現(xiàn)在眾多的家庭都是一個(gè)孩子,所以家長(zhǎng)們對(duì)孩子的健康尤為重視,尤其是孩子的飲食健康,所以為孩子購(gòu)買營(yíng)養(yǎng)保健食品最為重要,而奶粉作為嬰幼兒最為常見(jiàn)的保健食品,其營(yíng)養(yǎng)成份也一直都是家長(zhǎng)們的首選條件。
但通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn),媽媽們?cè)陉P(guān)注寶寶營(yíng)養(yǎng)元素補(bǔ)充的同時(shí),卻忽視了市面上一部分嬰幼兒奶粉中添加的其他配料。這些配料雖基本符合國(guó)家對(duì)嬰幼兒奶粉制品的生產(chǎn)規(guī)定,但對(duì)嬰幼兒的成長(zhǎng)可能并不起到直接有效的作用,有些還可能阻礙寶寶的健康發(fā)育。
當(dāng)調(diào)查中問(wèn)及有些嬰幼兒奶粉配料表上出現(xiàn)的“麥芽糊精”具體作用是什么,媽媽們不能夠給出一個(gè)明確的回答。而針對(duì)奶粉中添加香精香料的問(wèn)題,有一半左右的媽媽認(rèn)為香精香料可以讓奶粉吃起來(lái)更香的同時(shí),會(huì)讓寶寶對(duì)香味產(chǎn)生依賴。但媽媽們卻對(duì)配料表中哪些成分是香精香料,分辨不清。
根據(jù)專家介紹,麥芽糊精是一種廉價(jià)的碳水化合物,它只是一種奶粉生產(chǎn)的填充輔料,添加在奶粉當(dāng)中,能夠延長(zhǎng)產(chǎn)品貨架期,從而降低企業(yè)生產(chǎn)成本。市面上,甚至有些外資品牌高價(jià)奶粉中,也添加了麥芽糊精。麥芽糊精本身雖然沒(méi)有什么危害,但過(guò)度的添加會(huì)導(dǎo)致奶粉的營(yíng)養(yǎng)不足,在奶粉里這種低價(jià)物質(zhì)加得越多,其它營(yíng)養(yǎng)素就會(huì)相應(yīng)的越少。
伊利母嬰營(yíng)養(yǎng)研究中心專家同時(shí)提醒家長(zhǎng),孩子從小食用香精香料,會(huì)抑制消化吸收,影響身體健康和發(fā)育,易形成依賴性,導(dǎo)致孩子長(zhǎng)大后出現(xiàn)不同程度的偏食。同時(shí),過(guò)量攝入香精香料還會(huì)加重寶寶腎的負(fù)擔(dān),有損臟器的發(fā)育。因此專家建議,媽媽最好不要選擇添加麥芽糊精和香精香料的奶粉。市面上如金領(lǐng)冠,伊利嬰幼兒配方奶粉等品牌奶粉,本著對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)的態(tài)度,全部無(wú)香精香料的添加,是可以放心購(gòu)買的奶粉。