洋快餐在世界各地都有銷售,主要消費(fèi)人群集中在兒童、少年兒童上,近日專家提醒,為了兒童健康,要控制洋快餐的食用。
“洋快餐中,蝦片、炸薯?xiàng)l、炸雞塊等小吃,基本上都屬于油炸食品,長(zhǎng)期食用還會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良等健康隱患!
河南省腫瘤醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主管營(yíng)養(yǎng)師陳惠彬分析指出,快餐的高脂肪所形成的特殊口感,使他們對(duì)此產(chǎn)生依賴,并對(duì)其他食物缺乏興趣。而長(zhǎng)期食用漢堡包、炸薯?xiàng)l等快餐可引起人體內(nèi)激素的變化,使人難以節(jié)制飲食,從而誘發(fā)肥胖!叭粘I钪羞有些家長(zhǎng)把吃洋快餐當(dāng)成了一種獎(jiǎng)勵(lì),你考得好,就帶你去吃炸雞、漢堡,而這種獎(jiǎng)勵(lì),也在一定程度上形成了孩子錯(cuò)誤的飲食觀念!
陳惠彬提醒說(shuō),青少年正處于身體成長(zhǎng)發(fā)育期,均衡膳食,合理飲食,身體才能健康。她建議青少年要盡量回避高脂肪、高熱量的不健康食物,尤其是要少吃洋快餐。