此前，針對(duì)今年很多行業(yè)的裁員潮，奶粉圈發(fā)布《揪心！互聯(lián)網(wǎng)大波裁員潮，母嬰行業(yè)亦難“獨(dú)善其身”》，其實(shí)不止是裁員潮，聚焦實(shí)體零售行業(yè)，關(guān)店情況同樣嚴(yán)峻。環(huán)境如此，母嬰店該如何保持穩(wěn)定的發(fā)展？

閉店、業(yè)務(wù)收緊

實(shí)體零售業(yè)經(jīng)營(yíng)難

你曾經(jīng)去過的某家超市或者百貨是否已悄悄關(guān)了門？今年，筆者不時(shí)就看到各地商超關(guān)門的消息。3月1日，屹立10余年的許昌大商新瑪特總店正式停業(yè)閉店；3月14日，SM百貨天津店正式停業(yè)；3月20日，新世界百貨成都店正式停業(yè)閉店，值得注意的是，在這之前，新世界百貨近年已陸續(xù)關(guān)閉了大連、沈陽、武漢等地的多家門店；4月18日，重慶遠(yuǎn)東百貨大都會(huì)店正式閉店。

據(jù)聯(lián)商網(wǎng)零售研究中心不完全統(tǒng)計(jì)，2022年截至3月下旬，我國(guó)零售市場(chǎng)就有26家超市大賣場(chǎng)門店、5家百貨門店、幾十家餐飲門店以及家居、美妝、奢侈品、影院等眾多實(shí)體零售門店已經(jīng)或即將閉店停業(yè)。

而回看2021年，實(shí)體零售店的閉店數(shù)量同樣讓人心驚。商超方面，永輝一季度財(cái)報(bào)顯示，其mini店閉店86家；8月28日，永輝發(fā)布的決議公告顯示，第二季度擬關(guān)閉68家店（含13家Bravo門店、9家mini 店、10家超級(jí)物種店及36家永輝生活店）。餐飲方面，據(jù)海底撈財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)指出，2021年其260家門店為永久關(guān)閉，另外32家門店為暫時(shí)性的停業(yè)休整......

戰(zhàn)略、疫情、電商等多維因素不容忽視

綜合市場(chǎng)大環(huán)境，聚焦實(shí)體零售業(yè)，閉店潮之下，筆者看到了這些重要原因：

①疫情反復(fù)

2022年是新冠疫情持續(xù)的第三年，勝利的曙光似乎還在我們看不見的地方。疫情不僅給我們帶來了危險(xiǎn)和不確定性，也導(dǎo)致了整體經(jīng)濟(jì)的下行。就當(dāng)下的情形而言，疫情可以說已是目前影響零售業(yè)發(fā)展的最大不確定因素之一。

②電商分利

自電商開始崛起以來，實(shí)體零售行業(yè)可以說是被反復(fù)蠶食。近兩年疫情和社區(qū)團(tuán)購等APP更是影響著大家的消費(fèi)習(xí)慣，也影響著實(shí)體店的營(yíng)收。

③戰(zhàn)略決策

除了受宏觀大環(huán)境以及經(jīng)濟(jì)的影響，在關(guān)店中，我們也注意到有賽道選擇以及企業(yè)擴(kuò)張等戰(zhàn)略的影響。比如，對(duì)于海底撈2021年至今大批關(guān)店，核心因其采取了“逆勢(shì)擴(kuò)張”的激進(jìn)策略。所以，在市場(chǎng)處于“寒冬”時(shí)，企業(yè)對(duì)戰(zhàn)略的選擇一定要謹(jǐn)慎。

找定位、強(qiáng)服務(wù)、重專業(yè)

