很多媽媽都知道益生菌這個(gè)東西，也知道適當(dāng)?shù)慕o寶寶補(bǔ)充益生菌產(chǎn)品可以幫助消化和營(yíng)養(yǎng)吸收。那么，現(xiàn)在嬰童營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)上，益生菌系列產(chǎn)品發(fā)展怎么樣呢？我們一起來了解一下。

胃腸病的人數(shù)達(dá)30萬人

我們?nèi)梭w七成的免疫能力就集中在我們的changdao內(nèi)。但隨著我們的飲食結(jié)構(gòu)、生活習(xí)慣的改變，致使胃腸疾病發(fā)病率逐年升高。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)胃腸疾病發(fā)病率約占人口的10-12%，隨年齡增加病情不斷惡化，癌變率達(dá)16%以上。我國(guó)每年死于胃腸病的人數(shù)達(dá)30萬人。以往當(dāng)我們腸胃出現(xiàn)問題時(shí)，首先就會(huì)使用抗生素。而現(xiàn)在越來越多地使用對(duì)人體無任何副作用的益生菌類產(chǎn)品。

我國(guó)將在飲料等食品中添加益生菌

繼食鹽中加碘、醬油中加鐵、食用油中加維生素A和面粉中加維生素B1之后，作為公眾營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目，從今年4月1日起，我國(guó)將陸續(xù)在乳制品、嬰幼兒食品、飲料、糖果、烘焙食品、休閑食品等各類食品中添加益生菌。據(jù)國(guó)家發(fā)改委公眾營(yíng)養(yǎng)與發(fā)展中心主任于小冬介紹，營(yíng)養(yǎng)失衡，尤其是營(yíng)養(yǎng)過剩、抗生素濫用等，正日漸成為公眾健康的威脅原因。近日完成的一項(xiàng)對(duì)3000名北京、上海市民的抽樣調(diào)查顯示，有血脂異常、血糖偏高、myil低、便秘、失眠、頭暈等亞健康癥狀的占了75％，其中一個(gè)重要原因就是食品中普遍缺乏益生菌。據(jù)專家介紹，米面、胡蘿卜等食物中本身含有益生菌，但在精制加工過程中反而有所流失。為此，衛(wèi)生部門已制訂出在食物中添加益生菌規(guī)劃，從今年4月1日開始，陸續(xù)在各種食品中添加益生菌。

益生菌產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展迅猛

益生菌產(chǎn)品在國(guó)外已經(jīng)形成了一個(gè)比較成熟的市場(chǎng)，且市場(chǎng)銷量和范圍遂年在上升和擴(kuò)大。據(jù)英國(guó)某市場(chǎng)調(diào)研公司調(diào)研結(jié)果表明，近幾年來歐共體國(guó)家對(duì)益生菌產(chǎn)品的消費(fèi)，每年都在15%左右的增幅增長(zhǎng)。據(jù)粗略估計(jì)，目前全球?qū)σ嫔�菌制品的消費(fèi)者，約有4~5億人之多。最近幾年中國(guó)市場(chǎng)新出現(xiàn)的益生菌產(chǎn)品，年總銷售額亦已超過10億元人民幣。隨著益生菌企業(yè)的宣傳力度加大，消費(fèi)者對(duì)益生菌的作用越來越了解和接受，中國(guó)的益生菌產(chǎn)品市場(chǎng)存在著巨大的市場(chǎng)空間和發(fā)展前景。

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