全球優(yōu)質(zhì)資源的重要一步。

04、渠道動向

孩子王上市、愛嬰室收購貝貝熊

10月份，孩子王兒童用品股份有限公司在創(chuàng)業(yè)板上市。上市首日漲幅達303.81%，市值達253.5億，截至12月24日，孩子王市值為180.7億。孩子王上市當(dāng)天，其首家G9代門店也是其全國第500家門店開門迎客。G9門店增加3個專區(qū)，嫁接本地文化，更加符合Z時代用戶中辣媽潮爸群體的審美需求。

8月份，愛嬰室發(fā)布關(guān)于收購貝貝熊孕嬰童連鎖商業(yè)有限公司100%股權(quán)的公告。貝貝熊在門店分布區(qū)域上與愛嬰室重合率低，與愛嬰室在市場開發(fā)、供應(yīng)渠道、產(chǎn)品品類等方面存在一定互補空間。

05、行業(yè)大會

CBME、進博會、云頒獎

7月，第21屆CBME孕嬰童展在上海國家會展中心圓滿舉辦，據(jù)了解，本屆CBME匯聚了海內(nèi)外超3000+展商、4000+的優(yōu)質(zhì)孕嬰童品牌。據(jù)不完全統(tǒng)計，今年圣元優(yōu)博、a2、Arla、美力源、貝因美、完達山、愛悠若特、美廬、愛尼可、媽咪愛、坦圖、喜寶、康維多等奶粉品牌參展。

11月，第四屆進博會在上海舉行。本屆進博會共有58個國家和3個國際組織參加國家展，來自127個國家和地區(qū)的近3000家參展商亮相企業(yè)展，國別、企業(yè)數(shù)均超過上屆。此外，國家展今年將首次線上舉辦，15個國家首次在國家展亮相，其中5個國家是首次參與進博會。

11月，奶粉圈&奶粉智庫2021年度云頒獎開啟，頒布5大類、10項權(quán)威獎項，表彰2021年的優(yōu)秀乳企、品牌及產(chǎn)品，致敬行業(yè)標(biāo)桿。奶粉圈&奶粉智庫根據(jù)奶粉智庫網(wǎng)每月熱搜榜單，推出榜單熱搜王、品牌熱搜獎、大單品熱搜獎、羊奶粉品牌熱搜獎、有機奶粉品牌熱搜獎、兒童奶粉熱搜獎等。

06、海關(guān)數(shù)據(jù)

嬰配粉進口數(shù)量持續(xù)下降

據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，今年11月，我國進口嬰配粉總量2.55萬噸，較去年同期下滑12.67%。另外，今年1-10月我國進口嬰配粉總量約20.80萬噸，相比2020年1-10月進口嬰配粉總量27.74萬噸，同比減少25%，下滑趨勢較為嚴(yán)峻。而具體到今年每個月來看，除了1月進口嬰配粉同比去年增長外，2月到11月同比去年均下滑，尤其是4月和7月，下滑幅度超40%，情況不容樂觀。

07、科研創(chuàng)新

飛鶴三大科研成果、金領(lǐng)冠超級配方、澳優(yōu)自主研發(fā)菌株

1月，中國探月工程嫦娥五號搭載伙伴揭秘暨中國飛鶴科研成果發(fā)布會現(xiàn)場，飛鶴發(fā)布其在中國母乳上的三項重大研究成果包括“18種氨基酸在9個母乳階段的動態(tài)變化”、 “中國母乳中11種活性蛋白成分在6個母乳階段的變化”、“中國不同地區(qū)之間母乳42種脂肪酸含量的特點”，標(biāo)志著飛鶴在中國母乳研究領(lǐng)域更進一步。

9月，伊利金領(lǐng)冠舉辦了以“開啟超級配方時代”為主題的發(fā)布會，邁入“超級配方時代”，聚焦母乳研究，實現(xiàn)健康效益最大化。另外伊利以科技為導(dǎo)向，研發(fā)了全球首款有機OPO，將應(yīng)用于旗下有機奶粉金領(lǐng)冠塞納牧中。

4月，國家衛(wèi)生健康委發(fā)布2021年第5號文件，批準(zhǔn)由澳優(yōu)旗下益生菌業(yè)務(wù)品牌錦旗生物申報的MP108鼠李糖乳桿菌為新食品原料，可用于嬰幼兒食品中的菌種。據(jù)了解，這枚菌株的通過正式打破了嬰幼兒“洋菌株”的壟斷，成為中國第一株自主研發(fā)嬰幼兒益生菌菌株。

08、升級出新

各大乳企聚焦產(chǎn)品，上新升級不斷

今年我們發(fā)現(xiàn)，不少乳企都在產(chǎn)品端發(fā)力，進行戰(zhàn)略聚焦，創(chuàng)新升級。如飛鶴、君樂寶、佳貝艾特等進一步發(fā)力大單品戰(zhàn)略；金領(lǐng)冠、海普諾凱、圣元優(yōu)博、藍河、澳優(yōu)、美思雅、朵恩、宜品、貝佳特、貝拉米等乳企紛紛進行產(chǎn)品升級、出新，進一步搶占細分分類。

09、配方注冊

1331個嬰配粉配方已注冊

二次配方注冊將至，據(jù)國家已公布的信息顯示，截至目前我國嬰配粉市場上有169個工廠、447個系列、1331個配方已注冊。此外，還有78款特配粉已獲配方注冊號。

10、行業(yè)人物

牛根生離開蒙牛

11月30日，蒙牛乳業(yè)發(fā)布董事變更、授權(quán)代表變更、董事會委員會組成變更公告。公告顯示，自2021年12月1日起，創(chuàng)始人牛根生辭任本公司非執(zhí)行董事以及戰(zhàn)略及發(fā)展委員會成員。

另外，除蒙牛外，還有一些企業(yè)經(jīng)歷了核心人物變動，如愛嬰室副總裁戚繼偉辭職、貝因美財務(wù)總監(jiān)陳濱辭職、光明乳業(yè)董事長濮韶華辭職、達能董事長Emmanuel Faber被罷免等。

內(nèi)卷、精耕、品牌化、品類化、新國潮、產(chǎn)業(yè)年、全家營養(yǎng)、整合并購……2021年對不少母嬰人來說是破釜沉舟的一年，2022年也許將面臨更多的不確定性，愿各位堅定走好未來路，喜迎2022！