在乳制品市場一片喧騰的同時，目前顯得頗為沉寂的奶粉行業(yè)不但有市場，并且潛力也很巨大。以嬰幼兒奶粉為例，據(jù)數(shù)據(jù)顯示：我國每年大約有1700萬嬰兒，就算其中80％能夠得到母乳喂養(yǎng)，那么還有20％，也就是340萬嬰兒沒有母乳，需要用奶粉來喂養(yǎng)。

經(jīng)過統(tǒng)計數(shù)據(jù)我們知道，每個孩子每年平均需要27．2公斤奶粉，這樣總計就大約需要9萬噸奶粉／年，這里計算的是6個月以下的孩子。那么稍大一些的孩子呢，每年大概需要31公斤奶粉，總共大約需要11萬噸。加上母乳不夠的，用一些奶粉來補充，大概也需要9萬噸左右，這樣每年的嬰幼兒奶粉市場就需要30萬噸。而排除其他因素，50％的市場也要15萬噸。我國現(xiàn)在一年的嬰幼兒奶粉產(chǎn)量僅8—10萬噸，所以可以說市場空間還很大。

AC尼爾森公司不久前針對國內(nèi)醫(yī)務(wù)人員做了一項對奶粉品牌認知認可與推薦度的調(diào)查。在知名度和推薦度方面，選擇國產(chǎn)奶粉的不到兩成。其實牛奶本身的干物質(zhì)成分是一定的，國產(chǎn)奶粉配方都是根據(jù)國際標準制作的，所以奶粉的成分也基本上沒有什么差別，區(qū)別就在于，國際品牌知名度高，他們的營銷非常成功，技術(shù)服務(wù)非常到位。因此，國內(nèi)奶粉廠商在看到市場潛力的同時，也要加強自身品牌知名度的提高和服務(wù)水平的提升。