寶寶在出牙時,要多吃一些含鈣高的食品。在寶寶斷奶初期,應(yīng)吃一些流食,這樣寶寶吸收會更快。下面向媽媽們推薦一款做起來簡單含鈣又高的嬰兒輔食——油菜粥。媽媽們趕緊回去給寶寶做吧,讓寶寶牙齒更健康。
原料:
大米30克、油菜葉5片。
做法:
1. 大米洗凈加水煮至米熟爛。
2. 油菜葉洗凈,剁碎。
3. 油菜放入粥中,再煮5分鐘。
油菜中含有豐富的鈣、鐵和維生素C和胡蘿卜素,油菜所含鈣量在綠葉蔬菜中是最高的。油菜里含有的草酸很少,可以放心讓寶寶多吃。
菠菜、莧菜、空心菜、茭白等蔬菜都可以給寶寶做成各式各樣的菜粥,但它們雖營養(yǎng)豐富,草酸含量卻也較高,易形成草酸鈣沉淀,影響鈣的吸收。所以給寶寶食用前最好用開水焯一遍。這些蔬菜也需要一種一種逐步添加。
雖然,每天寶寶的飲食多少都含有鈣,但媽媽們也要挑選特別的食物給寶寶補鈣。尤其是寶寶長牙初期時。以上的油菜粥就很適合寶寶做嬰兒輔食。