寶寶一天天的長(zhǎng)大了，媽媽的奶水也逐漸不能滿足寶寶身體成長(zhǎng)的需要。如何在當(dāng)奶水不能達(dá)到供應(yīng)需求時(shí)，又讓寶寶健康成長(zhǎng)呢？當(dāng)寶寶長(zhǎng)到五個(gè)月左右時(shí)，媽媽們要注意細(xì)心觀察孩子的各種舉動(dòng)，也就是將要進(jìn)入寶寶輔食添加期發(fā)出的信號(hào)。

1.開始對(duì)大人吃飯感興趣。大人咀嚼的時(shí)候，寶寶會(huì)盯著你看，有時(shí)候小嘴還會(huì)發(fā)出“吧唧”聲，像只小饞貓。

2.會(huì)用小勺進(jìn)食了。當(dāng)你把一小勺泥糊狀食物放到他嘴里，他已經(jīng)能夠順利地咽下去。

3.孩子吃奶已經(jīng)基本形成了規(guī)律，比如每次喂奶間隔時(shí)間大約為4小時(shí)，每日喂奶5次左右。

這時(shí)候，就可以進(jìn)入食物添加期了。嬰兒食物添加期是指嬰兒由液體食物喂養(yǎng)為主向固體食物喂養(yǎng)為主過渡的一段時(shí)期。在這一時(shí)期內(nèi)液體食物——母乳和配方奶，仍應(yīng)是嬰兒每日營養(yǎng)的主要來源，而泥糊狀食物則是過渡的載體，是必須添加的食物。

食物添加的3大階段

嬰兒在食物添加期從學(xué)吃的角度分析有一系列特殊的的生理變化，我們可以據(jù)此把食物添加期分為初期、中期、后期三個(gè)階段，并根據(jù)每一階段特點(diǎn)讓孩子學(xué)會(huì)吞咽、舌碾和牙床咀嚼。

初期：4～6個(gè)月。

此時(shí)寶寶的舌頭還只能將食物從前向后移動(dòng)，所會(huì)的還僅僅是吞咽而已，所以此期內(nèi)嬰兒每日加1餐泥糊狀食物，如10倍粥（1份米+10份水），土豆泥、蛋黃泥等。

中期：7～9個(gè)月。

此時(shí)寶寶的舌頭能上下活動(dòng)，能用舌頭和上腭碾碎食物。因此每日可吃2餐用舌頭與上腭可碾碎的略帶顆粒的食物。

7～9個(gè)月食物由稀到稠和由細(xì)到粗的變化，可表現(xiàn)在由易于吞咽的稀糊狀食物向較稠的糊狀食品的轉(zhuǎn)變，比如10倍粥到7倍粥；從細(xì)膩的糊狀向略有顆粒的食物的轉(zhuǎn)變，比如菜泥至菜末，肉泥至肉末的變化。

后期：10～12個(gè)月。

此時(shí)寶寶的舌頭已經(jīng)能靈巧地將食物在口腔內(nèi)左右活動(dòng)，能用牙床咀嚼食物。這時(shí)的食物要適合孩子用牙床或剛出的幾顆乳牙咀嚼，制作時(shí)要特別注意食物顆粒大小和軟硬度，即以適合孩子用牙床磨碎的硬度為宜。如饅頭片、蘋果片、小餛飩等。

10～12個(gè)月孩子通過一日三餐從添加的食物中獲得一日總熱卡或總營養(yǎng)需求的1/2～2/3。

過早過晚添加食物均有害

開始添加食物的關(guān)鍵年齡是在嬰兒4～6個(gè)月，在這幾個(gè)月，嬰兒口腔的神經(jīng)和肌肉發(fā)育趨向成熟，能較好地控制舌的運(yùn)動(dòng)，開始咀嚼并長(zhǎng)出牙齒，喜歡新的口感和味道。過早或過晚給嬰兒添加食物對(duì)嬰兒都是有害的：過早添加會(huì)影響嬰兒對(duì)母乳的吸吮，使母乳分泌減少；由于來自母乳的抗感染因子減少，加之食物不如母乳干凈、消化酶活性差等因素，增加了患腹瀉的危險(xiǎn)；不足4個(gè)月嬰兒吃的粥湯均較稀薄，其營養(yǎng)素密度低，不能滿足需要。過晚添加使嬰兒不能及時(shí)補(bǔ)充能量和營養(yǎng)素的不足，將導(dǎo)致生長(zhǎng)緩慢甚至停止，容易發(fā)生營養(yǎng)不良和微量營養(yǎng)素缺乏；嬰兒只吃母乳也不習(xí)慣其他食物，錯(cuò)過了學(xué)吃關(guān)鍵期，幼兒期時(shí)會(huì)拒絕吃新的食物，以致養(yǎng)成偏食挑食的習(xí)慣。食物添加期是一個(gè)較長(zhǎng)的過程，其間食物的性狀、種類要遵循程序逐漸變化，一旦開始就要堅(jiān)持添加，不可隨大人高興今天加，明天停，搞亂孩子進(jìn)食的規(guī)律。

食物添加的6項(xiàng)原則

添加泥糊狀食品總的原則應(yīng)為循序漸進(jìn)，具體原則如下：

1.從一種到多種；

2.從少量到多量；

3.從稀到稠；

4.從細(xì)到粗；

5.少鹽不甜；

6.忌油膩。