近期，飛鶴陸續(xù)推出星飛帆有機奶源版、臻愛倍護有機奶源版、星階優(yōu)護有機奶源版等產(chǎn)品并在渠道大量鋪貨。而早在去年，伊利金領(lǐng)冠也做了同樣的事，推出金領(lǐng)冠有機奶源版和金領(lǐng)冠珍護有機A2奶源版等產(chǎn)品。這一方面引起了大家對一個注冊號多款產(chǎn)品的再次關(guān)注，另一方面也引發(fā)了大家對于有機奶源和有機奶粉的討論。

1.有機奶粉和有機奶源奶粉

據(jù)有機奶粉智庫統(tǒng)計，目前通過配方注冊的有機奶粉有30款，如下圖所示，其中飛鶴有2款，分別是飛鶴臻稚、飛鶴淳芮，伊利金領(lǐng)冠有1款為金領(lǐng)冠塞納牧，君樂寶有1款為君樂寶優(yōu)萃，惠氏有2款，澳優(yōu)有2款，總的來看，布局有機奶粉的大乳企占多數(shù)。

而據(jù)筆者不完全盤點，目前推出有機奶源產(chǎn)品的，多集中于飛鶴、伊利金領(lǐng)冠以及部分小品牌，比如，飛鶴已推出4款有機奶源版常規(guī)牛奶粉，伊利金領(lǐng)冠推出2款有機奶源版常規(guī)牛奶粉，且飛鶴、伊利金領(lǐng)冠均在近兩年推出有機奶源版產(chǎn)品。

從奶粉智庫網(wǎng)可以看到，飛鶴、伊利金領(lǐng)冠的有機奶源版本產(chǎn)品主要以蓋子的顏色與原產(chǎn)品形成區(qū)分，比如星飛帆常規(guī)版是藍色的蓋子，而有機奶源版用的是綠色的蓋子，有機A2奶源版用的是紫色的蓋子；伊利金領(lǐng)冠常規(guī)版是黃色的蓋子，而有機奶源版用的是綠色的蓋子。

所以，提到這里，就有渠道疑惑，升級的產(chǎn)品與原本的產(chǎn)品還是同一個注冊號，可以這樣操作嗎？從目前配方注冊來看，產(chǎn)品奶源升級和蓋子顏色的變化不需要重新申請新的注冊號，在這方面，可以看到除了飛鶴、伊利金領(lǐng)冠，君樂寶、惠氏等也有類似的產(chǎn)品操作。

2.有機奶源會對有機奶粉造成影響嗎？

此前，奶粉圈在渠道走訪過程中就了解到，少部分門店把有機奶源奶粉當成是有機奶粉在賣，個別經(jīng)銷商拿著有機奶源奶粉告訴門店是有機奶粉。

所以，面對頭部乳企推出多款有機奶源產(chǎn)品的情況，有門店擔(dān)心這會導(dǎo)致有機市場較亂，造成消費者對有機奶粉認知的偏差，因為頭部乳企的動作，一定程度上會影響市場的發(fā)展。

并且，有業(yè)內(nèi)人士認為，大品牌有機奶源奶粉的推出或許會侵蝕、搶奪有機奶粉的市場份額，因為從價格等來看有機奶粉沒有優(yōu)勢。

對此，筆者從多方了解了有機奶源奶粉的市場情況以及大家的看法。

比如，有連鎖老板表示，“若是消費者本就想買有機奶粉，那有機奶源產(chǎn)品消費者并不怎么買單，因為辨別有機奶粉的核心在于包裝上的有機產(chǎn)品認證標志和有機碼，而有機奶源產(chǎn)品是沒有的；但若是消費者購買常規(guī)牛奶粉，有機奶源作為額外的賣點，在價格相差不大的情況下，對于消費者來說還是有吸引力的”。

有代理商表示，“有機奶源的升級本來就是一個品質(zhì)升級，對奶粉產(chǎn)品本身、消費者體驗等方面都挺好，而且在更多產(chǎn)品對有機奶源的宣傳下，門店和消費者對有機的認知也會提升，就像羊奶粉近兩年為什么賣得好，就是不斷地滲透和教育。目前有機奶粉的市場還相對較小，大家對有機還缺乏深度認識，所以在這種情況下，對有機奶源的教育會對有機奶粉市場形成一定的加持作用”。

并且，有業(yè)內(nèi)人士說道，“飛鶴、伊利金領(lǐng)冠等都有布局有機奶粉，所以品牌也不可能推有機奶源奶粉產(chǎn)品來影響其有機奶粉產(chǎn)品的發(fā)展吧，所以有機奶源產(chǎn)品的推出，一方面是品牌對原本產(chǎn)品品質(zhì)的升級，反映了品牌在上游產(chǎn)業(yè)鏈實力的加強，另一方面是品牌大單品矩陣的擴充，像星飛帆現(xiàn)在已經(jīng)有5款單品了”。

所以，總的來看，有機奶源產(chǎn)品的推出更多體現(xiàn)的是市場競爭的加劇，在產(chǎn)品同質(zhì)化的當下，奶源升級成為產(chǎn)品升級的重要方向，或許隨著頭部乳企上游資源布局加強，后續(xù)還將有其他有機奶源產(chǎn)品推出。

3.有機奶源≠有機奶粉，共同發(fā)力有機市場教育

對于有機奶粉品牌來說，可以通過對有機認證標志的宣傳來形成與有機奶源產(chǎn)品的區(qū)分，因為有機奶粉必須同時滿足有機牧場、有機奶牛、有機加工、有機追溯、有機認證等方面，必須保證有機成分比例95%以上，有機奶源可以說只是其中的一方面。

而對于有機奶源奶粉，門店和經(jīng)銷商需要注意對有機奶源的宣傳，避免將有機奶源和有機奶粉混淆，因為這涉及虛假宣傳。

總之，對于70億到80億規(guī)模的有機奶粉，還有較大的發(fā)展空間，其中的參與品牌應(yīng)當處于一個合力階段，不管是對于有機奶粉還是有機奶源產(chǎn)品，可以共同加強消費者的有機教育，助推有機市場的發(fā)展。