在用戶至上的今天，如何挖掘消費者尚未被滿足的需求，真正實現“所想即所得”？

事實上，一款產品能否抓到消費者痛點、癢點、興奮點，在誕生前就有跡可循：通過大數據分析提煉出消費者標簽、需求偏好、決策因素，可以預測未來即將流行的營養(yǎng)功能、創(chuàng)新爆品；產品上架后可以實時關注不同消費群體對產品的反饋評價，進而優(yōu)化產品和服務品質；同時企業(yè)還可以通過大數據建立智能模型，為終端門店提供精準的營銷策略、定制化資源投放……將產業(yè)上中下游串起來的是一個個智能化的系統(tǒng)和工具，而這些都是伊利多年來持續(xù)推進數字化建設的冰山一角。

聚焦奶粉市場，當大部分人對伊利金領冠的認知僅停留在品質、科研、配方等創(chuàng)新前端時，在“看不見”的領域，伊利金領冠也已經走到了行業(yè)前列。

近日，繼首批通過嬰配粉新國標后，伊利金領冠在數字化服務建設上首創(chuàng)“數字化三位一體”運營體系，以創(chuàng)新數字化生態(tài)系統(tǒng)為重要入口，精準滿足消費升級需求，賦能渠道提升效率。在推動全產業(yè)鏈升級的進程中，伊利金領冠正引領奶粉行業(yè)進入網絡化、數字化、智能化發(fā)展的新時代。

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引領產業(yè)轉型之路

伊利金領冠首創(chuàng)

“數字化三位一體”運營體系

中國奶粉市場發(fā)展到一定階段，品牌數字化、渠道數字化成為大勢所趨，而奶粉作為母嬰第一大品類，大乳企無疑具有顯著優(yōu)勢。細數國內外眾多乳企的數字化改革，從早期聚焦供應鏈數字化，以生產為中心，著重于提升產品優(yōu)勢；到數字化滲透到產業(yè)上下游各個環(huán)節(jié)，以消費者為中心，將重點投向體驗升級和效率提升，在轉型過程中，并非所有企業(yè)都具備前瞻眼光和綜合實力，而伊利從傳統(tǒng)乳企到“數字乳企”的轉型，為眾多品牌提供了一個成功樣本。

截至目前，伊利金領冠的數字化已經覆蓋到牧草種植、奶牛飼養(yǎng)、原奶運輸、奶粉生產、質量追溯、渠道流通、營銷投放等各個環(huán)節(jié)，實現了從牧場到餐桌全鏈條的智能化運營。

在數字牧場中，管理人員憑借手機APP就可以全面精準地實時掌握每一頭奶牛的健康狀態(tài)，從源頭為一罐好奶粉打好基礎，同時建立涵蓋奶牛管理、庫存管理、營養(yǎng)飼喂、牧場設備等各個層面的牧業(yè)管理系統(tǒng)，打造高效健康的數字化新農業(yè)。

在智能工廠中，所有自動化生產設備通過MES系統(tǒng)這一“核心大腦”，能夠實現高效協(xié)作、穩(wěn)定運轉，同時還能實時感知設備故障提前預警，保障生產過程的安全性、效率性。在數字化“監(jiān)控”下，從牧場到餐桌的每一個流程都變得可視化、可數據化，這就意味著伊利金領冠奶粉的整個產品鏈條是“來源可查、去向可追”的，讓萬千家庭安心消費。

在此基礎上，金領冠圍繞經銷商、門店、消費者三大核心場景，首創(chuàng)“數字化三位一體”運營體系，打通渠道和消費端的最后一公里，讓門店和消費者以更直觀、更便捷的方式享用數字化發(fā)展的“果實”。在這其中，“以消費者為中心”是一個重要轉變，這意味著要真正從經銷商、門店和消費者三方的利益角度出發(fā)，實現數字經濟與全產業(yè)鏈的深度融合，最終的結果也必然是多方共贏。

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以消費者為中心

數字化重構“品牌-用戶”溝通橋梁

誠然，隨著母嬰核心消費人群變遷，品牌連接消費者的橋梁也在重構，如何應用數字化提升用戶的體驗感和價值感是眾多品牌在思考的問題。當90/95后甚至00后成為育兒主力軍，他們在選購母嬰產品時更期待深度溝通和信任聯結，忙碌的快節(jié)奏生活也讓當代媽媽分身乏術，“奶粉是否安全可靠？腸胃不好，吃哪種奶粉？寶寶為什么會便秘？”……育兒過程中每一個小細節(jié)都是媽媽焦慮的來源，他們對產品和服務也提出更高要求。

