望子成龍，望女成鳳是每位家長的心愿，那個父母都想自己的孩子聰明健康的成長，作為細心的父母，如何培養(yǎng)出聰明的寶寶呢？

不可忽略的早餐

據(jù)英國研究人員測定，不吃早餐的兒童，營養(yǎng)成分的獲得要比吃早餐的兒童低10%-15%。不吃早餐，智力怎能不遭受損失？早餐對于孩子的健康成長具有十分重要的作用。吃早餐不僅有助于孩子恢復體力，吃好早餐還有利于提高孩子的學習、認知能力。因此為了孩子的健康，父母應(yīng)告別三種不科學的兒童早餐模式。

隨意型：食物大多是前一天的剩飯，有什么吃什么，數(shù)量和營養(yǎng)都不能保證需要。

唯蛋白質(zhì)型：只有一杯牛奶或一個煎雞蛋，很少甚至完全沒有糖類。吃這類早餐的孩子整個上午血糖都處于相對穩(wěn)定的低水平，難以進行快速思維，記憶力也較差。

唯碳化合物型：只吃饅頭、稀飯，缺少蛋白質(zhì)。這類兒童剛開始血糖水平較高，思維活躍，精力充沛，但血糖水平下降迅速，會造成思維和記憶能力的持續(xù)下降。

早餐應(yīng)包括谷類、蔬菜、水果、肉類和奶類，不要用含乳飲料來代替牛奶；經(jīng)常變換早餐的花樣，干稀結(jié)合，葷素搭配，粗細結(jié)合；不能圖方便天天給孩子吃油條、麻團等油炸食品。

準媽多吃新鮮疏菜和水果

不要以為準媽媽在孕期多吃肉食就一定對胎兒有好處。研究證明，多吃肉食的孕婦所生的新生兒，大腦皮層的溝回較少，這是因為胎兒肥胖，大腦皮層平滑，使溝回緊緊靠在一起的原故。而以植物性飲食為主的孕婦所生的新生兒雖然比普通新生兒要小一些，但骨骼和身體各部分的結(jié)構(gòu)非常結(jié)實，大腦皮層溝回褶皺也更加粗獷。

母乳喂養(yǎng)的孩子智商高

英國劍橋大學營養(yǎng)專家對300名7-8歲的兒童做了智商測驗，發(fā)現(xiàn)吃母乳長大的兒童智商比吃乳品的孩子多10分。奧秘在于：母乳中含有多種可促進兒童大腦發(fā)育的活性物質(zhì)，特別是一種叫做�；撬岬奶厥獍被�酸。與牛奶相比較，母乳中�；撬岬暮�量高出10倍多。

睡眠也是個重要因素

法國科學家發(fā)現(xiàn)：孩子的學習成績與睡眠時間長短關(guān)系密切。凡睡眠少于8小時者，61%的人功課較差，勉強達到平均分數(shù)線者僅占39%，無一人名列前茅；而每晚睡眠10小時者，76%中等，11%成績優(yōu)良，只有13%功課較差。

運動能幫助提高智力

美國一位于博士的研究顯示：凡堅持每天持續(xù)20分鐘的跑步、健美操等運動的學生，其學習成績明顯優(yōu)于那些疏于運動者。

給孩子多吃“補腦食品”

大腦細胞在代謝過程中需要大量的蛋白質(zhì)來更新，注意膳食中蛋白質(zhì)的質(zhì)和量，就能提高腦細胞的活力。營養(yǎng)學家提倡：理想的動、植物蛋白質(zhì)比例為 1：2。在動物蛋白質(zhì)中應(yīng)多食海魚、海蝦類，在植物蛋白中應(yīng)選食大豆類。卵磷脂是構(gòu)成神經(jīng)細胞和腦代謝的重要物質(zhì)，對增強大腦記憶力大有好處，父母應(yīng)讓孩子適量攝入動物腦、骨髓、蛋黃、大豆等。

女孩常和父親相處智商高

這是父親對孩子特殊的教養(yǎng)方式和父親的人格力量影響決定的。在與孩子玩的過程中，父親往往比母親更具創(chuàng)造性，而且動態(tài)性更強。社會學家發(fā)現(xiàn)，和父親聯(lián)系緊密的女孩，自信心、獨立性、社交能力都很強，而且父親在人際交往中的坦誠、粗獷、對新事物的探索精神和向往實現(xiàn)自我價值等優(yōu)良品質(zhì)，對女孩能起到潛移默化的影響。