母嬰店需把握生存的核心關(guān)鍵

聚焦母嬰門店，其實(shí)關(guān)店的也有不少，但同時(shí)，也有部分母嬰門店選擇逆勢(shì)開店，且母嬰市場(chǎng)的兼并整合也在加快。例如，據(jù)愛嬰室2021年財(cái)報(bào)，其全年在多個(gè)地區(qū)開店共50家，閉店48家，閉店中有20家為收購貝貝熊后對(duì)其進(jìn)行的戰(zhàn)略調(diào)整。而從其業(yè)務(wù)布局來看，一方面，愛嬰室在2021年大力加碼線上，電子商務(wù)成本同比增加了177.98%；另一方面，其不斷優(yōu)化自有品牌，降本增效以提升公司整體的盈利水平�？梢哉f，尋找新的增長(zhǎng)點(diǎn)是愛嬰室應(yīng)對(duì)當(dāng)下市場(chǎng)的策略。

針對(duì)市場(chǎng)現(xiàn)狀，筆者也與一些渠道商們聊到了母嬰店的發(fā)展。為了更好地獲客，孕嬰計(jì)劃總經(jīng)理杜詠表示：“顧客粘性是關(guān)鍵。一方面是要多和廠家聯(lián)動(dòng)并多做會(huì)員活動(dòng)鎖客；另一方面，是加碼線上以彌補(bǔ)進(jìn)店率的下滑。除了微商城運(yùn)營(yíng)外，我們現(xiàn)在每個(gè)月12號(hào)都會(huì)做直播，通過雙倍積分和滿減等福利活動(dòng)引流，并且我們也有自己的配送線�！�

關(guān)于商品結(jié)構(gòu)和服務(wù)，企鵝寶貝創(chuàng)始人戴國(guó)全指出：“當(dāng)下，開源節(jié)流、精打細(xì)算、降本增效是企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展需要重點(diǎn)關(guān)注的。一方面，企鵝寶貝正在優(yōu)化選品，砍掉一些產(chǎn)品的同時(shí)我們也在加大對(duì)兒童粉、零輔食和營(yíng)養(yǎng)品等品類的布局，以多元化布局謀求新的利潤(rùn)增長(zhǎng)；另一方面，今年企鵝寶貝還將打造母嬰+生活區(qū)域和泛生活用品區(qū)域，進(jìn)一步為門店引流，提高客單價(jià)�！敝档米⒁獾氖牵�針對(duì)相應(yīng)的布局企鵝寶貝也配備了相應(yīng)的專業(yè)團(tuán)隊(duì)做支撐。

聚焦門店的運(yùn)營(yíng)策略，安徽涵彬母嬰總經(jīng)理張志剛認(rèn)為：“定位很重要。第一我們要深刻地分析這個(gè)市場(chǎng)；第二要合理地給自己定位，找出自家門店最適合的賽道或板塊精準(zhǔn)發(fā)力；第三要定位消費(fèi)人群，盡力發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)�！�

此外，獨(dú)立乳業(yè)分析師宋亮也表示，“零售業(yè)態(tài)是隨著消費(fèi)的增長(zhǎng)而增長(zhǎng)，隨著消費(fèi)的萎縮而調(diào)整的。對(duì)此，提高流量、降低成本是應(yīng)對(duì)當(dāng)下問題的不錯(cuò)辦法。對(duì)于母嬰店，一方面是通過加強(qiáng)服務(wù)水平和服務(wù)能力提高流量，特別是現(xiàn)在疫情期間，疫情區(qū)域的門店要想辦法做好疫區(qū)服務(wù)；另一方面，在低谷期進(jìn)一步去推動(dòng)線上化，養(yǎng)精蓄銳，為下一個(gè)增長(zhǎng)高潮的到來打好基礎(chǔ)。”

至暗時(shí)刻往往也意味著黎明即將到來。母嬰店作為母嬰行業(yè)的中流砥柱要穩(wěn)住心態(tài)、提升專業(yè)度、積極創(chuàng)變，以抓住每一次機(jī)會(huì)厚積薄發(fā)！奶粉圈也將與所有母嬰人共赴未來！