隨著消費(fèi)者對(duì)兒童健康飲食的關(guān)注不斷提升，更多宣稱(chēng)“兒童”的產(chǎn)品不斷出現(xiàn)。而果汁這一發(fā)展多年的產(chǎn)品線(xiàn)，也正涌現(xiàn)出越來(lái)越多的兒童專(zhuān)屬品牌，果汁早已不再是成年消費(fèi)者的專(zhuān)屬，兒童果汁市場(chǎng)已經(jīng)打開(kāi)。

需要知道，兒童果汁早在十多年前就已存在，但多年來(lái)并沒(méi)有取得什么成績(jī)。隨著兒童食品市場(chǎng)的發(fā)展，企業(yè)又將目光放在兒童果汁產(chǎn)品上。不過(guò)就目前的兒童果汁產(chǎn)品而言，部分產(chǎn)品果汁含量并不突出，而且多為復(fù)原果汁。

果汁也在兒童化

近些年來(lái)，果汁產(chǎn)品受到了很多消費(fèi)者的喜愛(ài)，而消費(fèi)者普遍認(rèn)為果汁代表的是健康、營(yíng)養(yǎng)、品質(zhì)等，這也是消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)時(shí)的主要考慮因素。

前瞻產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示，2015-2019年期間我國(guó)果汁行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模成波動(dòng)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。2019年果汁行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模為1219.7億元，同比增長(zhǎng)4.8%，保守估計(jì)2020年保持穩(wěn)定增長(zhǎng)。

目前市場(chǎng)上的果汁品牌琳瑯滿(mǎn)目，常見(jiàn)品牌如匯源、味全、零度果坊、農(nóng)夫山泉、好望水等。果汁品類(lèi)亦是十分豐富，比如NFC果汁、果汁飲料等。

雖然果汁的主要受眾還是成年消費(fèi)者，但是果汁以其“健康”“營(yíng)養(yǎng)”的標(biāo)簽收獲了不少家長(zhǎng)的關(guān)注，因此很多家長(zhǎng)也會(huì)選擇給自己的孩子喝果汁。不過(guò)面對(duì)市場(chǎng)上大多都是面向成人的果汁產(chǎn)品，家長(zhǎng)肯定也會(huì)對(duì)此產(chǎn)生擔(dān)憂(yōu)，這樣的果汁是否適合兒童飲用？

在此基礎(chǔ)上兒童果汁應(yīng)運(yùn)而生，已經(jīng)有不少品牌紛紛推出了兒童果汁產(chǎn)品。兒童果汁產(chǎn)品一經(jīng)推出就很好地解決了家長(zhǎng)的煩惱，看到有著“兒童果汁“的標(biāo)志可能就放心了不少。而且在以乳制品為主的兒童飲料市場(chǎng)中，兒童果汁可以說(shuō)是提供了更加豐富的選擇。

品牌不斷涌現(xiàn)   

隨著國(guó)內(nèi)果汁行業(yè)的不斷發(fā)展和成熟，日常生活中可供選擇的果汁產(chǎn)品越來(lái)越多，雖然市場(chǎng)上很長(zhǎng)一段時(shí)間都沒(méi)有專(zhuān)門(mén)針對(duì)兒童營(yíng)養(yǎng)健康的果汁產(chǎn)品，但確切的說(shuō)，兒童果汁已經(jīng)存在十多年。

早在2007年，匯源就推出了“樂(lè)樂(lè)園”品牌，是一款專(zhuān)為兒童量身定做的果汁飲料。據(jù)介紹稱(chēng)，這款產(chǎn)品集營(yíng)養(yǎng)性、知識(shí)性和趣味性于一身，能夠很好地滿(mǎn)足兒童的好奇心。

2017年，統(tǒng)一也把目光投向了兒童飲料市場(chǎng)，推出了一款全新復(fù)合果蔬汁來(lái)拓展兒童飲料市場(chǎng)。產(chǎn)品定位是4-12歲兒童，使用卡通形象，果蔬汁濃度不小于60%，還能同時(shí)補(bǔ)充維生素和鈣等。

兒童果汁也并不是什么新概念，只不過(guò)借著近幾年兒童食品市場(chǎng)的東風(fēng)，又再次進(jìn)入了大眾視野中，而且收獲了比之前更多的關(guān)注。從當(dāng)下來(lái)看，兒童果汁品牌已經(jīng)有很多，在商超、母嬰店以及電商平臺(tái)中很容易就能看到。

今年5月，零度果坊上線(xiàn)了“陪我長(zhǎng)大”兒童配方果汁系列。據(jù)了解新品為NFC果汁，常溫可儲(chǔ)存90天，專(zhuān)為3-12歲兒童設(shè)計(jì)，而且從產(chǎn)品包裝上也更適合兒童一手掌握。

在淘寶電商平臺(tái)上搜索“兒童果汁”時(shí)，出現(xiàn)了maeil每日韓國(guó)友咪友寶寶果汁、德國(guó)進(jìn)口果倍爽復(fù)合味果汁、EKOPLAZA兒童有機(jī)100%果汁、樂(lè)源伴果伴蔬混合果蔬汁、chunhoncare天好新養(yǎng)生營(yíng)養(yǎng)果汁、innocent混合果汁等品牌。

真的是果汁？

不過(guò)現(xiàn)在的兒童果汁市場(chǎng)中，可能主要存在著果汁、果汁飲料以及果味飲料這三大類(lèi)，也就是說(shuō)很多所謂的“兒童果汁”并非是果汁，或者是果汁含量很少的產(chǎn)品。就像果汁飲料中果汁含量可能會(huì)比較低，而一些果味飲料中可能根本不含有果汁。

真的適合兒童嗎？

面對(duì)果汁中較高的糖份，再加上果汁中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比不上新鮮水果，所以并不建議兒童過(guò)多飲用果汁。不過(guò)針對(duì)上述突出問(wèn)題，也意味著未來(lái)兒童果汁仍有進(jìn)步空間，未來(lái)僅在品質(zhì)和健康化方面，就有諸多需要改進(jìn)的。兒童果汁產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，品質(zhì)是前提，這是企業(yè)甚至行業(yè)都需要遵守的發(fā)展基礎(chǔ)。