金領冠首創(chuàng)的“數字化三位一體”，將“以消費者為中心”落到實處，一個核心舉措就是率先使用數字化手段精準服務消費者，圍繞多人群、多場景、多需求三大核心點不斷推進數字化轉型、優(yōu)化消費者體驗。例如通過AI技術提供7*24及時應答，借助大數據模型和標簽管理，對不同人群進行千人千面精準服務；基于智能客服系統(tǒng)，研究消費者多場景化的需求，持續(xù)拓展服務的廣度和深度；在私域用戶運營領域，同步搭建基于數據驅動的會員體系，依托領先的數字化能力，持續(xù)整合內容資源精準服務用戶，大幅提升響應消費者需求的速度和溫度。

同時，品質安全是奶粉第一生命線，對于消費者而言，“可追溯”成為奶粉品牌的核心軟實力。伊利金領冠從奶源開始就建立數字化溯源體系，2020年率先在行業(yè)內推出“罐內碼”，通過積分獎勵機制，不斷增強消費者粘性。此次上線的“數字化三位一體”運營體系，對“罐內碼”進行升級，不僅可以掃碼獲取積分獎勵，掃碼分享成功后還可獲取額外的抽獎機會，持續(xù)創(chuàng)新消費者溝通模式，實現深度互動。另一方面，金領冠全面升級“罐底碼”，消費者在任意門店對金領冠產品掃碼，即可查詢到相關產品對應的城市、門店、經銷商、倉庫和進貨時間等信息，“一罐雙碼”實現產品全鏈路追蹤，有福利、保安全，消費者買得安心又開心。

此外，在“數字化三位一體”運營體系下，應用人工智能和消費者大數據，精準分析年輕家庭消費喜好，反向定制產品，能夠更好的促進產品迭代創(chuàng)新，滿足更多個性化需求。

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直擊零售效率升級

品牌渠道共同發(fā)力引領行業(yè)智能化未來

從數字牧場、智能工廠再到“數字化三位一體”運營體系，過去數十人甚至數百人耗時耗力的問題，現在只需要掌握一個中心控制單元或使用一項工具就可以輕松解決。因此，當數字化打通經銷商、門店、消費者三大核心場景，對渠道的賦能價值也是顯而易見的。

零售生意歸根結底是效率的比拼，無論是人效、坪效、品效，還是周轉率、增長率、好評率……如何把零售效率做到最高，是眾多母嬰渠道都在思考的問題。此次“一罐雙碼”升級讓伊利金領冠實現了對經銷商、門店、倉儲的全方位數字化管理，進而提升經銷商和門店的運營效率。同時，金領冠首創(chuàng)的“數字化三位一體”運營體系，以數字化賦能終端渠道，通過智能建模和人貨場大數據助力門店降本增效，精準評估并預測市場發(fā)展態(tài)勢，規(guī)劃終端門店布局、優(yōu)化門店營銷資源投入，提升門店營銷效率，并通過人工智能為產品迭代創(chuàng)新和服務品質升級提供科學依據。

當然這一切背后，伊利金領冠多年來在產品、品牌、渠道等多方面的沉淀不容忽視。

20年深耕母嬰營養(yǎng)研究，伊利金領冠建立首個國內企業(yè)“母乳研究數據庫”，累積千萬母乳成分數據，獲得5項核心國家專利，中外14項專利授權認證*，打造出馳名業(yè)界的“中國專利配方**”，使其成為業(yè)內擁有最多配方專利的嬰幼兒配方奶粉品牌。旗下“王牌產品”珍護在中國專利配方的基礎上，創(chuàng)新打造“六維易吸收體系”，直擊吸收力、自護力、認知力三大寶寶成長發(fā)育核心需求，成就中國奶粉配方最高水平，也成為萬千家庭信賴的首選。

依托“全球乳業(yè)五強”伊利集團的綜合實力，伊利金領冠引領奶粉品質持續(xù)升級，打造了中國寶寶“口糧標桿”；在引領嬰配粉全產業(yè)鏈數字化升級的進程中，也率先打造了中國奶粉行業(yè)的“數字化標桿”。

面向未來，國家政策端大力扶持產業(yè)數字化轉型，以數字化力量打造高品質產品、推動產業(yè)高質量發(fā)展，是目前中國企業(yè)正積極進行的創(chuàng)新實踐。伊利金領冠持續(xù)探索數字化體系建設，為行業(yè)打造“標桿樣本”，而這，也正是一個領先者的實力和魄力。

*“核苷酸組合物及其在食品中的應用”中國發(fā)明專利，專利號ZL201510290842.X；中國發(fā)明專利，專利號ZL201510291739.7；中國發(fā)明專利，專利號ZL201510300587.2；中國發(fā)明專利，專利號：ZL201680013841.3；歐洲發(fā)明專利，專利號：EP3266310；澳大利亞發(fā)明專利，專利號：AU2016228670；新西蘭發(fā)明專利 專利號735399。

**中國專利配方指金領冠珍護系列產品獲得的中國發(fā)明專利，專利號：ZL201680013841.3 發(fā)明名稱：核苷酸組合物及其在食品中的應用